常常看完很多電影、影集、動畫，會發現一個很大的核心主題，永遠圍繞在「愛」身上。無論是對人的愛，還是對某種事物的愛，雖然這個社會很現實，用理性在支撐著、運轉著，但同時沒有感性，就像空有軀殼卻沒有靈魂的肉體，生活不再有趣、不再有創意，失去了與眾不同，感受各種情緒、發表各種想法的時刻，又有什麼可以證明我們曾生活於這個世界中。
也許就因為我是如此重視感性的一個人，所以選擇事物時往往會被他們的理念所吸引，如果一個品牌有自己的故事，如果他們願意堅持自己的初心並保持著熱情，我會更加願意去嘗試、支持他們，就像日本的職人精神，那種為了一件事情奉獻所有時間精力的樣子，著實讓人為之動容，其實就因為重視著那些沒人重視的「小事」，持續做著那些沒人願意做的麻煩事，才會如此獨樹一格，現在這個競爭越來越激烈的時代，如果不特別，就很難被別人看見，如果不做到有某些成就，就很難持續在那個領域中生存，也許這是個很難以存活的時代，同時卻也是個充滿可能性的時代。
我很喜歡一個台中乳酪蛋糕的品牌—水母吃乳酪，也許已經很多人有聽說過他們，甚至吃過他們的甜點了，我也是因為愛上爬山，常常經過他們的門市，而且周遭一直有朋友推薦，才知道他們的存在。
記得第一次購買，是買綜合乳酪蛋糕，要跟朋友聚會才買的，想說可以跟大家一起吃吃看，那次的反應特別好！大家都覺得他們的乳酪蛋糕吃起來很輕盈順口，搭上最下面的餅乾，讓我們特別著迷於那鹹鹹甜甜的滋味，後來就成了他們的常客，有時還會跟同事團購，可以直接在他們的官網上面購買，而且他們的品牌故事也很吸引我，是老闆為了老婆才自己去學做乳酪蛋糕，並且品牌產品以減法製作為理念，不添加多餘麵粉、膨鬆劑、糖等，並且就是以我很喜歡的職人精神去選擇原料，將每個細節做到最好，這點又加深了我對他們的好感！
目前台中乳酪蛋糕我自己最喜歡這一間，有時要買台中伴手禮也會直接選他們，基本上大家的反饋的很好，良好的品牌形象加上美味的產品，真的是台中送禮好選擇。
這次還想跟大家分享一個東西，就是他們的新品「雪絨乳酪蛋糕」，這個產品是限定新品，我一次買了三件組回來跟家人朋友分享，口味跟之前的經典乳酪蛋糕很不一樣，之前是輕盈順口，這次的是濃郁的重乳酪，口感非常滑順，而且有香草的香味，因為味道非常濃郁，所以在吃得時候會不自覺得產生滿滿的幸福感，最後還會有淡淡的白巧克力甜味，慢慢浮現在尾韻中，真的很好吃！
超希望他是久駐產品，可惜他們說這個新品是限定的，而且一天只賣少少的50組，如果聽了我上面的描述，或是一直對他們家有興趣的人，真心推薦可以趁著這次機會下手他們的新品，搭配綜合乳酪蛋糕，年末聚會的時候拿出來跟大家一起吃超適合！
最後要來說說這顆台中乳酪蛋糕的包裝，跟之前的簡約質感不同，走一個活潑可愛的設計，色彩繽紛具有滿滿的現代感，我自己超級喜歡！甚至還想要單獨把盒子留下來收藏，拿來裝東西放在家裡也很漂亮，可以看得出他們對於這次新品的用心程度，一定花了大把的時間跟心力吧。
有想要購買的人要加緊腳步！因為不知道什麼時候會停售，現在好像已經是最後的預購階段了，我自己也又下單了一筆，我把網址分享在最下面給大家！
最後祝福大家不管今年過得如何，明年一定會是更好的一年，一起愛上生活的每一天吧！
