【夏至 summer solstice】

🔎小知識

夏至這一天，太陽直射北迴歸線，所以是一整年中北半球白晝最長、黑夜最短的。

之後，白晝變短、黑夜漸長。

傳統習俗，過了夏至預告梅雨季結束，進入颱風季。

📢注意事項

悶熱夏至，飲食盡量清淡，避免上火燥熱食物。

俗語說：冬至湯圓、夏至麺，建議多食用剛收割小麥製成的麵食，嚐鮮。

當令食材像各種瓜果、白蘿蔔、小白菜等，都是傳統中醫認為退火食物。

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