2024-01-30|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

中秋烤肉趴

今年中秋連假有3天,原本規劃是要去雲林兩天一夜,無奈何雲林登革熱嚴重,訂好的香客大樓也就是放棄,第一天我們就是拜拜之旅,第二天則是去農地走走看看,第三天就是我們的烤肉趴。

我網路上買了素食烤肉箱,大約15人份,肉品的部分也準備了香腸肉片蝦子,今年大家好像胃口不佳,還是每個人都準備太多了,然後還剩一堆。

素食烤肉箱拆掉後就這麼一小包。

當天有泡茶區,大家可以喝上熱茶然後解膩。

烤肉區分兩區有素食的跟葷食的。

現代的人升火太麻煩了,要浪費一個小時,用電烤爐快多了。

還有大家準備好的熟食區,有冰的燒仙草,然後壽司,涼拌蓮藕,芋頭油飯,炒麵,蓮藕猴頭菇湯,芭樂等等,眾多美食。

媽媽就喜歡很多人一起來團聚,所以這一次的人員也蠻多的,吃素的吃葷的人幾乎一半。

小孩子也很開心玩玩跳跳的。

由於大家都吃不太下所以剩的食材很多,每個人在帶回去一些晚上繼續吃,所以晚上我們又自己考了一波。

今年這樣連假也算考了2-3次,還好就是老天爺很賞臉禮拜天下午才下雨,所以還是有看到很圓很圓的月亮,也祝福大家中秋節快樂。


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