[美食の台中]用香氣拉近彼此關係-紅菓咖啡

身體總是懶洋洋的 連移動一根頭髮都沒有動力呢 請試著想像一下 機器研磨咖啡豆的聲音 熱水融入咖啡粉所冒出的一絲香氣 或許，你的細胞就是貪戀著那一口甘醇 今天編叔來到這家位於黎明路上的紅菓咖啡店 看看這間咖啡店能夠帶給我們什麼樣的香氣呢?

飲品

甜心摩卡（$100） 狀如天使的拉花 光是看著就賞心悅目 香甜的巧克力不僅中和了摩卡的酸味 還與咖啡形成更深一層的味道 入口香醇，韻味濃厚

烤布蕾奇朵（$100） 奶泡上蓋上一層薄薄的糖衣 烈火烙出一股焦香 在喝之前把焦糖打碎 也是這杯咖啡的樂趣 不太喜歡咖啡苦味的人可以嘗試看看這杯咖啡

草莓冰沙（$100） 身為草莓控的編叔私心XDDD 雖然知道草莓冰沙應該味道都大同小異 依然抵擋不住誘惑 草莓冰沙分層之上是鮮奶油與些許巧克力米 或許是因為草莓糖漿的不同 喝起來有種在吃草莓牛奶冰的感覺 這讓編叔感受到了新鮮感，這波不虧XDD 甜度偏高，如果不太嗜甜的人可得忍住自己的手

生吐司

三色地瓜（$65/1條） 由紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜所烤製的小吐司 是精緻的小點心類型 完全可以吃到地瓜本人！ 可以直接吃 也可以加熱後食用 更可以感受地瓜香氣

熔岩起司（$50/1片） 這片吐司剛上桌就帶著濃濃起司香氣 由帕馬森、切達兩種起司作為內餡 略帶鹹味的口感 讓人很想夾著培根與生菜一起吃 是店裡人氣生吐司之一

紫米乳酪（$50/1片） 混著紫米與塊狀乳酪揉製的吐司 帶著漂亮顏色出爐 光是賣相就讓人很有胃口 入口紫米的香氣與乳酪Q彈的口感 值得推薦！

貝果

奶油香蒜（$80） 奶油香蒜口味有兩種貝果體 原味的與加入竹炭的 有這麼特別的貝果 當然就是要給他黑下去啊 黑色貝果咬下是濃濃的蒜香味 深深地抓住編叔的嘴 是目前最喜歡的口味~

海派甜心（$80） 光看名字就知道這個貝果不太一樣 內餡是由cream cheese與綜合堅果組成 不只有堅果的多層次口感 也有cream cheese的絲滑濃郁 給人一種健康美食的好印象 值得推薦

清澈的酒紅色，咖啡最原始的顏色 而咖啡果也能被當作水果食用 所以紅菓這個名字期望能夠帶給顧客純粹的咖啡享受 在黎明路上經營了2，3年 靠著十足的人情味 即便有著交通不便、店名較小的影響 在地方上依然培養出了自己的一群忠實顧客 一間小小的咖啡廳，儼然成為了當地一個愜意，富含人情味與咖啡香味的好地方。

店名：紅菓咖啡黎明店 地址：台中市南屯區黎明路一段1030號 營業時間： 08:00-18:00 電話：04-2389-0621