天使薔薇 點綴夏天最清爽的香草沙拉

閱讀時間約 2 分鐘
天使薔薇屬於迷你玫瑰的一種,非常好種,基地裡的品種是重瓣,有粉色白色兩種,賞食兼具。
同一棵植株有粉色白色兩種花色,非常有趣。
天使薔薇小辭典
天使薔薇栽培容易,只要日照充足與適量施肥,就會開滿花。
已盛開的、與含苞待放的,花團錦簇
源於中國原生種「月季」花,承襲「月月季季」開花特性。可以泡茶、拌沙拉、裝飾甜點,是許多人喜歡的食用玫瑰花。
注意到了嗎?天使薔薇的花瓣是一個愛心🧡很適合放在卡布奇諾咖啡☕️上面
順應四季、季節蔬果,郭老師與紅豆老師會帶領大小朋友一起將基地裡有機栽培的天然美好化為桌上佳餚。
陽光中,隨風搖曳
四季營隊、親子共學的活動,也有機會跟小彩虹一樣,自己動手、在每一個過程中,學習從自己手中變出美味的魔法、享受純淨美味佳餚。
這盤香草沙拉,香草與可食花朵全是來自基地
頂山山頂大自然學校的特色,除了純淨無污染的專屬基地、有機農園、提供可口的蔬果,還有就是讓孩子體驗「非DIY材料包的滿滿生活感」的共學活動,隨著時令、孩子們的興趣,郭老師彈性地引導大小朋友在純淨無污染的基地中,自在放鬆。
自己做的,經常是最好吃、最獨一無二的
這片台北近郊難得的純淨環境,是屬於孩子快樂童年的專屬基地。
專心完成後,耍寶搞笑的小彩虹,擅長自得其樂且自娛娛人

夏天來了 一年一度的夏令營開放報名嘍!
同場加映:國小生專屬 每月一次基地共學

1.國小組[例行活動]每月一次,有開設週六班跟週日班,不論人數多少,皆已成團運作中。
2.國小組的[夏令營]是四天、五天兩種,分別有過夜與不過夜行程,最少6人成團,滿額原則10人。
*不過夜的接送時間與地點是:08:40在捷運劍潭站會合,17:05在士林站接回。
以上活動細節皆可參閱所附的相關網址,若仍有疑問,歡迎[風動草]粉絲頁訊息✉️提問。
歡迎加入我們,給孩子自然的禮物、創造屬於自己的自然體驗。
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台北,有個外送到不了的地方。最近的便利商店要開車三十分鐘,每一餐幾乎都是自煮,學習在煮不停的廚房中、苦中作樂。自煮生活有其樂趣,多工作業時卻很疲倦。紀錄都市人移居山區的點點滴滴,新鮮有趣的、酸甜苦辣的種種。一邊探索飲食的意義,供給身體必需的熱量、營養,一邊思考從種植到餐桌所花的力氣、還有:高倍速時代如何讓心靜下來。
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身為全職家庭主夫的醜爸,是親職教育顧問,更是大自然學校的好朋友,家裡的三個小孩姊姊、弟弟、妹妹,也都是營隊的常客,分別參與營隊、共學,經常於四季來訪基地,與郭老師建立了信任的關係。
沒有一根胡蘿蔔長得一樣,就像每個孩子都不同。
美國哲學家、心理學家和教育家 杜威說:教育即生活。 這裏所指的生活是廣義的,也就是日常生活的所有活動都包含在內,凸顯教育的「生活化」性質。
綠拿鐵 :Kale羽衣甘藍蔬果汁,好喝兼具飽足感! 春天的羽衣甘藍長得碧綠茂盛,羽衣甘藍有很多營養,是現今風行的超級食物,打成綠拿鐵果汁,還可以偷渡好多蔬菜!
位於陽明山國家公園保護區的風動草有機農園,正是「頂山山頂大自然學校」的專屬基地。 我們希望帶著頂山上的風,把山頂的自由空氣帶給孩子、帶給都市裡的朋友,讓每一個自在的靈魂都能在忙碌的現代生活中樂活、學習、在大自然中獲得撫慰與紓解。
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