孩子們的母親節活動
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今天是母親節,當媽媽的一定要公休一天,打算來一個一日不料理活動，昨天就跟兒子說好，今天的料理由他負責，姐姐負責 乳酪蛋糕 當作母親節禮物。
今天的主廚 :過兒 料理:雞肉咖哩🍛
早上兒子非常緊張，他說 ：「他吃東西沒有品味，而且不知道東西熟了沒?」我給他建議，做一道不會失敗的料理，而且只要煮一次就好 ，而且你也非常喜歡吃，他看著我問：「到底是什麼料理呢？」就是你最愛的雞肉咖哩料理，是不是煮一鍋就可以，而且很容易，因為家裡有雞肉，只要去買紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥，就可以了 。
過兒買回來後，姐姐先把米洗好先放下去煮，接著把所有食材準備好，先準備鍋子裝滿七分水煮沸後把雞肉放入鍋中，川燙ㄧ下，放在平底鍋煎至香氣出來，過兒聽著我的口令動手做，我問他喜不喜歡當廚師，他回答很乾脆，「他只喜歡吃。」
接著把紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥先ㄧ起炒，再加入雞肉ㄧ起拌炒加入水蓋住食材，待食材香氣出來和雞肉熟了，加入蘋果泥和咖哩塊，待整個咖哩均勻煮開，整個食材均有入味，就可起鍋。
過兒煮的差不多，就來呼喚我看ㄧ看可以了嗎？我問他都煮熟了嗎？試吃過嗎？他告訴我，他吃了覺得很好吃，於是雞肉咖哩上菜了。
我們吃了過兒的咖哩雞肉，異口同聲說，有熟而且很好吃，當大家都吃飽了，我和姐姐，拍手說:「第一次吃到弟弟的料理，還很好吃喔!」我看著剩下的咖哩，問著過兒，「這樣晚餐夠吃嗎」？他說：「夠、夠、夠。」問他說:「煮飯是不是不輕鬆，尤其大熱天。」，他點點頭，他的汗不誇張真的汗流浹背，真的對他而言這是ㄧ項艱難任務，這少爺從小都被爺爺寵上天。
甜點主廚:姐姐 甜點:輕乳酪蛋糕🥧
午餐結束後，下午，姐姐接受我指定的母親節蛋糕就是輕乳酪蛋糕挑戰，於是她便忙碌的在廚房忙進忙出，這工作，我無用武之地，而且今天做ㄧ個十指不沾陽春水的貴婦，只負責享用就好。
趁著正在烤蛋糕，拍張照片，已經聞到蛋糕的香味，此時，真的感到很幸福，其實原本計劃去外面渡過母親節，但最近疫情發生，還是在家簡單地渡過，孩子們的表現，我都感到十分窩心，愛的表現，不一定是價值不斐禮物，一分真心親手製作的禮物，反而深刻。
這些日子的沈澱，發現以往總醉心買名品犒賞自己，就像同事ㄧ樣，總覺缺了個包，缺了ㄧ雙鞋，但是卻永遠滿足不完，心無止境，話說物品有增值，但重點是你會賣嗎？我覺得只要你不會賣，那滿足的永遠只是心中那份匱乏。
當心靈貧瘠匱乏時，總是需要滿足，外物的滿足卻只是擁有的那瞬間，那份憧憬結束，彷彿快樂跟著結束，又要期待下ㄧ個目標，周而復始，無盡的輪迴，這樣的形態，這樣的模式，真的會快樂嗎?
用錢買到的快樂，只是短暫的快樂，心靈豐盈時，只是看本書，喝個咖啡，漫遊在自己的秘密基地，就是ㄧ種幸福，許多煩惱來自心裡的那一份匱乏，急於尋找滿足自己的不安全感，有時為自己留白，什麼都不做，只是隨心所欲，這感覺其實是很過癮。
開心姐弟倆個為我準備的母親節禮物，我想我最珍貴回憶的就是陪孩子們ㄧ起成長、ㄧ起面對、人生的各種挑戰吧！
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
母親節要吃甚麼？一點想法也沒，上週才吃了萬豪自助餐，結果小朋友說不是當天不算，所以就訂了BBQ，兩人去拿回來，好大一份。這下又可以吃過癮了。大小朋友都歡呼。 4人超爽L號套餐裡有煙燻慢烤豬肋排、菸燻牛胸肉、煙燻美式香腸、燒烤雞翅。
附餐有薯條、地瓜、高麗菜絲、鸚嘴豆、比斯吉。自己又弄了些節瓜，青菜
結了婚、有了小孩後，母親節突然變成一個很不純粹的節日，我的媽媽、他的媽媽，我是媽媽。我們三個，誰感到快樂呢？
昨天晚上收到哥哥的訊息「妳這次負責餐廳費用，我買蛋糕」我看了之後只回了一個ok。也沒什麼好多說的了。
老大心血來潮，看了生乳酪起司蛋糕影片後說自己做看看打發無聊的時間，
連假到哪都人擠人，天氣熱，人又多的地方，不是我們的選項，於是提議去採購與吃美食，度過一天，帶著孩子開心的採買，隨處逛逛也是放鬆的時刻。
回到家，老大迫不及待地開始動手做看看，看到在廚房裡忙進忙出的老大身影，熟練地拿著做甜點的器具
生命現場－受害者心態
我們家兒子是個吃貨，每次帶他外食，他總是毫不客氣的點最貴的那道菜。
後來我了解了這點，覺得食色性也，孩子想吃好吃的，倒也不是什麼問題。只是如果我有預算考慮時，會事先告訴他上限。他也都會遵守。如果沒先說，就表示我那天“心情很好啦”！
期末和老師面談孩子狀況，鮮少的體驗到身為
今天放假，小朋友從昨天晚上就開始期待著今天要動手做麵條，哈，終於讓她們盼到了😀。
我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
每個月和媽媽的聚餐，難得孩子們也還在放假，今天選在京站的饗食天堂。
飯後在一樓櫃位幫媽媽挑了夏天和冬天各一頂帽子，兒子主動幫忙買單。
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。
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隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
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洗幾顆小番茄。
搞定。