2022-04-25|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

(2022.4)Notch永安店 適合遊牧上班的小店

    最近公司開始分流上班,考量了整體的工作效率與氛圍,因此福爺在這段期間選擇的咖啡廳工作,會為各位介紹一些適合遊牧的咖啡廳,讓也想變換工作、生活環境的你,也有很多不一樣的選擇.
    而今天要介紹的是位在永安捷運站與四號公園附近的咖啡店-Notch 永安店
    Notch外觀側照
    Notch外觀側照
    Notch是一間外觀復古的小店,跟永安捷運站其他巷弄的店一樣,擁擠的並排著,門口裝潢設計以白色調為基底,靠近咖啡機的窗戶半開著,彷彿可以窺探到裡面的咖啡師與整體環境,讓人忍不住想要一虧其風采.而一樓整體裝潢用各種乾燥花與復古的生鏽的腳踏車當裝飾,外面放著自家烘培的咖啡豆,營造出一種輕鬆愜意的有「親切感」與「手作感」的氛圍.
    Notch外觀正面照
    進到店內後,一樓的用餐環境不大,主要是咖啡師與各種餐點處理的吧台,搭配著白色外觀的內部是深綠色的牆壁,給人一種安定、放鬆的感覺.吧台的位置不多,適合單人來享用咖啡.
    Notch一樓照
    櫃檯放著店家搜集的小玩偶,有一種童趣的氛圍.(老闆娘是否為snoopy控?XDD)
    一樓玩偶照
    菜單一目了然,除了咖啡、茶外,也有供應鹹食與甜食.這次福爺點了美式咖啡與蔓越莓乳酪麵包.
    Notch菜單照
    點完餐後,上到二樓,中間的樓梯窄窄的,要小心不要跌倒.(好像老房子的樓梯都不太大)
    樓梯照
    到了二樓之後發現座位其實蠻多的,有至少可以坐五人的沙發區,也有單人座位區,每個區域也都有插頭,環境整體來說是愜意安心的,如果不想坐在室內,室外也有座位,單純喝咖啡吃餐點看風景.是筆電遊牧有善的地方.
    沙發區
    單人座位區
    戶外區
    雖然是巷弄中的小店,但點餐方式也有自己的規矩,可以先到樓上確定座位後,再到一樓點餐,老闆會給你一個「逼逼扣」,餐點做好後再下樓取餐,用完餐後需要自己拿餐盤回到一樓.由此系統化的做法可見假日應該是蠻多人的,所以採用自助式的方式節省經營者的負擔.
    自助的方式雖然不利於整體的服務體驗,但有利於店家將有限的時間用在給客戶更好的餐點品質上,對於小店來說不會覺得扣分,更多的是覺得很有個性.
    餐點外觀普通,但冰美式並不會有苦澀感,喝起來微酸,又有濃烈的咖啡香氣,反而非常的順口,會讓人想一喝再喝.
    餐點照
    蔓越莓乳酪非常好吃,外皮經過加熱後變得脆脆的,麵包中的乳酪呈現半融化狀態,搭配酸酸甜甜的蔓越莓,口感層次體驗非常豐富,忍不住一口接著一口的吃.當早餐是有點幸福有點小奢侈的感覺.
    蔓越莓乳酪麵包照
    總結:以整體環境來說是很舒服的,雖然沒有開冷氣,但也沒有心浮氣躁的感覺,搭配著音樂,可以讓人好好的專心工作.餐點也非常好吃,很適合當作美好早晨的開頭.
    小小分析一下,店家坐落在這裡的定位其實是聰明的,對於需要用筆電的人而言,圖書館的筆電座位非常少,很難搶,所以“有插頭”這件事情解決了搶不到圖書館筆電位置的人的痛點.再加上對於在上班的人而言還是有講電話的需求,因此圖書館就不適合遊牧上班.Notch 永安店 在這塊補足了圖書館在這塊不足的部分,商業定位正確,再加上餐點好吃,是一家懂經營的店.
    • 是否有wifi : 無
    • 是否有插座:有
    • 餐點價格:親民價
    • 再訪意願:高
    • 遊牧友善指數:4星
    店家資訊:
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