採買_221008
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原以為能夠固定在週四店休日採買食材，但往往會橫生枝節，許多事情忽然岔出，打亂既定行程，幸好能趁著參加新書發表與菜市場踏查，進行自家食材的採購行程。
苑裡市場能夠買到的海鮮非常優質，通霄市場有很棒的地產黑豬和雞，至於蔬菜，通霄市場自種自售的小農較多，苑裡則稍稍傾向種類多元的小批發商。
過去我會刻意在自種自售的小農購買，但搬回鄉下久了，想法有些轉變，覺得那不過是在滿足某種都市看待鄉下的想像，就像薩依德說的東方主義。如今的我，已經是天天在鄉下過生活，某些濾鏡自然也該摘除。
小農種的蔬菜新鮮度無庸置疑，其他則與盤商批發的相去不遠，該使用的農藥，誠實一點的攤販會告訴你避免不了。此外，小農的蔬菜種類通常不夠齊全，這不怪他們，只是有時得多跑幾攤才能買齊預訂的品項。有些小農眼色很好，看你年輕，以為你什麼都不懂，同樣的東西，會從你身上拿走多一點。當然，現在這情況不太會在我身上發生了，在鄉下菜市場打滾了將近八年，什麼食材一斤應該落在哪個區間才合理，已經刻印為身體記憶，遇上把我當傻子看的，能夠轉身就走，連個尷尬的微笑都不給。貪心的有，老實的自然也有，不預設只能如何，菜市場便是樂園。
今日採買：
芋頭 $50
秋葵 $50
碧玉筍 $25
綠花椰*2 $80
胡蘿蔔 $20
木耳 $50
青江菜＋冬瓜 $35
蒜頭 $130
蝦米 $30
鯊魚丸 $150
櫛瓜 $0（友人贈）
共 $670
芋頭 $50
秋葵 $50
碧玉筍 $25
綠花椰*2 $80
胡蘿蔔 $20
木耳 $50
青江菜＋冬瓜 $35
蒜頭 $130
蝦米 $30
鯊魚丸 $150
櫛瓜 $0（友人贈）
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
昨天我過得很平凡，但也算踏實，早上去了菜市場買水果跟熟食，想吃肉粽，所以也買了一顆南部粽，回家後還切了芒果吃，覺得這樣子滿好的，以後可以多上菜市場，買買自己喜歡的食物。
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮，
在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦，
到2F代客料理直接開吃 。
今天決定換一家代客料理餐廳試看看，2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。
拿出海鮮，告訴老闆要怎麼料理，海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用，價格合理 。
我在市集魚攤前挑選鮭魚切塊，一位阿姨毫不客氣擠進我前頭，又俐落拿起夾子快速挑選鮭魚塊後遞給老闆結帳。我看著盤內那些剩餘的、賣相不佳的，心中略感失望。
老闆見狀竟立即端出一大盤全新鮭魚塊，令我眼睛為之一亮便開始有模有樣地挑選，老闆見我夾取的清一色皆為鮭魚背肉便疑惑地問我：「小姐有買過嗎？妳都怎麼煮？
作者在商場中探索各種食物和商品，並分享了他們的體驗和感受。從對海鮮沙拉的失望，到對窩夫的喜愛，再到對燈具的欣賞，這是一次充滿起伏的市場探索之旅。
一個人在外，一切從簡的情況下。
我習慣了去傳統市場，一次就準備7天的飯菜，金額也大概就1千元。
這裡的市場，剛好有在專門在賣飯的攤子，各式各樣的飯都有，你想要買2-30元都可
以，那我一次買3斤白飯90元，一斤一包，一天吃半斤，偶而熬點稀飯。
我試過，用半斤白飯下去熬稀飯…吃不完！
而且，
採買的時候，你常去超市賣場還是菜市場呢？以前，上班的路線會經過菜市場，我總是趕著上班匆匆路過，只有週末才特地去一趟。一日三餐的食材，大部分的時候，我是去超市採買。但是，超市裡的食物越來越貴，現在我也是菜市場的常客之一。
星期六早上，小慧前往市場買菜，與退休的榮叔不期而遇。榮叔是公公的同學及鄰居，一個熱愛工作的人，退休後到把自家種的菜拿去市場販售。後來，榮叔的菜攤多了新成員，林小姐。她又是誰呢？
最近因為媽媽來台中住一段時間，我興起要為她在陽台開闢小農場，讓她有時可以隨手摘採新鮮的生菜、香料（蔥、九層塔）及香草入菜泡茶，同時沒事看看菜菜的成長、享受收成的快樂，這美好的小確幸在繁雜的都市中也是一種療癒吧！🌻
📝我成了自耕農😄~以下是陽台小農場的記錄
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昨天我過得很平凡，但也算踏實，早上去了菜市場買水果跟熟食，想吃肉粽，所以也買了一顆南部粽，回家後還切了芒果吃，覺得這樣子滿好的，以後可以多上菜市場，買買自己喜歡的食物。
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮，
在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦，
到2F代客料理直接開吃 。
今天決定換一家代客料理餐廳試看看，2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。
拿出海鮮，告訴老闆要怎麼料理，海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用，價格合理 。
我在市集魚攤前挑選鮭魚切塊，一位阿姨毫不客氣擠進我前頭，又俐落拿起夾子快速挑選鮭魚塊後遞給老闆結帳。我看著盤內那些剩餘的、賣相不佳的，心中略感失望。
老闆見狀竟立即端出一大盤全新鮭魚塊，令我眼睛為之一亮便開始有模有樣地挑選，老闆見我夾取的清一色皆為鮭魚背肉便疑惑地問我：「小姐有買過嗎？妳都怎麼煮？
作者在商場中探索各種食物和商品，並分享了他們的體驗和感受。從對海鮮沙拉的失望，到對窩夫的喜愛，再到對燈具的欣賞，這是一次充滿起伏的市場探索之旅。
一個人在外，一切從簡的情況下。
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我試過，用半斤白飯下去熬稀飯…吃不完！
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