樂鎷 普羅賽克 氣泡酒│泰德利 葡萄酒
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樂鎷 普羅賽克 氣泡酒 La Marca Prosecco
品酒筆記
梨子、蘋果和鮮花的香氣瀰漫在鼻子裡，迷人的氣泡圍繞著中等酒體和宜人的酸度，口感帶有多汁的桃子、成熟的檸檬、淡淡礦物和甜味，餘韻輕盈清爽。
國際酒評
James Suckling 90 pts
佐餐搭配
海鮮、溫和奶酪、濃郁的義大利麵和美味的甜點
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1021
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
追尋著自己對葡萄酒的熱情，一口口品嚐各種美酒的獨到韻味，每個人有自己喜好的品味、風格，酒夏依循品酒者的需求，精挑細選適合酒品，讓每支酒找到最適合的伯樂。一口飲下，葡萄酒擁有包羅萬象的風味變化、尾韻留香，酒韻到極致時感受到的不只是風味，更是一種對生活的嚮往與滿足感，這更是酒夏創立以來不變的精神。
作為水果王國的台灣從2000年後，各家公司都開始陸續推出屬於自己的水果啤酒系列，款項每年都在推，口味層出不窮，目前總共喝過七款，就來講一下這七款的試喝心得。
這支酒甜度肯定是dry，酸度中等，單寧重，果味強烈而且酒體厚重”，在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時，或是在閱讀推薦酒款介紹時，是否偶爾會一頭霧水？其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個術語。
1. 甜度(Sweetiness)
甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺，所以這往往是人們將酒飲
材料/
柑橘風味伏特加 60ml
君度橙酒 30ml
蔓越莓汁 15ml
現榨萊姆汁 15ml
裝飾物：萊姆皮
其中現榨萊姆汁，還真的讓我在大賣場買了一顆20元萊姆然後在家裡自己榨，切記若用傳統的手轉榨汁器，請輕輕的揉壓旋轉即可，這樣萊姆皮的苦味才不會被擠出。
製作過程/
1.在雪
從生豆相貌、一致性、新鮮度到乾香氣與風味都相當優秀，在香氣表現上十分特色，乾淨清新的口感，奇特的莓果風味及香氣，散發著淡雅迷人的柑橘芬芳，酸值明亮細緻，口感圓潤厚實。
大家早安~今天來開箱好看又好喝的無酒精飲品 -
公主駕到氣泡水蜜桃果醋
平常家裡都會準備飲品給小朋友跟家人聚餐/平日飲用
看上氣泡水蜜桃果醋不用稀釋可以直接飲用
美顏加持又無酒精，帶出去聚餐或野餐超好拍!!
除此之外他還有提帶，要當伴手禮也沒問題
尤其姊妹聚會時帶上一瓶應該可以獲得
梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬，這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ，酒的總類有許多選擇，像是:米酒、清酒、伏特加，都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者，當然要使用威士忌來當基酒，這次選用三種威士忌去製作，一瓶使用純調和威士忌，另一瓶為了增加風味(重
聽說來台東一定要喝一杯，他們只有販賣一種口味的飲品-水果珍奶！喝起來酸酸甜甜，全部只有水果的甜味 沒有任何的添加物，口感順暢，滿滿的水果味，整杯喝起來冰涼順口，還可以吃到珍珠，非常Q彈。
這杯飲料還能喝到四個層次 : 1.紅龍果+鳳梨 2.木鱉果+鳳梨 3.初鹿鮮奶 4.紅
(易入口版)
貝禮詩奶酒-20ml(原始配方30ml)
綠薄荷香甜酒-15ml(原始配方30ml)
牛奶-300ml
放入半杯冰塊,倒入牛奶,接著將奶酒和香甜酒一併倒入,攪拌均勻即可,原始配方綠色較鮮豔,但薄荷味太重我個人覺得不好喝,改良的配方顏色雖然淡,但不會有那麼嗆的薄荷味。
(綠白漸
材料購買
材料-藍柑橘利口酒,伏特加,蜂蜜檸檬水,牛奶
