品咖哩的清爽系咖哩,竟然還有金針菇!

閱讀時間約 1 分鐘
前陣子在四號公園溜搭,正好發現Google map上,有間沒吃過的咖哩店,在終於鑽出如移動迷宮的永和小巷後,看見這間頗有咖啡廳氣息的小店時,真的快餓死了😔
咖哩加了金針菇,是要我明天見的意思嗎?知道了,品咖哩。

🔺咖哩醬:3.5 / 5

一進店門,店員親切地介紹品咖哩的主打,就是清爽無負擔的健康咖哩,因此你能在咖哩裡面,發現金針菇的存在,真是有趣的搭配🤣

不過主打無負擔,並減少重口調味的做法,倒是讓咖哩口味變得家常,而且稠度稍微湯水了點,但微甜的風味來自健康的洋蔥、金針菇和紅蘿蔔等,明顯減少了很多香料,這肯定讓習慣重度香料咖哩的朋友們覺得口味頗淡。

不過看似少了香料,卻也減了價格,160元的咖哩可以選雞肉或是豬肉,肉加量的多多系列也只是加30-40元,另外加飯加醬不用套餐也可以免費加一次,的確百元出頭就能吃飽飽👏👏👏
📢 另外加起司只要10元,還維持在平價水準,加了加了啦🥴


🔺咖哩牛肉可樂餅:3.5 / 5

單點的可樂餅裡,薯泥磨得還算細密,裹著些許牛肉絲,使用咖哩粉調味,麵衣炸得酥脆還不錯,不然我覺得更接近薯餅🤣
📢 菜單上雖然沒寫,但桌牌上有註明唐揚雞和炸雞蛋豆腐有餐點加購價喔!
🔸雞咖哩:160元 / 雞肉多多 190元
🔸加點起司:10元
🔸單點可樂餅:69元
🔸加購唐揚雞:79元 / 炸豆腐:49元
🧭 新北中和區中和路262巷24弄12號1樓
🚇 永安市場站
📣 平日假日營業時間皆
11:00-14:00、17:30-21:00
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比起美食,我更喜歡的是來家咖哩走走的氛圍,有一種參觀日式木造大宅院的氣氛😊
我畢竟也沒去過印度,也說不準有多道地,但能把咖哩煮得甘甜,實在讓我見識到什麼叫印度香料的魔力,一起來看看吧!
烏哩到底是什麼呢?如果沒看到垂掛騎樓的菜單,大概猜不出來,那不是咖啡店的文青店名,而是老闆娘正在細火慢熬的黑咖哩,這時才會發現,原來烏是「黑色」,是台語的諧音,至於叫烏哩,老闆娘笑著說這樣叫比較可愛😌
回憶2022年淡水的一個小驚喜,莫過於就是發現一間... 藏身在淡水社區巷弄的咖哩~若不是身為地圖嚮導,習慣在Google爬地圖,那可真的會錯過啦😌
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大約去年11月的時候,那天傍晚不像現在幾乎冷到往生,而我正在景中街一帶覓食,「夜奔」這兩字正巧佇立在我視線餘光的巷弄裡。我心想,還挺詩意的嘛😏,我琢磨著這兩個字,是告訴我麻煩晚上再來嗎?
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