蚵灰窯文化館&觀夕平台

台南市安平區

地點：蚵灰窯文化館&觀夕平台

日期：2023/07/09

星期天，不只是天氣晴；即便，我選擇在下午4點才出門，依舊是豔陽高照。

兩個多月沒出去散心，第一站到的是【安平蚵灰窯文化館】。

安平蚵灰窯文化館

蚵灰窯曾經是安平地區很重要的建材製造場所，也是目前台灣僅存唯一的蚵灰窯，從17世紀開始蚵灰便是以海為生的安平人必備的造船材料之一，後來延伸加入糖水、糯米汁成為蓋房的磚瓦黏合使用，現今雖然已不再使用這些古法建材，但仍舊保留了安平燒製蚵殼成為蚵灰的重要遺址，走進蚵灰窯會看見被愛玉子藤蔓覆蓋住的紅磚牆面，內部就是一座相當大的窯坑，內部直徑約4公尺，高度約為2公尺，窯體牆面最薄的地方還有1公尺厚，是難得一見的燒窯建築。

文化館區域內詳細敘述著蚵的成長過程及生態，蚵灰的製作過程，蚵灰的應用，讓遊客可以很清楚的認識這古早的技藝，雖然現在蚵灰被新的工業建材取代，已經走進歷史不再使用，但幸好有蚵灰窯文化館傳承，讓更多人認識17世紀安平的產業及建築方法。

※介紹來自「台南旅遊網」。

早期，蚵灰是安平地區很重要的建材，隨著時代的演變，被新的工業建材取代，但透過文化館的介紹與傳承，可以讓更多人認識安平的歷史，也能見證到先人們的智慧以及這古早的技藝。

安平老街就在附近，就逛了一會。

接著，到【觀夕平台】，已經5點多了，太陽仍是高掛著，不願意下班。

安平觀夕平台

位於安平港國家歷史風景區內的觀夕平台是近年相當熱門的景點，三角形的平台與兩側的防風林營造出綠意盎然的景色，平台前就是湛藍的海洋美景，午後時分常見家庭帶著小孩在沙灘上玩沙放風箏，或是三兩好友捲起褲管沿著岸邊踏浪，夕陽黃昏時天空雲彩變化是最多人佇足的時候。

觀夕平台的低光源走廊設計，讓這裡不僅白天可以欣賞海景，夜間光害少也讓天空中閃耀的點點星辰顯現出來，每當流星雨報到時也是熱門的觀星場所之一。

※介紹來自「台南旅遊網」。

隨意拍了幾張照，就離開嚕。

晚餐是火雞肉飯＋臭豆腐。

謎之音：這又是什麼奇怪組合？