【山頂上的回憶】山林野滋味-蝦伯｜你搖我阿伯
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冬季天冷的烤魷魚乾，在火爐旁吱吱響，魷魚表皮冒泡泡時就是熟了！
放進口中雖硬，但口齒留香。
放進口中雖硬，但口齒留香。
冬天的木瓜樹，結滿了多汁又甜的木瓜，引來各種小鳥來享受~
捕鼠籠改裝後就有抓不完的小鳥可以烤來當野味，變成零食。
捕鼠籠改裝後就有抓不完的小鳥可以烤來當野味，變成零食。
山溪裡面的魚蝦子也特別豐富，你吃過我抓的蝦嗎？ 你吃過我釣的魚嗎？從小天然的釣蝦場當娛樂，築水壩就特別的快樂，夢想自己是偉大的水利工程師。
從小什麼難題都必需自己完成，整座山都是我的童年遊戲空間，身上不由自主的也有自動的天然GPS，從不迷路！
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種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
這天，媽媽帶了魚鬆回家，小朋友君最愛吃了，他一連吃了兩碗白飯配好多魚鬆。晚上睡覺的時候，突然覺得喉嚨癢癢的，又覺得手也癢癢的，想說是不是蚊子叮？第二天早上吃稀飯，他又配了好多魚鬆，魚鬆的香味化入稀飯裡，君：「魚鬆真好吃！」
從烤肉的話題，發現原住民的環保意識深根在平常的生活中。隔日上課時，以不同的方式去引發學生對英文學習的興趣，也得到不錯的互動回饋。稍後，大家都沉溺在即將離開的憂愁當中。不過依舊打起精神，互相打氣。作者依舊把握與Luku外出採購的機會，獨享兩人的祕密時光。
飢腸轆轆的時候吃到美味的料理，我感覺到幸福。
置身於森林吸收芬多精的時候，我感覺到平靜。
在豔陽底下聽著汩汩的海浪聲，我感覺到療癒。
試著回想過去所有感到心靈澄淨的時刻，幾乎都與大自然及味覺有關，我想這也是為什麼人們熱衷於野餐或在庭園享受下午茶的原因吧？
《獾爸的天空廚房
學生時期的我迷上了夜釣，常常一個人跑到人跡罕至的水庫，或者與好友相約在極度危險度地方座釣。
其中有一次印象特別的深刻，晚上11點多，三個人相約在苗x後x的外x漁港見面，相遇後，三人整理好裝備，其中特別叮囑對方的頭燈電池、座釣範圍最遠相約5公尺、還有名字的叫法，分別為，蘋果、柳丁、西瓜（補充說明，晚
夜色中的露營車開起了一盞燈，那台黑色廢鐵瞬間成為公園的聖誕樹。一盒24隻的大蝦要在兩天內食畢有許難度，畢竟海鮮可是出了名的快變質產品，在聖誕樹下煮著蝦，迎接而來的挑戰僅是一天吃一餐都能活下去的台灣瘦皮猴。
等等，那是什麼亮亮的？金子！就在我們腳底下！
小時候住在田邊的我，時常在農田休耕時在田裡面與鄰居三五好友追逐跑跳。在冬季休耕期間，農民為了讓耕種許久的田保持土壤的肥沃度，會種上滿滿油菜花，一整片看過去滿滿的黃花，加上粉白的蝴蝶翩翩起舞，風景非常美麗。而在休耕期末端的重頭戲，絕對就是將那土塊堆積起來，生火後的焢窯，各種生鮮蔬果加上幾隻肥美鮮嫩的雞
我雖然一直都覺得堅果種子類的食物挺好吃的，但就跟剝蝦道理一樣，多年來也不覺得自己有多勤勞會想在那邊嗑瓜子（不過我也沒那麼愛蝦）。因此，除非是不用剝殼的情況下，不然我似乎都沒想過要吃。
大約兩年前左右，某次舊同事聚會聽一位同事說買了某牌有調味的葵瓜子，說是很好吃。後來我跟伴侶一起去賣場時，被伴侶慫恿
木瓜的故事
二十幾年前，住台南縣新市鄉大社村的大舅舅開始種網室木瓜。大舅舅種的木瓜外觀漂亮又好吃，那時候連外公種在庭院的絲(菜)瓜也大又長又好吃。
有次我問外公怎樣才能把絲瓜種這麼好？
外公很得意的說，他都是偷拿舅舅種木瓜的牛奶肥來澆他的菜瓜，所以才會長這麼好！
種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
這天，媽媽帶了魚鬆回家，小朋友君最愛吃了，他一連吃了兩碗白飯配好多魚鬆。晚上睡覺的時候，突然覺得喉嚨癢癢的，又覺得手也癢癢的，想說是不是蚊子叮？第二天早上吃稀飯，他又配了好多魚鬆，魚鬆的香味化入稀飯裡，君：「魚鬆真好吃！」
從烤肉的話題，發現原住民的環保意識深根在平常的生活中。隔日上課時，以不同的方式去引發學生對英文學習的興趣，也得到不錯的互動回饋。稍後，大家都沉溺在即將離開的憂愁當中。不過依舊打起精神，互相打氣。作者依舊把握與Luku外出採購的機會，獨享兩人的祕密時光。
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在豔陽底下聽著汩汩的海浪聲，我感覺到療癒。
試著回想過去所有感到心靈澄淨的時刻，幾乎都與大自然及味覺有關，我想這也是為什麼人們熱衷於野餐或在庭園享受下午茶的原因吧？
《獾爸的天空廚房
學生時期的我迷上了夜釣，常常一個人跑到人跡罕至的水庫，或者與好友相約在極度危險度地方座釣。
其中有一次印象特別的深刻，晚上11點多，三個人相約在苗x後x的外x漁港見面，相遇後，三人整理好裝備，其中特別叮囑對方的頭燈電池、座釣範圍最遠相約5公尺、還有名字的叫法，分別為，蘋果、柳丁、西瓜（補充說明，晚
夜色中的露營車開起了一盞燈，那台黑色廢鐵瞬間成為公園的聖誕樹。一盒24隻的大蝦要在兩天內食畢有許難度，畢竟海鮮可是出了名的快變質產品，在聖誕樹下煮著蝦，迎接而來的挑戰僅是一天吃一餐都能活下去的台灣瘦皮猴。
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我雖然一直都覺得堅果種子類的食物挺好吃的，但就跟剝蝦道理一樣，多年來也不覺得自己有多勤勞會想在那邊嗑瓜子（不過我也沒那麼愛蝦）。因此，除非是不用剝殼的情況下，不然我似乎都沒想過要吃。
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二十幾年前，住台南縣新市鄉大社村的大舅舅開始種網室木瓜。大舅舅種的木瓜外觀漂亮又好吃，那時候連外公種在庭院的絲(菜)瓜也大又長又好吃。
有次我問外公怎樣才能把絲瓜種這麼好？
外公很得意的說，他都是偷拿舅舅種木瓜的牛奶肥來澆他的菜瓜，所以才會長這麼好！