每日手工製作的豆花，靠近勤美質感豆花店『果核豆花鄉』還有熱壓吐司，配料新鮮方形粉圓好特別

台中人氣豆花店－果核豆花鄉，開分店囉！二店位於勤美商圈公正路上，主打配料都是當日新鮮製作，調味符合現代人口味不過甜，更有多種外面少見的食材像是杏仁豆腐、有料芋圓…等等，店內除了供應豆花之外還有販售熱壓吐司，很適合在勤美逛街後與朋友稍作休息的中繼站！

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第一次吃果核豆花鄉的我，立刻就被這一碗給圈粉了。 可以一次嘗到所有手工配料，口口都是驚奇，不論是綿密的花生、抑或是獨特蜜香紅豆，還有Q彈有勁的芋圓，不過甜的天然食材香氣，很符合現代人的口味。

｜結語 身為國立台中科技大學的校友，其實一直知道果核豆花鄉這間熱門豆花店。總店位於中華路夜市附近，中華路二段靠近一中商圈的地方；時常路過都會看到客人來來往往，偶爾還能看到排隊人潮，因此在心中一直有一個印象，只可惜每次都是匆匆路過，沒有踏進去享用。這次特地來到果核豆花鄉勤美公正店，也讓我更能體會時常大排長龍的原因。

若是下次來到勤美商圈，或是逛完勤美誠品，想要找尋勤美豆花、美村豆花的時候，不妨來到公正路上，一嚐這碗不平凡的好滋味吧。 《果核豆花鄉勤美公正店》 地址：台中市西區公正路141號 （GOOGLE地圖點我) 電話：04-23012497 營業時間：11:00-21:00 果核豆花鄉(勤美公正店) FACEBOOK ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊 ▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/ ❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧 ▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel