岩戶珈琲店｜在台北感受老派的日式喫茶風情

原先開在臺北圓山站附近的岩戶珈琲店於2021年12月因租約到期而歇業，不過販售咖啡豆的網路商店煎焙所卻仍持續運作著...

經典日式喫茶風格

保留著日本大正浪漫時期的喫茶風格，最顯而易見的特色就是使用“賽風”虹吸式的咖啡烹煮方式，也有早餐11:00之前用餐，只要點咖啡就會附贈烤土司與水煮蛋的服務。

如同傳統的日式咖啡館，以深色沉穩的木質調裝潢，講究的品味來度過悠然的時光，就像日劇裡常演的成熟大人一樣。

雞肉咖哩飯

米飯煮得粒粒分明，咖哩醬有蔬菜的甜味，微辣感又有點像咖哩塊醬料包的調味。總之是好吃的和洋風格咖哩飯。

焦糖拿鐵

看到這個咖啡拉花，真是令人會心一笑，剛學會喝咖啡的年紀，就是只會喝這種在奶泡上擠滿焦糖醬的拿鐵咖啡。

漂浮草莓蘇打

在蘇打汽水上加一球冰淇淋，就成了日本喫茶店裡最有人氣的「漂浮蘇打」。 老實說色素汽水的味道就是很甜，卻是在炎炎夏日裡，不管視覺上或感受都很有日本風情的一種飲料。

店外精巧可愛的食物模型也是喫茶風情的特色之一，有別於時下時髦的咖啡店風格，老派的珈琲店風貌，則是完全不同的體驗了。