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２．牆下日常（下）
本篇接續２．牆下日常（上），故不開放試閱，欲試閱請至上一篇：）
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
對於喜歡吃麵、又有創意與實踐能力的西餐廚師來說，當料理技藝有成、又恰逢熱血當頭時，開一家可以任意煮麵的小餐館，就是一個十分合理的職涯規劃，例如台南的吃麵吧，深耕多年終獲米其林肯定，而今又有「麥謎實驗室」。
麥謎的料理從一些社群的照片來看，雖然很像是精緻西餐，但主廚直接在門口貼告示說，「我們僅只是一
一大早起床，一邊看著颱風雨 、一邊吃早餐、一邊聊天，兩個小孩一吃完，就像約好的一樣溜進房間玩。我吃完早餐後，去跟孩子們打聲招呼，發現兩位大爺在床單上玩『生義大利麵和生紅豆粒』！看得我快暈倒時，發現地上有一個乾淨的保利龍盒，上面綁著三條橡皮筋，我隨手撿起來問：『兩位，請問，這是你們義大利麵餐廳的餐盤嗎
休息幾天，任琊倒是已經懂了伊萊特口中說的＂每天都有人送食物過來＂是什麼意思。這個世界上居然真的有人能夠靠著一張臉，什麼也不做就有飯吃。
雖然僅僅只是有飯吃而不是有錢，他更希望的是有錢啊！
我不知道其他人是抱著什麼樣的心境進入新戰場，但是潛意識裡的我，並沒有明白地說，這一套食材準備的工作幾乎已經完成了。
2020對全世界而言是一個混亂的起源，對我而言，2020也是個混帳的開始。甚至現在想起這個年份，類PTSD的恐慌不禁從腹底開始打滾。
未來無法預測，甚至連明天的太陽是
提德首先回家一趟，按照慣例先梳洗換衣，接著簡單吃過前晚留下的硬麵餅後，就直接前往烘焙坊展開忙碌的一天。踏入廚房前，提德就做好了兩個心理準備：被阿培塔碎念，以及空蕩蕩的廚房。
後者算是成立了。當提德進到廚房，首先映入眼簾的是能夠容納三十幾人的大廚房，如今只有寥寥數人。奎古力德、巴納、法木沙三位老師傅
感謝生病的自己,同時也感謝疫情被關在家的自己,還要感謝現在會做菜給自己吃的那個自己。
連假4天,玩了2天,剩下2天,就整理掉媽媽拜拜的煮食。
台灣人拜拜不可少的是,會煮的超級澎湃,因為祖先們會邀請朋友來吃,所以必須...澎湃。
以前,不曾做菜的自己,就是人家端什麼上來,就很夠意思的大快朵頤一番
這些廚師與侍者們像忍者般平常隱身在不起眼之處，不著痕跡地提供服務與飲食維安。
我們的主廚在餐後招待甜點下了一道咒。各位貴賓不用害怕，主廚施的這種咒只對獨裁者特別有效，對各位的體質來說是安全無虞的，還請放心食用。
是的，在疫情最嚴峻的時候，大家確成一片防疫隔離假請好請滿的時候，我拖著不去打疫苗直到大家都打到第三劑我才去打第一劑的時候，我都沒確診過covid，我們家除了塔爸確過，其他人皆是天選之人
塔爸、塔弟兩個加上我打完疫苗也都沒什麼副作用，只有我左手痠痛連我最期待的發燒都沒有，就在昨天早上我一起床還以
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
對於喜歡吃麵、又有創意與實踐能力的西餐廚師來說，當料理技藝有成、又恰逢熱血當頭時，開一家可以任意煮麵的小餐館，就是一個十分合理的職涯規劃，例如台南的吃麵吧，深耕多年終獲米其林肯定，而今又有「麥謎實驗室」。
麥謎的料理從一些社群的照片來看，雖然很像是精緻西餐，但主廚直接在門口貼告示說，「我們僅只是一
一大早起床，一邊看著颱風雨 、一邊吃早餐、一邊聊天，兩個小孩一吃完，就像約好的一樣溜進房間玩。我吃完早餐後，去跟孩子們打聲招呼，發現兩位大爺在床單上玩『生義大利麵和生紅豆粒』！看得我快暈倒時，發現地上有一個乾淨的保利龍盒，上面綁著三條橡皮筋，我隨手撿起來問：『兩位，請問，這是你們義大利麵餐廳的餐盤嗎
休息幾天，任琊倒是已經懂了伊萊特口中說的＂每天都有人送食物過來＂是什麼意思。這個世界上居然真的有人能夠靠著一張臉，什麼也不做就有飯吃。
雖然僅僅只是有飯吃而不是有錢，他更希望的是有錢啊！
我不知道其他人是抱著什麼樣的心境進入新戰場，但是潛意識裡的我，並沒有明白地說，這一套食材準備的工作幾乎已經完成了。
2020對全世界而言是一個混亂的起源，對我而言，2020也是個混帳的開始。甚至現在想起這個年份，類PTSD的恐慌不禁從腹底開始打滾。
未來無法預測，甚至連明天的太陽是
提德首先回家一趟，按照慣例先梳洗換衣，接著簡單吃過前晚留下的硬麵餅後，就直接前往烘焙坊展開忙碌的一天。踏入廚房前，提德就做好了兩個心理準備：被阿培塔碎念，以及空蕩蕩的廚房。
後者算是成立了。當提德進到廚房，首先映入眼簾的是能夠容納三十幾人的大廚房，如今只有寥寥數人。奎古力德、巴納、法木沙三位老師傅
感謝生病的自己,同時也感謝疫情被關在家的自己,還要感謝現在會做菜給自己吃的那個自己。
連假4天,玩了2天,剩下2天,就整理掉媽媽拜拜的煮食。
台灣人拜拜不可少的是,會煮的超級澎湃,因為祖先們會邀請朋友來吃,所以必須...澎湃。
以前,不曾做菜的自己,就是人家端什麼上來,就很夠意思的大快朵頤一番
這些廚師與侍者們像忍者般平常隱身在不起眼之處，不著痕跡地提供服務與飲食維安。
我們的主廚在餐後招待甜點下了一道咒。各位貴賓不用害怕，主廚施的這種咒只對獨裁者特別有效，對各位的體質來說是安全無虞的，還請放心食用。
是的，在疫情最嚴峻的時候，大家確成一片防疫隔離假請好請滿的時候，我拖著不去打疫苗直到大家都打到第三劑我才去打第一劑的時候，我都沒確診過covid，我們家除了塔爸確過，其他人皆是天選之人
塔爸、塔弟兩個加上我打完疫苗也都沒什麼副作用，只有我左手痠痛連我最期待的發燒都沒有，就在昨天早上我一起床還以