〈阿痞與小流氓2〉店裡有個紅衣大哥哥

「叮鈴」一聲，門開了。

阿流從廚房探頭一看，原來是玲姐送餐回來，這下他終於可以鬆口氣了。

阿流的早午餐店位於學區，鄰近學校的午餐訂單佔營收一半以上，是非常重要的收入來源。但是玲姐一外出送餐，剩他一個人在廚房忙著，又要兼顧內場和外場，簡直分身乏術。剛才忙著招待來客，想起瓦斯還沒關火，進廚房察看才發現已經關火；想起來醬料忘記冰，趕緊察看卻發現醬料已經在冰箱。浪費時間瞎忙不打緊，正當他埋頭努力做料理，卻瞄到外面有客人進門，阿流一時之間只想快點完成手上的事，反而更加慌亂。

剛進門的玲姐按下酒精消毒雙手，同時以鷹眼掃視現場，馬上判斷出3號桌需要收拾，好讓剛進門的客人入座；出餐台上有一份熱騰騰的義大利麵，是1號桌正在等待的餐點。她瞄了廚房一眼，看到阿流不時探頭探腦，知道他心裡焦急。

玲姐用開朗的聲音請還沒入座的小客人稍候，她先把出餐台上放著的餐點送到1號桌，接著拿著酒精和抹布到3號桌收拾，送上菜單，請客人等會兒點餐時儘管叫她。玲姐一在場如獲千軍萬馬，阿流什麼話都還沒說，她已經把外場的狀況處理完畢。

玲姐是這間店的老員工，當初阿流開業之時，特別請玲姐繼續留下來幫忙；也幸好有玲姐在，幫阿流渡過創業初期手忙腳亂的狀態。只是玲姐假日要陪家人，只有平日會來，阿流只能靠自己撐著，而現在客人和訂單變多，越來越感受到沒有玲姐的缺口有多大。阿流開始有危機感，得儘快找到像玲姐這麼好的幫手。

「這也是1號桌的。」

阿流把料理送到出餐台上，順手接過玲姐幫3號桌客人點餐的單子。剛入座3號桌的客人是一對剛放學的小姊弟，他們已經連續好幾個週三來這裡吃午餐，最喜歡點咖哩飯。姊姊看起來像國小中年級生，對比呱噪活潑的弟弟顯得超齡穩重，眼神卻常常追隨著阿流；而就讀小學一年級的弟弟時不時跟阿流搭話，第一次來用餐就已經對阿流抖出自己念幾年幾班，有幾個女朋友，任誰都看得出來這對姊弟很喜歡阿流。

有次玲姐忍不住問了：「你們為什麼一直找老闆講話呀？」

「因為老闆很像爸爸。」弟弟說，姊姊馬上出聲阻止：「叫你不要講出來，你還講！」

阿流沒想過這個答案，內心嚇了一大跳。

「老闆跟你爸爸長得很像嗎？」玲姐又問了。

「像！」弟弟馬上回了，姊姊則小小聲說：「也沒有那麼像啦。」

「這樣啊，那你爸爸在哪裡？」

「我爸爸在別的地方工作，很久很久才會回來。」

「那你會想爸爸嗎？」

「嗯。」弟弟說，「所以我們就來這裡看老闆啊！」

阿流每次看到這對姊弟都會想起這場對話，他今天多煎了兩顆漂亮的荷包蛋，安放在3號桌點的咖哩飯上。

「玲姐，這是3號桌的。」阿流把兩份咖哩飯放到出餐台，這是本日營業時間的最後一份料理。終於忙到一個段落，他走出廚房倒杯水喘口氣，忍不住跟玲姐提起假日得再請人幫忙的話題，玲姐說她回去問問看剛念大學的女兒想不想假日來打工。

