2023-04-01|閱讀時間 ‧ 約 13 分鐘

少年吔,欲啉茶某?

    「少年吔,欲啉茶某?」從小到大,阿公看到我總會問這句。
    「XX吔,欲啉茶某?」後來我發現,阿公看到所有親朋好友都會問這句。
    我不知道阿公是怎麼想的,或許「欲啉茶某」就跟「呷飽沒」一樣,作為一句問候表達關心,或單純成為習慣性的發語詞。然而一旦接收到「賀阿」的資訊,一切將會開始變化,桌上會先清出一塊空間,方便茶盤的擺放,接著挑選茶葉,擺放茶壺和杯具,同時開始燒水,並在另一處擺上茶巾,然後開始等待…等待水煮滾,等待洗茶、泡茶、醒茶,但沒有品茶。
    小朋友嘛,哪懂得品茶?甚至茶湯帶來的香氣和回甘都聞不到、嘗不著,更多的是因不知怎麼回應隨意應答後的尷尬陪飲,又或是為避開茶湯的溫熱苦澀和受玩樂吸引而囫圇吞飲,因此往往四處張望,期盼掃到會陪阿公喝茶的阿姨、姨丈們的身影出現。但阿公像是渾然不知,仍樂於問著「少年吔,欲啉茶某?」。
    越長越大,雖然偶爾喝喝茶飲,但仍和阿公泡的茶不同,低成本化學香精和精緻糖在這時仍贏過多酚、有機酸和兒茶素。同時開始學會拒絕,原本接在「少年吔,欲啉茶某?」後面的「賀阿」次數開始減少,取而代之的是「免阿」、「頭拄仔有啉」和「你啉就好」。儘管如此,阿公每次仍會不厭其煩地問「少年吔,欲啉茶某?」。
    後來我開始沖咖啡,阿公也開始跟著喝,每次回來都是一次「鳩佔鵲巢」,佔的不單是泡茶的空間和活動,戰的也是阿公常喝的雀巢三合一。茶盤原先屬於茶葉和剩餘茶湯的位置換成咖啡剩下的殘渣,茶海盛放的變成單品,原本擦拭茶水的駝色茶巾,也開始有了點點的褐色。阿公也在這時候換了對我的問句,「少年吔,欲啉茶某?」開始穿插「少年吔,某泡咖啡?」在其中。
    喝咖啡的阿公不錯,跟得上流行,和我一起在咖啡的第三波革命裡,而且隨著阿公身體機能逐漸下滑,喝咖啡帶來的諸多好處──預防糖尿病、防肝癌、大腸癌、失智、帕金森氏再到防中風和延長壽命──也是當初開始接觸的原因之一。
    但我更喜歡與茶有關的阿公,即便用著有裂痕的茶盤,拿著看得出茶垢的茶海,墊著脫線的駝色茶巾,端著有缺口的茶杯,配著軟掉的糕餅點心和氧化的水果…卻更符合記憶中的形象…就像周杰倫在〈爺爺泡的茶〉裡寫的「…爺爺的手繭,泡在水裡會有茶色蔓延,爺爺泡的茶,有一種味道叫做家,沒法挑剔它,口感味覺還不差…爺爺泡的茶,有一種味道叫做家,他滿頭白髮,喝茶時,不准說話…」不過差別是,阿公的手繭應該不會這樣,一來我不確定他的手上有沒有長繭,二來這樣泡出來的茶我也沒喝過,而且我仍然不會品茶,他也不會叫我們不准說話。
    對了,我注意的也不是他的白髮(可能更偏銀灰色),而是白色麻紗涼衫下的大肚子。
    總之,我開始藉機送禮,同時開始學習。
    三年前,阿公到醫院檢查,恰逢和表弟們相約出遊,於是「順路」送了一個之前「順手」買的茶葉探望,是個根本不知道品質的四季春,作為大家共同的心意。對於不懂茶的我們來說,想著一兩(160公克)不到的茶葉要價八百左右,品質應該有一定保障吧?然後得知阿公喜歡喝冬茶的資訊。
    下次改買冬茶回來吧!我想著。
    兩年前,修課同學家裡是製茶的,送了一盒比賽禮盒給我,同樣被我拿來借花獻佛…還是借茶獻公?然後在這過程得知品茶的流程,同學教我幾個步驟,是常聽到的「觀其色,聞其香,品其味,悟其韻」,甚至更進一步討論如何聞香,包括乾香、湯香再到杯底香。
    下次回來跟阿公炫耀吧!我想著。
    一年前,接觸到法國的瑪黑茶,獨特的花果香,似乎可以帶來新的驚喜,除了他們的招牌茶種馬可波羅,怕阿公不習慣喝全發酵茶(有感受到我對於茶越來越了解的趨勢嗎?),還買了摻有中國綠茶的巴黎早茶。然後阿公送給大家分享,說這種的喝不習慣,給年輕人喝。
    下次還是走保守路線吧!我想著。
    兩個禮拜前,大家相約回來包水餃,或許是有感時間老人的逼近,近期多了許多大大小小名為「家族聚餐」的活動。在學校的我則接到老爸的視訊通話。
