宅在家食記 07/04/2021
午餐： AKAME 主廚 Alex Peng 小米粽 + 紀州庵文學森林 作家私房菜 羅思容 仙草雞 + 山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House 炒米粉 + SOE 冰拿鐵
水果：日本春日居水蜜桃 + 台東愛文芒果 + Sangpuy 桑布伊 INA 蜜雪芒果
下午茶： 比家的日式餐桌（西式的也有啦） 祕製檸檬酒氣泡飲 + 泰國酸辣蝦片 + 「五橋」生酛純米酒 80
晚餐：岳母私房菜 酸菜筍絲肉絲拌麵 + 紀州庵文學森林 方梓紅麴肉
點心：手剝鮮蓮子湯
水果：日本春日居水蜜桃 + 台東愛文芒果 + Sangpuy 桑布伊 INA 蜜雪芒果
下午茶： 比家的日式餐桌（西式的也有啦） 祕製檸檬酒氣泡飲 + 泰國酸辣蝦片 + 「五橋」生酛純米酒 80
晚餐：岳母私房菜 酸菜筍絲肉絲拌麵 + 紀州庵文學森林 方梓紅麴肉
點心：手剝鮮蓮子湯
睡到近午，跳過早餐。中午吃冰箱裡現成的熟菜， GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家 x AKAME 的阿粨和 紀州庵文學森林 仙草雞都是前晚拿到冷藏室，我們都好喜歡 羅思容 仙草雞清爽的調味，推薦大家一試。
吃完午飯開車載夫人去取重新配好許久的眼鏡，據說世界倏然一片清晰光明，心情大好。
咬牙買的兩顆「春日居」水蜜桃，今天先吃一顆。一入口，哇，難怪賣這麼貴。算算吃這顆桃，差不多一人一杯高檔手沖咖啡的價錢。當然不可能一天到晚吃，但若有緣，實在是應當嚐嚐的，從此對水蜜桃這種水果的可能性，就差不多擁有「絕對判準」了。
晚上繼續讓親友照顧，熱了岳母炒的酸菜筍絲肉絲，煮兩把關廟麵，加一小匙「新高滋養（醬）油」拌開，就是療癒的美味。又拆了一包 紀州庵文學森林 方梓紅麴肉當下酒菜，也是滿足的好味道。
飯後把昨天剝的一大碗蓮子和剩下半包現成的蓮子都洗洗煮了，用電鍋就不必顧慮冒泡的問題，外鍋一杯半的水，內鍋加蓋，蒸完擦乾淨就好。銀耳吃完了，家裡也沒紅棗，於是只放了冰糖，跳起續悶半小時，滿室芬芳。一人一碗，軟糯入味。
看完了《大豆田永久子與三個前夫》，第六集到第十集劇情峰迴路轉，引人入勝，結局既抵達了釋放和救贖，又沒有落入大團圓俗套，確實厲害。夫人的劇評是「感覺有些細微的部分充分被理解，被原諒了」，我說不出更妥帖的評語，就抄在這裡。滿分 100 的話，個人給 88 分，大力推薦。
前天和夫人看了大島渚《感官世界》（1976）4K 修復版，三十年前在「太陽系」初看（雷射影碟版），滿頭懵懂，不明就裡。如今再看，才懂得感慨，感嘆，敬佩。儘管四十多年過去，什麼光怪陸離的電影都有了，這部片子驚世駭俗的效果早已不若當年，現在重看，卻見識到那歷久彌新的，深深刺進心坎的震撼力。
明天又要開工，功課繼續做。大家一起加油。■
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
冰涼涼的仙草凍，是夏天消暑的好選擇! 大家喜歡吃冰仙草凍嗎?
學生時期的鮮芋仙是我的回憶愛店，大家還記得這間店嗎?
學生時期很常去吃，我也很喜歡這樣冰涼仙草的甜點，夏天吃一碗超快樂的。
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍，老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍，比較老的可煮竹筍湯，或直接炒來吃，幾經考慮，煮個竹筍粥也不錯。
料理步驟如下：
1.竹筍洗淨切絲
2.香菇洗淨泡水切絲，香菇水留下熬湯
3.蝦仁乾泡水切成末
4.起油鍋，先炒香菇，待香味出現，再放入蝦仁炒香
5.
