六十五.端午節化身城市漢堡打工仔一二事~點餐

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

望著大弟店裡的員工靜,她態度自如、業務極其熟練地幫客人點餐,我竟認為點餐是件很簡單的工作。

反正我只需依客人勾選的餐點項目,在點餐機上點選幾下,輸入完畢後,跟客人重複一次餐點內容,確認點餐無誤,最後收銀即可。

raw-image
raw-image


待我正式上場,卻狀況百出~~

等等,客人是勾了「啥米碗糕」?明明只是一張紙,正反兩面瞄來瞄去,我怎就看不到客人的劃記「佇叨位」?(唉,年紀有了,難免老花!)

等等,菜單的選項也太多了,很難在點餐機上,快速地找到客人所要的餐點項目,客人會不會等太久不耐煩啊?

等等,點餐機上怎麼找不到吐司選項?哎呦喂呀,明明有「波浪(表示有熱壓的吐司)」兩個大字在那裡,我就是反應不過來!

等等,客人有折扣優惠券,要按什麼鍵來表示?

等等,Food Panda的出單機響了,我要怎麼辦?

等等,外帶的塑膠袋從小到大有1~4號,我要用多大的袋子來裝啊?

等等,客人問有沒有番茄醬,番茄醬是放哪兒?

⋯⋯

一堆的問號襲來,我的腦袋和雙手同時打結,這才感受到「術業有專攻」,各行從業人員都會鍛鍊出自己的一套工作技巧。如果讓我有更多時間熟悉機器、熟悉所有餐點的內容,想必不是今日如此場面。可我今天進到一家餐廳工作,絕不可能經過事先的培訓,等我一切準備就緒才上工。餐廳現場的大小工作觀察、發現問題與處理,新手需要靠自己快速消化、反應與學習才行。否則光是一件看似簡單的點餐,就可能擊垮我的自信心呢!


不過,我的打工生涯短短兩天就結束,不是因為自信心潰堤,而是連假後面的兩天,我要用來先備好旅遊行囊。

實在是我把行程銜接地很緊湊,下週五學期結束,教室為了要變更成幼幼班,暑假期間需整建室內廁所,所以得先利用週間的空檔,把教室的所有物品打包裝箱,待7/1暑假第一天,請搬家工人搬到隔壁班教室暫放。然後,當天下午我就出發前往花蓮同學樂家,7/2~5開始太平山小旅行。7/5中午我自宜蘭搭五小時的火車回高雄,一方面換取大馬行的行李,一方面要幫陽台植物們補補水,然後晚上立即衝回三重家。7/6一早,和同學君一起前往桃園機場,開啟我疫情後的第一次出國行程啦!