    「喂?」按下通話鍵,印入眼簾的不是老爸,而是阿公熟悉的面容,俐落的銀白短髮,配上始終瞇起雙眼的慈祥臉龐,穿著社團送的紅色背心…一切是那麼熟悉,只差在偶爾變換的背心顏色和樣式,這次是調解委員的,下次是宮廟的。
    「少年吔,某轉來哦?」阿公瞇著眼說,從阿公搖頭晃腦的模樣我知道他正在找鏡頭。
    「某阿,拄開學阿,另工才轉去。」中途不時傳來老爸叫我「大聲點,阿公沒聽到」的聲音。
    「阿我應該下一个放假轉去」見阿公沒什麼反應我加大了聲量。
    「…哦…阿你頭鬃足長餒…佮我以前仝款緣投」一段沉默後阿公說,維持他一貫的風格,愛開玩笑。雖然我不知道他以前有沒有留過長髮,但英俊的部分我願意相信,絕對不是玩笑。
    「…哈哈哈…賀阿,先這樣…啊我下次轉去再佮你啉茶!」通話的最後,我盤算著下次回去要買哪種茶葉回去。
    這次就直接去茶莊吧!我想著。
    然後,沒辦法再只是想著。
    「阿公狀況不好」、「我現在要回去」、「我們在陪他」、「現在情況?」…這兩天群組不斷跳出訊息,我則不斷倒數回去的時間。
    「13:20往生,明天你們再回來」課堂中,手機冷不防地跳出這則訊息。
    「…你的星盤…欸你的冥王星在四宮欸…家裡發生的大小事基本上你都會參與到…你的家庭關係…」愛看星盤的朋友的聲音在腦中響起,是之前幫我解星盤時說的話。
    「哇…剛好是要回去的這天…」我在課堂喃喃道。
    有這麼剛好的嗎?雖然知道可能是最近,但同一天未免也太剛好。然而,更多的是埋怨,不是約好一起喝茶嗎?為什麼偏偏是這天?就算是開玩笑,選在愚人節不是更有趣嗎?
    話雖如此,我的心卻異常平靜,平靜得讓人可怕,平靜得讓自己害怕。
    和平常一樣把課聽完,一樣在學校閒晃,一樣和朋友打屁聊天…
    「阿你什麼時候回來學校?不是說要跟XX約嗎?」朋友的聲音打斷內心的平靜。
    「哦…我不確定欸,我阿公中午掛了,可能會回去幫忙。」語畢,換來的是一陣沉默,附加朋友們瞬間收斂的嘴角。
    「為什麼你們看起來比我還震驚?」這句話沒有被說出口,因為我知道,或許表現得和平常一樣的我才奇怪。對此,我比你們想得還震驚,相信我。
    只是,一切是那麼的不真實。畢竟每次回去看到的都是精神飽滿的你,每次回去見到的都是關心孫子的你…每次回去,都是接觸到那個會到處問人「欲啉茶某」的那個你。
    當下我不斷想著莊子鼓盆而歌的故事,以及人類學者在其他部落的研究,說著哪些對象、哪些群體、哪些部落、哪些國家在面對死亡的歡樂…大家如何慶祝亡者脫離束縛,如何聚在一起述說亡者的故事…如何因為亡者重新牽起彼此的關心,然後,笑聲充斥在整個空間。
    後來說了什麼、做了什麼、發生了什麼…好像沒那麼重要,反正我也沒記那麼清楚,倒是一堆久久沒聽的歌、久久沒看的電影一首首響起、一幕幕浮現…作為回家路上的最佳伴侶…
    從小我帶著驕傲的翅膀努力成長,你的肩膀是多麼寬敞,在你在的時候你給的期待,你叫我好好唱歌對我充滿期待,你說做人不必沮喪,但是做個男人就應該要有擔當,這些從前我從未領悟,但是,直到你消失之後…remember everything you said I carry on…你說的那些話,已經成為絕響,回過神來才發現你已經不在。
    不敢去想你不在這世界,再次想起是在夢境裡面,怎麼可以那麼輕易消失,好想回到從前~不敢去想你不在這世界,總記得那些美好畫面,只記得你曾經存在著~
    想念的香味,是您的飯菜香,不必擔心我是否有一餐沒一餐,都市叢林,我學會覓食,也了解這個世界是弱肉強食,站在高點會有那麼一天,挫折低落我會反省吸收學習承受,在你們的眼裡我像長不大的孩子,不停前進、不服輸的個性,勾著肩,像兄弟喝一杯,牽著手,像姐妹無話不說,對我的期望我不怕太大,我只希望不會讓你們失望,是否少了那張拼湊的拼圖,抉擇路上是否感覺孤獨,或許家裡還有一雙碗筷在桌上,該回家了那是我的避風港。
    不敢去想你不在這世界,再次想起是在夢境裡面,怎麼可以那麼輕易消失,好想回到從前~不敢去想你不在這世界,總記得那些美好畫面,只記得你曾經存在著~
