2020-12-08|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

【只贏推推】水母吃乳酪 X 伊甸基金會

如果你是台中人，一定對於這間水母吃乳酪不陌生，總店位在台中新社，目前在中部已有五間分店。不過北部及南部的朋友也不用擔心，水母吃乳酪的線上訂購非常方便，只要進到的網站下訂，美味的乳酪蛋糕就會送到你家啦！

水母吃乳酪的店名很特別，品牌故事也充滿濃濃的愛：「水母」是閩南語妻子的諧音，客語則稱妻子為「女甫娘」，是一個充滿母性的詞彙，有哺乳育嬰的母親形象，而老闆的女甫娘用心哺育小孩，自己卻因乳糖不耐症無緣享用乳品，於是開始學起做乳酪，水母吃乳酪也就是這麼來的，每一口乳酪都代表老闆對「女甫娘」疼惜照顧的承諾。

我這次訂購的是莓果乳酪塔，高密度的乳酪塔不添加奶油和膨鬆劑，是高營養、低熱量、無負擔又健康的美食，與上面滿滿的梅果顆粒搭配，非常完美！

莓果乳酪塔/$680

【主體】乳酪、蔓越莓、覆盆子、藍莓、自製果醬

【塔餅】中筋麵粉、蛋、核桃、燕麥

【食用方式】：冷凍2個月，食用前請先回常溫3-5分鐘

【規格】：600公克±/盒

順道一提，用心的店家從包裝就感受得到，水母吃乳酪的盒子很精緻，盒下方有保冰袋，並且將水果塔包覆非常完整，避免運送過程中破壞食物美感，真的很細心！

因為純乳酪的成本昂貴，因此很多業者會額外添加奶油及蛋，提高膨脹係數，事實上吃進嘴裡的純乳酪並不多，但是水母咬乳酪的蛋糕密度真的非常扎實，不是坊間加大量的奶油及蛋所能比擬的。

除了有名的乳酪蛋糕及生乳酪外，還有其他相關產品如熟成乳酪、乳酪手工餅乾、乳酪奶茶、乳酪麵條及乳酪抺醬等等，產品可說是相當地多元化，可以直接上官網參觀選購。

水母吃乳酪的用心隨處可見，不管是送禮或是與家人分享都非常推薦享用，更重要的是，不僅老闆有一顆深愛老闆娘的心，也熱心投入公益活動。

「慢飛不怕，讓我陪你！」這是一個關於弱勢兒童的服務計畫，只要在活動期間內於官網或任一實體門市不限金額消費，每筆結帳訂單提撥30元予伊甸基金會，作為支持「弱勢兒童服務計畫」經費使用。

好吃、健康、又能發揮善心，一舉數得的事情，官網趕快打開，動手訂購吧！只贏推推，真心分享給大家！

  《店家資訊》

  FB搜尋：

  官網資訊：

  地址： 

  電話：04-25810586

  營業時間：週一及週二AM9:00~PM5:00，週三~週六AM10:00~PM5:00，週日公休

本文為個人心得分享，謝謝你花時間觀看

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