喜愛食物 : 上肉湯喜愛程度 : 偶爾吃湯底清澈呈現淡淡的醬色，很單純的味道，牛大骨熬成湯過濾，涮過牛肉之後的湯，帶點甘草的味道，後來才知道是加入甘蔗皮一起熬。上肉不油但很嫩，花肉應該是五花但帶筋，反而沒有上肉好咬。時間 : 07:00~20:00 (週一公休)地址 : 台南市北區西門路四段65巷30號A85