    從小時候你就叫我寶貝,把我捧手心用生命在保衛,忍受著沒有一滴眼淚或憔悴,你總是堅強從不說你好累,還記得你會打電話給我,說你想我,我總是用笑帶過,還記得你會說你愛我,有話要說,我承諾但我沒做過,年少輕狂過,直到失去家人的時候,才知道痛,沒見到的最後一面,讓我眼淚流,說好在夢裡相見但你沒來過,從此不再見你笑臉,在生命中你提前早退,母親節,一朵花一張卡片,準時在每一年,直到意識消失之前。
    不敢去想你不在這世界,再次想起是在夢境裡面,怎麼可以那麼輕易消失,好想回到從前~不敢去想你不在這世界,總記得那些美好畫面,只記得你曾經存在著~-謎路人〈只記得你曾經存在〉
    我不知道你的肩膀有多寬敞,那是阿姨、舅舅們的視野;你也不會叫我好好唱歌、不會叫我要有擔當,因為你的方針是好好長大,我也不會唱歌。我不知道你做的飯菜香如何,但我知道圍繞在阿公身上的魚蝦味、糕餅香;你也不會跟我喝一杯酒,因為你都喝茶。我不知道你是不是叫我寶貝,那要跟阿姨、舅舅們確認;你也不會在母親節收到花跟卡片,因為阿公的節日不是那一天…我不知道…你也不會…
    但我remember everything you said ,我也確實carry on;我知道當我感覺孤獨的時候家裡一定擺著一雙碗筷成為我的避風港;我知道記得你在每一年、每一個月到每一年,直到意識消失之前…我知道我承諾要陪你泡茶…我知道你答應要跟我喝茶…
    總是向你索取卻不曾說謝謝你,直到長大以後才懂得你不容易,每次離開總是裝作輕鬆的樣子,微笑著說回去吧,轉身淚濕眼底,多想和從前一樣,牽你溫暖手掌,可是你不在我身旁,托清風捎去安康~
    時光時光慢些吧!不要再讓你變老了!我願用我一切換你歲月長留~一生要強的爸爸,我能為你做些什麼?微不足道的關心收下吧!
    謝謝你做的一切,雙手撐起我們的家,總是竭盡所有把最好的給我~我是你的驕傲嗎?還在為我而擔心嗎?你牽掛的孩子啊長大了!
    感謝一路上有你!-筷子兄弟〈父親〉
    記得每次回去都讓我帶一堆東西回家,記得每次吃飯都叫我們多吃飽沒…記得每次都問大家「欲啉茶某」…結果最後沒牽到你溫暖手掌,即便是略為低溫的手掌也沒關係…結果最後沒見到你穿最愛的那套西裝有多麼帥氣,即便…結果最後也沒一起喝到茶…結果…
    結果,你就開了這麼一個玩笑。
    …達達…達達…達達…達達…達達…達達…達達…達達…達達…達達…
    南下的途中我翻閱相簿裡阿公的照片,思索著要挑哪一張,斟酌要寫哪些文案…
    「…13:20往生…」…
    …13:20…
    …13…一生!
    …20…愛你!
    彷彿看懂了什麼?好像發現了什麼?…一個關於愛喝茶老人的爛玩笑。
    嘴角不自覺的上揚,冥冥之中似乎幫我決定了紀念文案。
    202303291320 少年吔,欲啉茶某?(我猜你會這麼問) 賀啊,佇路裡啊!(我想我會這麼答) 1320,這個時間挑的真好,最後還懂開諧音玩笑。 確實,1320。
    「阿公,我轉來啊!」我接著舅舅點好的香跟你通話。
    「爸,XX回來看你,你咧欲保庇伊較緊交女朋友餒!」舅舅說道。
    「阿公,我轉來陪你啉茶啊!」我在心裡這麼說,你在照片裡笑著回應。
    「呦~回去一切都還好嗎?」面對朋友們的關心,這次的平靜不似前次的平靜穿著鎧甲。
    「都可以阿,還蠻歡樂的那個氛圍。」我邊整理這次帶上來的東西邊回應。
    「那等等要不要沖咖啡?」另一個平常一起沖咖啡的朋友問道。
    「恩…」我拿出一包高山梨山,再掏出另一包東方美人「今仔日…先啉茶。」
    一切開始變化,桌上清出一塊空間,接著挑選茶葉,擺放原先盛咖啡的分享壺和杯具,同時開始燒水,並在另一處擺上這次帶上來的駝色茶巾,然後開始等待…等待水煮滾,等待洗茶、泡茶、醒茶,但依舊沒有品茶,畢竟這不是一時就能模仿,但我可以做另一件事,比較好模仿。
    我將泡好的茶倒進杯具,抬頭看著研究室的朋友…
    「少年吔,欲啉茶某?」我問道。
    〈END〉
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