2022-01-03|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

[台南.麵食.中西區] 大師兄銷魂麵舖-台南店

喜愛食物 : 銷魂拌麵,清燉牛肉湯 喜愛程度 : 再光顧 拌麵的麵很有勁道,很Q彈,混著油蔥香、小辣、微甜的醬汁,蔥花提香帶點刺激的味道解膩。混著溏心蛋一起吃,熟度剛好,用蛋香去提出麵香,又是另一番滋味。 清燉牛肉湯的湯一點都不清,濃郁地像是雪濃湯一樣,入口之後醇厚的滋味是很滋養身體的感覺。牛肉保有厚度,紮實卻不失軟嫩,簡單一些蔥花提香,厚實的牛肉牛油香就豐富了整碗湯。 時間 : 11:00~21:00 地址 : 台南市中西區西門路一段658號B2
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用簡單的話,側重食物的描繪,紀錄吃過跟喜愛的食物。單純分享用心飲食的感覺,希望我們一起體會慢而專注的生活。
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