經過多年的維也納生活(中間還經歷過疫情)，真的覺得買菜實在是太重要了！在國外也不可能像台灣一樣可以幾乎不用開伙就活下去，而且要吃到想吃的料理還是得自己來。所有剛來的人第一件會遇到的事: 要去哪裡買菜？
通常都會從家裡附近最近的超市開始，不過久了以後，就慢慢發現不同超市的特色。所以之後也會根據不同的需求到不同的地方買菜。「那，在奧地利有哪些不同的超市、這些超市差別在哪裡？」
不用擔心，這篇會整理出最完整的超市攻略，還有各家超市的特色分享。歡迎各位收藏起來~
$ 最便宜
傳統市場(Brunnenmarkt, Meiselmarkt等)
剛開始去傳統市場不太熟悉，不知道怎麼挑菜跟肉，尤其是肉的部位完全不知道要怎麼買。但是經過多年訓練以後，現在傳統市場是我買菜的首選！只要稍微學習一下怎麼挑選，逛起傳統市場真的會很有樂趣。
傳統市場優點
✓價格最便宜
✓蔬果種類齊全，可以找到比較特殊的蔬果
✓肉類部位選擇多，甚至可以買到大腸、排骨等
✓可以買少量
✓可以買到去骨或請攤商幫忙切成需要的大小
✓可殺價
傳統市場缺點
▪肉類新鮮度不一，需要自己判斷
▪沒有超市處理得這麼乾淨
▪肉的部位分類複雜(很多部位跟台灣的分法不太一樣)
▪需要直接跟攤商溝通(不知道這對大家來說算優點還缺點)
▪只能用現金(少數攤位有開始開放刷卡)
就算不習慣在傳統市場買菜，我都很推薦各位到市場逛逛。傳統市場的活力跟超市很不一樣，可以看到這個城市最在地、最日常的一面。
想知道自己家附近有沒有傳統市場，可以參考⇨ 維也納傳統市場清單
$$ 平價
接下來要進到超市的分享，從最平價的超市開始。
土耳其超市(SE PAS, ETSAN, AYCAN...)
大家在路上應該也很常會看到土耳其超市，提到的包含SE PAS, ETSAN, AYCAN其實都是連鎖的土耳其超市喔。土耳其超市除了肉類比超市便宜外，還有很多土耳其飲料跟零食可以嘗試看看。
土耳其超市特色
✓肉類便宜(價格與傳統市場差不多)
✓有很多不同種類香料、乾貨
✓土耳其版本的飲料、零食、甜點
▪沒有豬肉；雞肉最好當天煮掉
PENNY超市
PENNY超市主打的就是以特價的價格買到產品，所以是REWE集團中最平價的選擇。
PENNY超市特色
✓肉類便宜
✓肉品部位選擇多，買過便宜的牛腱
▪但不一定每次去都有相同的肉品部位
✓飲料可以買到常見牌子但價格更便宜
Hofer/Lidl
Hofer是奧地利的自有超市品牌(在德國叫Aldi)；Lidl則是來自德國。雖然這兩間來自不同，但我一直覺得這兩間超市相似度超高，連特色我也認為差不多😅我自己最喜歡可頌還有蝴蝶酥。
Hofer & Lidl 特色
✓現烤麵包便宜好吃，尤其是可頌
✓不定期有超便宜家用品，包含電器、兒童玩具等等(去挖寶就對了)
✓不定期有很棒的食物，ex:冷凍蛤蜊、冷凍可頌
▪但不是每次都能找到一樣的東西(基本上是可遇不可求)
✓有很多便宜版本的飲料，像是可樂、能量飲料、烈酒等等
$$$中等價位
雖然我這邊分類為中等價位，但其實這幾間都是在奧地利最常見的超市品牌，我也會經常到這些超市買菜。
Spar
旗下包含Spar、Eurospar、Interspar。
Spar
✓自有品牌選擇多，從便宜 budget 到品質好 Premium都有
✓自有品牌香料種類齊全
Eurospar/Interspar
✓大間版本的Spar，Interspar基本上是大賣場等級
✓生活用品選擇更多
✓食物品牌種類齊全
▪價格稍高
BILLA
在奧地利應該是市占率最高的超市，密集程度堪比便利商店。
Billa
✓有便宜牌Clever(Clever幾乎所有你想像到的產品都有出)
✓品牌種類齊全
✓市占率高(到處都有)
Billa Plus/特殊版 Billa Corso
✓Billa升級版
✓肉類、海鮮選擇多
✓酒精、飲料類種類完整
✓可以找到特殊的東西或品牌
$$$$高價位
Julius Meinl am Graben
一區的小紅帽超市是目前我所知道最高檔的超市，類似101樓下的超市。除了有各種小紅帽的特殊產品: 包含不同包裝及口味的咖啡、茶、糖果，還有氣泡酒和紅白酒；還可以找到來自世界各地的品牌。當然，價位就比上述的超市都貴。不過裡面裝潢很漂亮，還是可以去逛逛~
Julius Meinl am Graben 小紅帽超市
☆ 特殊超市
講到特殊超市，當然要提到留學生救星-亞洲超市啦！
中超最聚集的地方是在U4 Kettenbrückengasse 周邊，不管是買火鍋料、調味料、零食或各種不同的亞洲食材，在那邊都能夠找到。其他包含日超、韓超、泰超等等，大家也可以搜尋看看附近有沒有。
像我家附近的亞超市是由印度老闆經營的，裡面就會有比較多印度式的調味料。
周邊有非常多間中超的Kettenbrückengasse。
關於買菜的分享，就差不多到這邊啦。
希望對大家買菜及不同的超市有多一點頭緒，不過買菜最重要的還是看自己方便。祝各位都成為專業的買菜專家~
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