因此,出遊期間的方格子發文也成為我的最新挑戰,希望能兼顧好好旅遊與書畫記錄,完成每日發文的任務。


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
祝福旅遊愉快平安阿~~行程真的好緊湊喔
小滿.有兔去旅居-avatar-img
發文者
2023/06/25
卿子_生活旅繪誌 嗯,剛好都湊在一起了呢!謝謝妳的祝福!
蘿娜自語-avatar-img
2023/06/25
小滿真是很有計劃又勤奮的小蜜蜂(busy bee) 祝願你趁著假期輕鬆一下,回來後活力充沛,迎戰新學期!
小滿.有兔去旅居-avatar-img
發文者
2023/06/25
蘿娜自語 謝謝妳的祝福,假期過後,面對新的幼幼班孩子,日子應該也會很精彩!
Miss Juju-avatar-img
2023/06/25
早餐店超厲害的,手腳要快、算帳也要快,最厲害的是還記得常客固定套餐,我每次都歎為觀止!
小滿.有兔去旅居-avatar-img
發文者
2023/06/25
Miss Juju 是的,自己體驗過後才發現這真的很不容易!
築夢人-avatar-img
2023/06/25
哇,小滿前輩,您未免也太忙了吧?行程全排滿了啊!在餐廳打工站櫃,本來就不是件輕鬆的事。正常來說,在連鎖店工作的新人都必須接受一定時數的培訓課程才對;請來一位沒受過訓的臨時打工人員站櫃,實在是太折磨人了。何況,當發現在等候排隊結帳的客人大排長龍,心理壓力更大。先祝怹工作及教室工程進行順利,更願您和小朋友們玩得開心,玩得安全,順順利利。
小滿.有兔去旅居-avatar-img
發文者
2023/06/25
築夢人 謝謝你的吉言,教室工程和新的幼幼班工作一切順利,當然我也會好好享受旅程中的所有美好。幫弟弟打工只是剛好去看看他,順便體驗一下,這才發現做餐飲業的人也是有兩把刷子的呢!
avatar-img
小滿.有兔去旅居的沙龍
67會員
154內容數
這個專題,主要是記錄我個人對退休的各種思考和想法,就如同我的專題名稱,退休於我,是需要一段準備過程的。現在的我,不想再延續前半生的得過且過,為考試就學而讀得還可以的書,為賺錢生活而做著也尚可的工作,日子不能說沒滋沒味,不是完全乏善可陳,但是時候給自己一個新的轉變了。我為這個轉變,設置了幾多醞釀的時間,且看我如何準備吧!
2023/09/23
雖說露養,不過我家是東曬的陽台,夏天時會有一早五點多到中午的半日照。但有一部分陽台有遮蔭,用層架來放置多肉,日光只能斜照兩三個小時;可以避雨,然雨水若斜劈下來,層架上比較靠外側的多肉仍會被波及。
Thumbnail
2023/09/23
雖說露養,不過我家是東曬的陽台,夏天時會有一早五點多到中午的半日照。但有一部分陽台有遮蔭,用層架來放置多肉,日光只能斜照兩三個小時;可以避雨,然雨水若斜劈下來,層架上比較靠外側的多肉仍會被波及。
Thumbnail
2023/09/17
之前,我在「生活插畫練習簿」專題,介紹過我種植的五款多肉植物:白鳥帽子、極光兔、白鳳、小葉秀妍和蕾絲姑娘。 其中,極光兔今年是第一次挑戰露養,小葉秀妍只能享用斜照光並且要避雨,其他三款則是露養沒在怕。在度過多雨的今夏之後,現在的他們變成什麼樣子了呢?
Thumbnail
可能包含敏感內容
2023/09/17
之前,我在「生活插畫練習簿」專題,介紹過我種植的五款多肉植物:白鳥帽子、極光兔、白鳳、小葉秀妍和蕾絲姑娘。 其中,極光兔今年是第一次挑戰露養,小葉秀妍只能享用斜照光並且要避雨,其他三款則是露養沒在怕。在度過多雨的今夏之後,現在的他們變成什麼樣子了呢?
Thumbnail
可能包含敏感內容
2023/09/16
今天雖是週六不上班,但早上我跑去教室進行「乾坤大挪移」。 算上今天的搬移,我前後改了三次教室空間規劃。 為什麼會這樣改來改去呢? 這得歸咎我第一次帶2歲幼幼班,完全不瞭解2歲小孩這種生物,剛來上學的時候會是什麼模樣。以致於開學前的初步規劃過於想當然耳。
