元沛農坊五歲生日 : 走過飛逝的創業日子

使今天元沛農坊五歲了，新創滿五年的機率很低，但是元沛農坊撐過五年了。飛逝的五年間，我們從環境永續的價值出發，致力於農食領域的創新。 我們從科技導入角度，帶進新的技術觀點幫助農人產出具備 #SDGs12 責任生產責任消費精神 的頂級農產品，也從人文觀點與食物設計的角度，產出品質極致的 #黑熊釀淡口醬油、#特級147、#黑熊釀醬油米香。用社會企業的精神，努力做好每一個永續的細節。

這其間最膾炙人口的莫過於2019年受到 台灣黑熊保育協會委託的黑熊彩繪田計畫。吸引兩萬人次以上的人流到現場賞田。彩繪田的空拍照也成為108課綱高中地理課本的封面。 從彩繪田計畫結束後，我們向 #花蓮區農業改良場 技轉用在黑熊彩繪田的花蓮23號，成為 #台灣第一個以花蓮23號作為釀造特色推廣的農企業。透過種植花蓮23號，與 皇珵醬油釀造工坊 合作持續製作 #黑熊釀系列產品。

在2021年這個疫情十分艱困的時間點，我們和 木酢達人Taiwan 合作，一起協助新竹的地方創生計畫。 將花蓮23號帶回新竹與新竹的青農合作種植。希望可以和更多支持永續農業的夥伴一起共譜永續農業的未來。

我們期許元沛農坊可以持續成長，持續為台灣農食領域的永續發展、風土設計、科技導入、地方創生奉獻心力。 最後要感謝這一路上持續支持我們的夥伴，和我們一起推動每一個對台灣產生長遠影響力的永續行動。