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大城市小故事:逃離家鄉戰亂的少年伊哈布

閱讀時間約 6 分鐘
「哦,天啊,這討人厭的傢伙竟然拉開了旁邊座位的椅子⋯⋯」這天,剛在伊斯坦堡舊城的觀光景點拍完照、取完景,拖著疲累身軀隨意找了間咖啡館露天座坐了下來的我,低聲碎念著。
那個人先是把一旁座位的黑色鐵椅轉了個方向,整理完被風吹亂的頭髮後,正對著我坐了下來。他在盯著我看。光是用餘光,就能感受到一股強烈的火拚氣息,或者說,他希望我注意到他的存在的壓迫感。
我繼續注視著自己桌上的那杯熱拿鐵,在春天散漫吹來的幾陣涼風下,開始撕碎幾個小時前跟街上攤販買來的鬆軟麵包,專心地吃著喝著,避免有任何跟他對視到的機會。
「哈囉!」旁邊那傢伙開口說話了......
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伊斯坦堡這座城市註定是特別的,但我想寫下它平凡的一面,所謂煙花化成灰燼的那些瞬間。
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能和同住在一個城市卻從未相見的陌生人像家人般聊天、給予平時這座大城市裡缺乏的友善微笑、接近開齋時大家互助盛湯盛飯、吃完後跟旁邊的人說「我這飲料/甜點吃不下,你帶回家給家裡人吃吧」,這是一種再多金錢也買不到的美好體驗,而來參加流水席的人,卻可以免費而自然的享受到它。
暄古是這樣的一只靈魂,不幸地,被我從她那淺褐色的雙瞳裡看了出來,儘管高挺而細緻的鼻子下,總是夾著一抹與她古銅色皮膚十分相襯的微笑,可是眼眸裡的神情,已對這個世界沒有了期待。
那一夜,此處槍林彈雨,正在上演一場國家級的權力爭鬥——土耳其軍方內部派系企圖進行政變,以推翻總統艾爾段。許多下班後的人們例行性地從歐洲岸,準備開車回亞洲岸的家,尤其,這是個人人喜愛的週五夜晚,更是令他們迫不及待;未料,車還沒開上大橋,便紛紛被持槍的軍人擋了下來。
由於參加過很多次他們公司的早餐聚會,大家多少熟識,參加面試的前一個周末,請教了塞爾的同事和主管。現在,為了要寫這篇文章,再次訪問他們,把面試技巧「濃縮」,分享最寶貴的部份給大家。
土耳其早餐在國際上不是特別有名,但來過土耳其旅遊的人,都會知道這裡的早餐有多麼「放肆」,見過其誇張程度後都會覺得,土耳其一天三餐中最有特色的,就是帝王式的早餐了!
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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
走進店內感覺像來到了昭和時代一般,媽媽桑跟客人不用說...年紀絕對是昭和(其中一個阿嬤說她84),日本鄉下還保存了上個時代的遺產,而這天我們又踏足了其中一處。
搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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