Thumbnail
2023/09/16
今天雖是週六不上班,但早上我跑去教室進行「乾坤大挪移」。 算上今天的搬移,我前後改了三次教室空間規劃。 為什麼會這樣改來改去呢? 這得歸咎我第一次帶2歲幼幼班,完全不瞭解2歲小孩這種生物,剛來上學的時候會是什麼模樣。以致於開學前的初步規劃過於想當然耳。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
介紹朋友新開的蝦皮選物店『10樓2選物店』,並分享方格子與蝦皮合作的分潤計畫,註冊流程簡單,0成本、無綁約,推薦給想增加收入的讀者。
Thumbnail
介紹朋友新開的蝦皮選物店『10樓2選物店』,並分享方格子與蝦皮合作的分潤計畫,註冊流程簡單,0成本、無綁約,推薦給想增加收入的讀者。
Thumbnail
當你邊吃粽子邊看龍舟競賽直播的時候,可能會順道悼念一下2300多年前投江的屈原。但你知道端午節及其活動原先都與屈原毫無關係嗎?這是怎麼回事呢? 本文深入探討端午節設立初衷、粽子、龍舟競渡與屈原自沉四者。看完這篇文章,你就會對端午、粽子、龍舟和屈原的四角關係有新的認識喔。那就讓我們一起解開謎團吧!
Thumbnail
當你邊吃粽子邊看龍舟競賽直播的時候,可能會順道悼念一下2300多年前投江的屈原。但你知道端午節及其活動原先都與屈原毫無關係嗎?這是怎麼回事呢? 本文深入探討端午節設立初衷、粽子、龍舟競渡與屈原自沉四者。看完這篇文章,你就會對端午、粽子、龍舟和屈原的四角關係有新的認識喔。那就讓我們一起解開謎團吧!
Thumbnail
這長假常常叫外送總是會有吃膩。 * 「今天你想要點?」孩子湊近我的臉,盯著我問,「點」那字,故意拖得很長。 每天好像就是會來這一段,我看他的毛孔還不用放大鏡。 「隨便!」 老套,說是隨便,其實一點都無法隨便。 划著手機頁面,快速掃描,吃過了、吃過了、吃過了...... 悶!索性就去掃冰箱。 * 哇!
Thumbnail
這長假常常叫外送總是會有吃膩。 * 「今天你想要點?」孩子湊近我的臉,盯著我問,「點」那字,故意拖得很長。 每天好像就是會來這一段,我看他的毛孔還不用放大鏡。 「隨便!」 老套,說是隨便,其實一點都無法隨便。 划著手機頁面,快速掃描,吃過了、吃過了、吃過了...... 悶!索性就去掃冰箱。 * 哇!
Thumbnail
望著大弟店裡的員工靜,她態度自如、業務極其熟練地幫客人點餐,我竟認為點餐是件很簡單的工作。 反正我只需依客人勾選的餐點項目,在點餐機上點選幾下,輸入完畢後,跟客人重複一次餐點內容,確認點餐無誤,最後收銀即可。 待我正式上場,卻狀況百出~~
Thumbnail
望著大弟店裡的員工靜,她態度自如、業務極其熟練地幫客人點餐,我竟認為點餐是件很簡單的工作。 反正我只需依客人勾選的餐點項目,在點餐機上點選幾下,輸入完畢後,跟客人重複一次餐點內容,確認點餐無誤,最後收銀即可。 待我正式上場,卻狀況百出~~
Thumbnail
早上拜訪的連鎖早餐店,主管一樣很重視,樣品包裝更謹慎,可是他自己居然連一箱幾入都搞不清楚,我覺得有點誇張啊!跟客戶講先給30個,週五再給30個,可是一數卻48個,早知道我就仔細檢查一下,說不定可以放滿六十個,就不用多跑那趟,哎~ 主管安排的路線和昨天有重疊,所以午餐就再度光臨熊好家,不過今天特餐炸豬
Thumbnail
早上拜訪的連鎖早餐店,主管一樣很重視,樣品包裝更謹慎,可是他自己居然連一箱幾入都搞不清楚,我覺得有點誇張啊!跟客戶講先給30個,週五再給30個,可是一數卻48個,早知道我就仔細檢查一下,說不定可以放滿六十個,就不用多跑那趟,哎~ 主管安排的路線和昨天有重疊,所以午餐就再度光臨熊好家,不過今天特餐炸豬
Thumbnail
