花蓮散步咖哩：家咖哩 Jiacurry
更新於 2023/05/18閱讀時間約 2 分鐘
回憶今年一月，回花蓮造訪家咖哩，是我覺得造景上，下了番工夫的咖哩店，是一間從十幾年前開在中美路旁的小店面，後來進駐到路口街角的老店家。
不過餐點價格頗貴，比起美食，我更喜歡的是來家咖哩走走的氛圍，有一種參觀日式木造大宅院的氣氛😊
🔺綠咖哩炸豬排：3.7 / 5
我點的這盤綠咖哩，是偏水一點的醬汁，揉和著香料們的渣渣口感，不像泰式口味會辣到你，並散發出多一些的椰奶甜。尤其淋在炸豬排上的那一道綠光醬汁，賞心悅目。
至於豬排調味偏鹹味、麵衣稍薄，要記得趁熱吃，不然麵衣容易軟掉😮
另外我將飯升級成老鼠麵包，全麥的麵團的確嚼勁十足，口感稍乾但韌性Max，因此很需要沾些醬汁，建議撕小片，慢慢沾著醬吃。
至於豬排調味偏鹹味、麵衣稍薄，要記得趁熱吃，不然麵衣容易軟掉😮
另外我將飯升級成老鼠麵包，全麥的麵團的確嚼勁十足，口感稍乾但韌性Max，因此很需要沾些醬汁，建議撕小片，慢慢沾著醬吃。
🔺牛肉咖哩：3.8 / 5
牛肉咖哩依舊有香料熬煮的料末，不過這道渣渣口感比綠咖哩還粗些，明顯佐料不同，口味偏辣，辣椒提味很夠，牛肉塊算多，拌著辣椒們倒是很下飯的，尤其米飯是紫米混合，軟硬兼具，口感剛好。
配菜是水煮龍鬚，稍硬了些，綠咖哩還有些紅蘿蔔、馬鈴薯。兩道咖哩都有再配一片甜醬烤香蕉，香蕉本身就夠甜了，上面再刷一層類似焦糖的醬，個人很愛🤤
配菜是水煮龍鬚，稍硬了些，綠咖哩還有些紅蘿蔔、馬鈴薯。兩道咖哩都有再配一片甜醬烤香蕉，香蕉本身就夠甜了，上面再刷一層類似焦糖的醬，個人很愛🤤
📢 另外，加飯加醬不用錢，好讚👏👏
🔺魚刺人雞蛋糕：4.0 / 5
套餐附上的雞蛋糕，用一個小小蛋盒裝著，打開來就像孵蛋一樣，超可愛的，裡面奶油內餡很香，相當好吃😋
前菜的豆腐滑順紮實，類似板豆腐，淋著酸甜的醬油汁拌一點菇類蔥末，還不錯。
前菜的豆腐滑順紮實，類似板豆腐，淋著酸甜的醬油汁拌一點菇類蔥末，還不錯。
🔸原民風味綠咖哩炸豬排：350元 / 套餐
🔸家的牛肉咖哩：380元 / 套餐
🔸套餐含前菜、半熟蛋、雞蛋糕和飲料
🔸飯換老鼠麵包+50元
🔸低消100元＋10%服務費
🧭 花蓮縣花蓮市中美路106號
📢 目前每天都有營業
🚇 花蓮火車站轉1123至亞士都飯店步行
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
安娜咖啡位置就在我此次入住的民宿旁走路不到3分鐘的距離，很幸運的剛好我抵達的第一天，是老闆休連假前的最後一天，獨棟的外觀乍看有點像飯店，走過路過好幾趟不斷確認導航才發現，原來要找的咖啡店就在身旁。
寬大氣派的室內空間，牆面掛了不少應該是藝術家的畫作，營造出英倫貴婦午茶的氛圍，事實上裡面還真有一
這趟花蓮之旅的開始就是由一杯咖啡出發，一到民宿正想查找看海景點時，發現外頭飄起小雨，想來戶外出行是泡湯了，既然計劃趕不上變化，那就享受變化吧！決定找間店慢慢坐下來寫篇文章，體驗一把邊旅遊邊創作的遊牧生活。
位於東大門夜市旁的Edison Coffee艾迪生咖啡館，鬧中取靜的環境，沒有華麗裝潢，室內
從網路上得知，花蓮的種畜繁殖場有水牛（目的主要為保種），但這畢竟在人家園區內，要去看也是不容易。因此，作為一個沒太多見識的俗人，路邊看到牛總是要停下來跟牛對看一下。
生活在花蓮
最常被朋友問到的問題之一
就是有沒有推薦很有特色的餐廳
每個人對特色的定義都不同
但我認為能最大程度使用在地食材的餐廳
就是最有特色的!!
而食山海是花蓮我會推薦的特色餐廳中
排名在前三名的 ^^
之前看到廚師漢克說要開始環島
就在想說他在花蓮不知道會有甚麼特別安排
結果食山海的週年餐
花蓮三天二夜行程
【第一天】 慶修院→黃車炸蛋蔥油餅→花蓮遊客中心→花蓮文創園區→花蓮市區散步→和家人吃晚餐
【第二天】 太魯閣→王記茶鋪
【第三天】 遠雄海洋公園→東臨和食餐館
太魯閣國家公園
第二天➡第一個行程
太魯閣可以說是花蓮最有名的旅遊勝地了，理所當然的被安排進行程裡，想要帶菜菜來欣賞一下
本文由好好玩授權提供，原文出處在此
充滿自然生態、山明水秀的花蓮，自然有不少的天然步道可以健行，除了可觀海景的大石鼻山步道、親不知子海上古道，觀夜景的楓林步道，以及觀山景的佐倉步道、瓦拉米步道，還有可以飽覽特殊景觀，太魯閣國家公園裡的錐麓古道、燕子口步道等，也有輕鬆純散步的步道，像是美崙山步道、撒固
歡迎來到云的私房美食單元~ 這次的東台灣鐵路之旅中在花蓮的三天兩夜裡，一連拜訪了三家咖啡廳~ 很幸運的都沒有踩到雷！因此決定要來一一介紹這三家咖啡廳啦～ 首先登場的就是超好拍的網美風花蓮海景咖啡廳——浪慢咖啡！
遊客服務中心你會像甚麼呢???是諮詢旅遊點、拿旅遊資料、還是其他需求呢??其實很多人應該都是把旅客服務中心，當作借過者身分。但是遊客服務中心可不只如此，位於台灣東部的東海岸國家風景區花蓮遊客服務中心，應該是台灣各地遊客服務中心管轄最大的遊客服務中心吧!!
東海岸國家風景區花蓮遊客服務中心相關資訊
【洄游吧與講師】
課程後，我和旅伴也和講師聊天。不論是在聽課或分享過程中，就覺得她是個開朗陽光的人，不難理解她為甚麼會喜歡花蓮，為甚麼愛上海洋。
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