在一個不太開心的午餐後，轉換一下胃口去品嚐冰涼清爽的甜點，確實是一個不錯的選擇。大碗公冰店的綜合嫩仙草冰聽起來就令人胃口大開，讓人期待著一口口清涼的滋味。
來的時候上面都是冰，根本不知道裡面有甚麼，拍完照用湯匙將下面的料挖上來，才看到裡面的配料。綜合嫩仙草冰是一道口感綿密細膩、清香爽口的甜點，裡面
三五朋友小聚，住在桃園的朋友建議去一家她經常造訪的蔬食餐廳。這是一家位於桃園大溪附近的景觀蔬食餐廳，也是無菜單料理餐廳。它有個很美的名字~「春草舒願」， 餐廳位於巷子口，餐廳有著採光明亮的庭園造景設計，溫馨又帶著古色古香的中式風格。
餐廳共有兩層，因為一樓已客滿，所以我們的位置被安
爸媽步入老年後越來越愛吃蔬食料理，今次帶全家來吃 仙桃素 的高級素食饗宴，爸媽新改觀並對蔬食料理有了新的認識。推薦給所有喜歡蔬食料理的人！
帶媽媽和阿姨去吃仙桃素蔬食餐廳，首次嘗試精緻素食料理，分享午餐蔬食套宴的饗宴。菜品精緻美味，讓人顛覆對素食的印象。仙桃素不僅提供美味的蔬食料理，更讓人感受到主廚對食材的尊重和對健康的用心。無論你是素食者還是葷食者，都能在這裡找到心儀的蔬食料理。
今天的早餐是青香蕉蛋煎+百香果優格。百香果是前天跟小農購買的綠色百香果，微微的酸，哈哈😄。這應該是有機的百香果，個頭小外表又不很美。不過，沒關係，內在實在就好。
清晨5:30，天色仍暗，但是很幸運的無雨，今天早上溫度比較低，10度，但我不覺得冷。只不過還是預防性的穿上長袖運動衣。
因為昨天忘了將鑰匙帶出，傍晚回家時才發現無法入內。急call房東來救援。房東建議今天到霧鹿欣賞盛開的櫻花。所以今天早上我的晨跑就先暫停，打算八點就出發前往南橫公路上的霧鹿部落。
今天的早餐就吃仙桃。從台南買的三顆仙桃，昨天一顆熟了，今早另二顆也熟了。趕快將它們去皮分包處理，打算冷凍起來分批慢慢享用。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
冰涼涼的仙草凍，是夏天消暑的好選擇! 大家喜歡吃冰仙草凍嗎?
學生時期的鮮芋仙是我的回憶愛店，大家還記得這間店嗎?
學生時期很常去吃，我也很喜歡這樣冰涼仙草的甜點，夏天吃一碗超快樂的。
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍，老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍，比較老的可煮竹筍湯，或直接炒來吃，幾經考慮，煮個竹筍粥也不錯。
料理步驟如下：
1.竹筍洗淨切絲
2.香菇洗淨泡水切絲，香菇水留下熬湯
3.蝦仁乾泡水切成末
4.起油鍋，先炒香菇，待香味出現，再放入蝦仁炒香
5.
在一個不太開心的午餐後，轉換一下胃口去品嚐冰涼清爽的甜點，確實是一個不錯的選擇。大碗公冰店的綜合嫩仙草冰聽起來就令人胃口大開，讓人期待著一口口清涼的滋味。
來的時候上面都是冰，根本不知道裡面有甚麼，拍完照用湯匙將下面的料挖上來，才看到裡面的配料。綜合嫩仙草冰是一道口感綿密細膩、清香爽口的甜點，裡面
三五朋友小聚，住在桃園的朋友建議去一家她經常造訪的蔬食餐廳。這是一家位於桃園大溪附近的景觀蔬食餐廳，也是無菜單料理餐廳。它有個很美的名字~「春草舒願」， 餐廳位於巷子口，餐廳有著採光明亮的庭園造景設計，溫馨又帶著古色古香的中式風格。
餐廳共有兩層，因為一樓已客滿，所以我們的位置被安
爸媽步入老年後越來越愛吃蔬食料理，今次帶全家來吃 仙桃素 的高級素食饗宴，爸媽新改觀並對蔬食料理有了新的認識。推薦給所有喜歡蔬食料理的人！
帶媽媽和阿姨去吃仙桃素蔬食餐廳，首次嘗試精緻素食料理，分享午餐蔬食套宴的饗宴。菜品精緻美味，讓人顛覆對素食的印象。仙桃素不僅提供美味的蔬食料理，更讓人感受到主廚對食材的尊重和對健康的用心。無論你是素食者還是葷食者，都能在這裡找到心儀的蔬食料理。
今天的早餐是青香蕉蛋煎+百香果優格。百香果是前天跟小農購買的綠色百香果，微微的酸，哈哈😄。這應該是有機的百香果，個頭小外表又不很美。不過，沒關係，內在實在就好。
清晨5:30，天色仍暗，但是很幸運的無雨，今天早上溫度比較低，10度，但我不覺得冷。只不過還是預防性的穿上長袖運動衣。
因為昨天忘了將鑰匙帶出，傍晚回家時才發現無法入內。急call房東來救援。房東建議今天到霧鹿欣賞盛開的櫻花。所以今天早上我的晨跑就先暫停，打算八點就出發前往南橫公路上的霧鹿部落。
今天的早餐就吃仙桃。從台南買的三顆仙桃，昨天一顆熟了，今早另二顆也熟了。趕快將它們去皮分包處理，打算冷凍起來分批慢慢享用。