今天的出差行程很特別,主管六點多先一台車上去北部,我們兩個業務第二台八點領到樣品後再驅車上桃園,預計十點半和主管一起在客戶那碰面,客戶是連鎖早餐店的大品牌,主管自然是很重視,要求我們樣品一定要保溫好,不可以失溫,前一天準備這些樣品花了不少時間,讓我根本沒辦法好好的計算七月的預計生產量,稀里糊塗的混過
Thumbnail
今天的出差行程很特別,主管六點多先一台車上去北部,我們兩個業務第二台八點領到樣品後再驅車上桃園,預計十點半和主管一起在客戶那碰面,客戶是連鎖早餐店的大品牌,主管自然是很重視,要求我們樣品一定要保溫好,不可以失溫,前一天準備這些樣品花了不少時間,讓我根本沒辦法好好的計算七月的預計生產量,稀里糊塗的混過
Thumbnail
從鄉村進城辦事,趁著午飯空檔前往慕名的《金峰魯肉飯》想要一飽口福,豈知店家鐵門拉下緊閉,門上張貼一紙公告「自民國112年起,每週一為公休日」(原先是一週營業七天),滿懷欣喜的我,瞬間被午間炙熱的驕陽灼身,只好隨意瞎晃尋找覓食之處。
Thumbnail
從鄉村進城辦事,趁著午飯空檔前往慕名的《金峰魯肉飯》想要一飽口福,豈知店家鐵門拉下緊閉,門上張貼一紙公告「自民國112年起,每週一為公休日」(原先是一週營業七天),滿懷欣喜的我,瞬間被午間炙熱的驕陽灼身,只好隨意瞎晃尋找覓食之處。
Thumbnail
前天又去同一家店吃飯,因為抵達時間有點晚,看到招牌燈還亮著,我急急忙衝進店內,確認老闆還沒收攤。一踏進門,左手邊的取餐桌,上面放了好幾包好幾袋的外帶,都已經打包分裝好,只是那個份量有些驚人,我忍不住脫口說出:「哇,這要辦桌阿!」 殊不知,下一秒鐘,走進店內的大哥,就是這幾大包食物的買主。老闆笑笑說:
Thumbnail
前天又去同一家店吃飯,因為抵達時間有點晚,看到招牌燈還亮著,我急急忙衝進店內,確認老闆還沒收攤。一踏進門,左手邊的取餐桌,上面放了好幾包好幾袋的外帶,都已經打包分裝好,只是那個份量有些驚人,我忍不住脫口說出:「哇,這要辦桌阿!」 殊不知,下一秒鐘,走進店內的大哥,就是這幾大包食物的買主。老闆笑笑說:
Thumbnail
這麼久都不上菜已經夠氣人了,結果連菜都上錯。開胃菜、湯品、主菜、甜點,一次一次出錯,一道一道重作。一次又一次,一道又一道。 #短篇小說 #奇幻 #愛情 #餐廳 #謝謝光臨 #再見
Thumbnail
這麼久都不上菜已經夠氣人了,結果連菜都上錯。開胃菜、湯品、主菜、甜點,一次一次出錯,一道一道重作。一次又一次,一道又一道。 #短篇小說 #奇幻 #愛情 #餐廳 #謝謝光臨 #再見
Thumbnail
停一停,抖一抖
Thumbnail
停一停,抖一抖
Thumbnail
我叫小智 最近景氣真的很糟 一直找不到工作 就先來當個外送員賺賺外快 漢堡店!這單子離我蠻近的 趕快接單送去吧 先生您好,您要的餐點已經送達門口囉 門內傳出急促腳步聲 『小智,好久不見耶!你現在在做外送啊』 『呵呵,就暫時找不到工作,將就點做囉 想不到那麼巧送到你家,對了你的漢堡』 這
Thumbnail
我叫小智 最近景氣真的很糟 一直找不到工作 就先來當個外送員賺賺外快 漢堡店!這單子離我蠻近的 趕快接單送去吧 先生您好,您要的餐點已經送達門口囉 門內傳出急促腳步聲 『小智,好久不見耶!你現在在做外送啊』 『呵呵,就暫時找不到工作,將就點做囉 想不到那麼巧送到你家,對了你的漢堡』 這
Thumbnail
〈如果這份差事〉 學餐打工     1. 豬肉牛肉 血腥的肉 在你吞下肚前我看著牠 冰冷 開始溫馴   2. 吃下時你快樂嗎 是否值得一枚銅板的瘀滯 我用刀割 用火薰陶 你知道我也在流血嗎   3.
Thumbnail
〈如果這份差事〉 學餐打工     1. 豬肉牛肉 血腥的肉 在你吞下肚前我看著牠 冰冷 開始溫馴   2. 吃下時你快樂嗎 是否值得一枚銅板的瘀滯 我用刀割 用火薰陶 你知道我也在流血嗎   3.
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News