更新於 2024/12/15閱讀時間約 3 分鐘

【台中北區】隱身巷弄的渼金咖哩,不容許錯過咖你一個準沒錯!

低調滴渼金咖哩
深藏不露的渼金咖哩隱身在巷弄裡頭,不經意便會錯過的低調文青店面,瞄到會自認為咖啡店完全無視英文curry招牌而略過,抱歉握蝦
要不是估狗附近的美食帶領郭加鍋找到它,在這一帶橫行無阻ㄟˋ郎居然完全不知道有這家店,況且我J個咖哩狂熱者怎能如此錯過多年咧!不合理啊!
基於擁有第一次美好的用餐體驗,當然就會有第二次滴蒞臨囉;光是腦闆親切的尊榮蹲爵詳細介紹和椅子下的貼心置物箱,已讓第一印象的我加分到受寵若驚啦~難道j個就是傳說中滴日式精神爹斯!​蘇溝伊~讚讚啦!
店裡裝潢溫馨明亮,擺設簡約但素跟郭加鍋一樣有質感吶,自屁股一坐下就猶如在家般舒適,而播放的歌也是應景滴日文喔!
每桌皆附有水壺和水杯,沒事口以多喝水,不怕口渴喔!
菜單
菜單部分經過腦闆的用心介紹後,郭加鍋醍醐灌頂,一人就是點一個套餐就對了,筆一排給它順著畫下去客製屬於俺滴咖哩
因為店家只有兩個郎,忙碌餐期等待的時間會稍長,座位也不多,所以建議最好一開店就去喔
套餐小菜和咖哩可樂餅
來到小菜環節,郭加鍋和鍋鏟先生這次點了泡菜和海帶芽,小菜上的速度很快,泡菜爽口有脆度~我好辣!海帶芽吃來清爽開胃一口接一口不停~我超愛滴啦!
上次來有點過牛蒡絲本人,嗯,吃起來就是牛蒡絲沒錯喔!
黑盤子是額外點的咖哩可樂餅,繼上次來腦闆送的優惠卷,不用客氣用上了加三十元即可得到,不過可樂餅如果是單點分量應該不只這樣!
很意外地我挖到了寶欸~可樂餅外皮酥脆內軟,淡淡滴咖哩香氣不搶戲,吃來不膩嘴裡留香啊,好好吃喔,郭加鍋極推!
豬排多露黑咖哩飯
豬排多露黑咖哩飯
鍋鏟先生點的是豬排多露黑咖哩,黑咖哩是蔬果下去熬煮再加上黑巧克力,口味溫和適口,咖哩香濃甘甜不膩,可以港受到蔬果滴鮮甜滋味,而巧克力則是畫龍點睛的一筆,更加濃稠香氣四溢
上次其實有嘗試過多露綠咖哩,與黑咖哩的溫和不同,綠咖哩吃來率性微辣夠味!一家店給你兩種滿足,不同的咖哩口味任君挑選~棒啦!
豬排第一次來吃炸得剛剛好,份量足夠,外酥內裡扎實不乾柴加上微酸黑醬汁和美乃滋,非常口以捏!
但這次來就稍稍美中不足,豬排部份年紀有點大,似乎炸過頭肉稍硬不好咬,技術上雖然可惜但仍澆不滅我喜愛之心
上面的禮服滑蛋不管是第一次和再訪都還是感到驚艷,不管是征服眼球的視覺效果及滑順估溜嫩口感,它就是一顆有生命力和層次的滑蛋在嘴裡跳舞吶!極推!
另一種蛋郭加鍋沒去嘗試,因為滑蛋太棒了!愛了愛了,去就一定要點啊!
唐揚雞黑咖哩飯
唐揚雞黑咖哩飯
唐揚雞黑咖哩飯
郭加鍋點的是唐揚雞黑咖哩飯,一顆顆唐揚雞併排放在盤子上看起來著實療育,吃來外層酥脆內裡鮮嫩,雞肉原汁原味,歐伊細喔喔!
咖哩飯一套吃下來,實則有飽足感,醬也都夠,整體氛圍環境餐點都很推薦,喜歡吃咖哩的郎快來品嘗喔!不容錯過啦!
二筒鬆餅
最後用優惠卷點了個特別的二筒鬆餅收場,兩隻可愛滴鬥牛犬讓人捨不得下手啊!
附贈的鬆餅有兩種口味,原味雞蛋香濃,鬆餅濕潤不乾,另一種有著淡淡巧克力香氣,也很好吃啊
渼金咖哩地址在台中市北區青島西街60號,旁邊就有停車場,開什麼車都方便喔
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