「老闆，今天多了荷包蛋！」弟弟轉頭過來問阿流。

「哦！荷包蛋是請你們吃的。」阿流走過來3號桌，拉了張椅子坐下。

「為什麼不給那個哥哥吃？他看起來也很想吃。」

「誰？」阿流以為在說坐在1號桌的幾個高年級生，他們已經快吃完了。

「那個穿紅色衣服的大哥哥，就在廚房裡面。」

玲姐和他都在外場，哪有人在廚房。阿流往廚房望去，什麼都沒有，玲姐也搖搖頭表示沒看見。

「我沒有看到耶。」阿流就當是小朋友看錯了，沒有多想。

「老闆，你要快點請人來幫忙哦！」本來正在和姊姊嘰嘰喳喳說話的弟弟，突然轉頭對阿流說話。阿流正在收拾1號桌，轉頭看了弟弟一下，忍不住反省自己剛才是不是讓他們久等了。

「你不用替我擔心啦，我會想辦法的。」

「可是大哥哥說你常常忘東忘西，他不想一直幫你關瓦斯、把東西拿去冰冰箱，而且你剛才洗手的時候，水龍頭也沒有關緊。」

「你說的大哥哥……在哪裡？」阿流一驚，1號桌的同學們早就離開了，難道小弟弟真的看到大家看不到的存在？

「廚房啊！就在那裡。」弟弟指向廚房，姊姊也看向弟弟指的地方，馬上責怪弟弟：「你不要亂說！那裡才沒有人。」

阿流頓時起了雞皮疙瘩。

他最近都住在店裡，難道他不是這裡的唯一住客？

「有啊！大哥哥就在瓦斯爐前面啊，他穿很大件的紅色衣服，耳朵這裡長長的。」弟弟拉了拉耳垂。

「你每次都愛亂講！是你在幻想！」姊姊又唸了弟弟。

「我才沒有！」弟弟有點不服氣，於是他乾脆起身靠近廚房，隔著出餐台指著瓦斯爐旁那張還沒有空撕掉的灶君像：「大哥哥就長那樣。」

阿流和玲姐對視了一眼，想確認彼此想的一樣。

阿流就是一個城市長大的普通年輕人，平常沒有特定信仰，頂多跟著家裡長輩拜拜罷了，但是小弟弟說得煞有其事，讓人不得不相信這年頭原來還有灶神。阿流又想起自己當初重新裝潢外場，廚房倒是沒怎麼動過，灶君像便一直貼在那裡。這下可好，開業以來他只有拜過地基主和土地公，是否怠慢了灶神？不過從灶神還願意幫自己照顧廚房這點看來，算是對阿流態度友好，搞不好日後生意興隆還得靠祂了。一想到此，阿流趕緊請通靈神童幫忙溝通溝通。

「弟弟，你幫我問一下，看大哥哥有什麼願望，或是有什麼事要交代好嗎？」

「嗯……大哥哥說，他很想吃點甜甜的東西。還有，如果老闆想找人來幫忙的話，希望你找年輕又漂亮的女生來工作。」小弟弟說的一臉天真無邪。

週六上午，我順手倒了杯紅茶，自動放了五十元硬幣在收銀機前。

聽完阿流跟我講的故事，我忍不住瞄向廚房瓦斯爐旁的灶君像，想像小男孩看到的灶神是什麼形象。我什麼也沒說，默默拿起手機點了幾下，過沒多久，阿流店裡的藍芽音響開始流淌《戲說台灣》的經典主題曲。

在場客人們紛紛抬頭，阿流也看向我，皺著眉露出一臉不解。

我給他一個假假的微笑，畢竟不好在紅衣大哥哥面前黜臭阿流：「上次你演愛情片，這次你改演《戲說台灣》是吧？」

作者聊聊：

故事有點弱，要接在戲劇性這麼強的第一篇後面，怎麼寫都顯弱。苦惱了很久，想說承繼第一篇的「類型片」的效果／笑果，最後寫了這個小故事。

靈感來自於從哥本哈根飛到新加坡的機上，十三個小時的航程因前排丹麥少女們太興奮被吵到睡不著，眼睛疲累到睜不開的我點了機上的華語podcast來聽，當時我聽的是「周公講鬼」。本故事和podcast內容完全無關，純粹給了一個寫文方向，希望大家能覺得可愛有趣。

《戲說台灣》的經典主題曲出於配樂大師范宗沛之手，沒有收錄在任何專輯裡（好可惜！！）。這首配樂應該已深入民心，替「我」（阿痞）說出沒說的心聲足矣。