元沛農坊五歲生日 : 走過飛逝的創業日子

2021/08/04閱讀時間約 1 分鐘
使今天元沛農坊五歲了,新創滿五年的機率很低,但是元沛農坊撐過五年了。飛逝的五年間,我們從環境永續的價值出發,致力於農食領域的創新。 我們從科技導入角度,帶進新的技術觀點幫助農人產出具備 #SDGs12 責任生產責任消費精神 的頂級農產品,也從人文觀點與食物設計的角度,產出品質極致的 #黑熊釀淡口醬油#特級147#黑熊釀醬油米香。用社會企業的精神,努力做好每一個永續的細節。
2021年8月4號是我們的五周年生日
這其間最膾炙人口的莫過於2019年受到 台灣黑熊保育協會委託的黑熊彩繪田計畫。吸引兩萬人次以上的人流到現場賞田。彩繪田的空拍照也成為108課綱高中地理課本的封面。 從彩繪田計畫結束後,我們向 #花蓮區農業改良場 技轉用在黑熊彩繪田的花蓮23號,成為 #台灣第一個以花蓮23號作為釀造特色推廣的農企業。透過種植花蓮23號,與 皇珵醬油釀造工坊 合作持續製作 #黑熊釀系列產品
黑熊田空拍圖,現在是108課綱高中地理二課本的封面
在2021年這個疫情十分艱困的時間點,我們和 木酢達人Taiwan 合作,一起協助新竹的地方創生計畫。 將花蓮23號帶回新竹與新竹的青農合作種植。希望可以和更多支持永續農業的夥伴一起共譜永續農業的未來。
黑熊釀醬油米香
我們期許元沛農坊可以持續成長,持續為台灣農食領域的永續發展、風土設計、科技導入、地方創生奉獻心力。 最後要感謝這一路上持續支持我們的夥伴,和我們一起推動每一個對台灣產生長遠影響力的永續行動。
元沛農坊
元沛農坊
元沛農坊是第一個以科學方法解決農食永續問題的社會企業。 我們透過科學的方法、食物設計以及環境倡議,解決人與環境的衝突。並以5R原則: Redesign (再設計)、Reduce (減少製造)、Recycle (循環)、Recovery (環境恢復)、Resilience (環境韌性),解決永續農難題
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