上海台式美食攻略

曾看過一些報導指出上海是台胞最多的內地城市，早期主要聚集在龍柏和仙霞路一帶，現在據說比較分散了。也正因為有一定群眾消費基礎的緣故，上海還有著不少地道正宗的台菜餐廳和台灣超市。不打廣告不探店，今天就用親身體驗帶你們從早到晚吃台式，徬佛生活在台北一樣。

這家連鎖台式早餐店在上海台胞心中有著一定的地位，基本上應該所有在滬台胞都知道這家店。味道還算正宗只是價格就大概是台北的兩倍! 沒去過寶島的朋友可能不知道，台式早餐是多麼特別的存在，說穿了有點類似港式早餐一樣，「西餐中做」，出現了培根蛋餅、薯餅芝士蛋餅、肉鬆蛋餅、豬排三明治、香雞堡、法式吐司等操作。另外比較常見的還有蘿蔔糕加蛋、鐵板面加蛋（沒錯，一定要加蛋），最後再來杯冰奶茶就更完美了。

"台灣鹵肉飯"這道菜在大陸或者說至少上海還蠻容易找到的, 不少餐廳都會販售，但味道估計都沒有紅豬正宗。他們家除了鹵肉飯之外還有雞肉飯（大概就是給雪球這種不吃魯肉的人？），另外配菜多樣豐富可以根據喜好自選，每天中午狹小的店面總是能被擠得水洩不通。

天仁茗茶又叫天福茗茶，是茶葉專家，也因此他們家奶茶選用的茶葉可不是一般廉價的貨色。特別推薦你們913烏龍茶，能嘗到濃厚純正的茶香和韻味，另外奶茶類的飲品也值得一試，無需添加香精調味，簡單的好茶配鮮奶，讓人回味無窮。

還記得當年我曾因為想創業賣車輪餅，把全上海的車輪餅店都試了一遍，如今那些店竟然沒有一家存活下來的 給沒吃過車輪餅的你們科普一下，就是用面糊做成輪子造型，中間可以夾紅豆、奶油、芋泥等各種口味的傳統小吃。這家時光是由幾個來自寶島的大男孩創立的，車輪餅的口味創意獨特，像是牛肉壽喜燒、金槍魚土豆、虎咬豬等，當然也不乏傳統口味，希望好吃的車輪餅能夠在上海重現？

老牌連鎖台菜餐廳，有點像小吃加熱炒店的結合體，各種台式家常菜應有盡有，口味還算中規中矩，不算突出但也不致於難吃。推薦你們三杯系列料理，像是三杯雞或三杯中卷，另外像是九層塔煎蛋、咸蛋苦瓜、鐵板鮮蚵都是吃熱炒必點的經典。

到上海還是想吃點道地的中餐嗎? 熱愛美食的朋友看這篇就對了: