在地傳統早餐,古早味的好滋味

2023/08/24閱讀時間約 1 分鐘

早上來一碗濃郁香醇的豆漿,配上酥脆的油條,品味最簡單的美好,再來碗花生豆花,綿密細緻的口感帶點薑汁的味道,讓人沉浸在小小幸福中。

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位於一中街和中華路夜市附近的這家早餐店,沒有店名只純粹寫著豆漿、豆花、米漿,可以用門牌號碼82號來做確認。

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花生豆花

綿密細緻的豆花有著濃郁的豆香,加上鬆軟又不會煮到太爛的花生一同吃進去,薑汁與糖水穿插其中,堆疊後互相加乘的味道很不錯。

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燒餅

不是酥脆的口感,但仍舊富有層次與讓人著迷的香味。

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豆漿

濃郁滑順的豆漿,對我們來說甜度剛剛好,每一口都可以喝得出很實在的風味。

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第一次發現原來酥脆的油條搭配豆漿居然是這樣的合拍,讓人會想一口接著一口的品嘗,他們家的油條做得很好,離開時我們又多外帶一條回家吃,外面酥酥脆脆的不會油膩,裡面有著一點點鬆軟的口感。

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曾猴子
曾猴子
由於本身喜歡四處品嚐美食和感受大自然,所以經常帶著毛孩和人孩到處吃吃喝喝、走走玩玩 。 紀錄一家四口到哪裡吃、哪裡玩、哪裡住的生活日誌。 部落客=>https://fruitlove.tw/
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