除了利口酒以外通常都能在賣場找得到,利口酒要在專門店才比較常見到,利口酒也叫做香甜酒,這裡是使用MB這個牌子,伏特加和其他材料也不限品牌,但千萬不要買台酒做的伏特加,那個只能拿來清廁所,不能拿來喝。
器具-雪克杯,調酒量杯
上述器具沒有
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
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追尋著自己對葡萄酒的熱情，一口口品嚐各種美酒的獨到韻味，每個人有自己喜好的品味、風格，酒夏依循品酒者的需求，精挑細選適合酒品，讓每支酒找到最適合的伯樂。一口飲下，葡萄酒擁有包羅萬象的風味變化、尾韻留香，酒韻到極致時感受到的不只是風味，更是一種對生活的嚮往與滿足感，這更是酒夏創立以來不變的精神。
作為水果王國的台灣從2000年後，各家公司都開始陸續推出屬於自己的水果啤酒系列，款項每年都在推，口味層出不窮，目前總共喝過七款，就來講一下這七款的試喝心得。
這支酒甜度肯定是dry，酸度中等，單寧重，果味強烈而且酒體厚重”，在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時，或是在閱讀推薦酒款介紹時，是否偶爾會一頭霧水？其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個術語。
1. 甜度(Sweetiness)
甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺，所以這往往是人們將酒飲
材料/
柑橘風味伏特加 60ml
君度橙酒 30ml
蔓越莓汁 15ml
現榨萊姆汁 15ml
裝飾物：萊姆皮
其中現榨萊姆汁，還真的讓我在大賣場買了一顆20元萊姆然後在家裡自己榨，切記若用傳統的手轉榨汁器，請輕輕的揉壓旋轉即可，這樣萊姆皮的苦味才不會被擠出。
製作過程/
1.在雪
從生豆相貌、一致性、新鮮度到乾香氣與風味都相當優秀，在香氣表現上十分特色，乾淨清新的口感，奇特的莓果風味及香氣，散發著淡雅迷人的柑橘芬芳，酸值明亮細緻，口感圓潤厚實。
大家早安~今天來開箱好看又好喝的無酒精飲品 -
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平常家裡都會準備飲品給小朋友跟家人聚餐/平日飲用
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除此之外他還有提帶，要當伴手禮也沒問題
尤其姊妹聚會時帶上一瓶應該可以獲得
梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬，這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ，酒的總類有許多選擇，像是:米酒、清酒、伏特加，都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者，當然要使用威士忌來當基酒，這次選用三種威士忌去製作，一瓶使用純調和威士忌，另一瓶為了增加風味(重
聽說來台東一定要喝一杯，他們只有販賣一種口味的飲品-水果珍奶！喝起來酸酸甜甜，全部只有水果的甜味 沒有任何的添加物，口感順暢，滿滿的水果味，整杯喝起來冰涼順口，還可以吃到珍珠，非常Q彈。
這杯飲料還能喝到四個層次 : 1.紅龍果+鳳梨 2.木鱉果+鳳梨 3.初鹿鮮奶 4.紅
(易入口版)
貝禮詩奶酒-20ml(原始配方30ml)
綠薄荷香甜酒-15ml(原始配方30ml)
牛奶-300ml
放入半杯冰塊,倒入牛奶,接著將奶酒和香甜酒一併倒入,攪拌均勻即可,原始配方綠色較鮮豔,但薄荷味太重我個人覺得不好喝,改良的配方顏色雖然淡,但不會有那麼嗆的薄荷味。
(綠白漸
材料購買
材料-藍柑橘利口酒,伏特加,蜂蜜檸檬水,牛奶
除了利口酒以外通常都能在賣場找得到,利口酒要在專門店才比較常見到,利口酒也叫做香甜酒,這裡是使用MB這個牌子,伏特加和其他材料也不限品牌,但千萬不要買台酒做的伏特加,那個只能拿來清廁所,不能拿來喝。
器具-雪克杯,調酒量杯
上述器具沒有