經營自媒體就像是開店，想成為網美店還是巷口米其林…

Mike Petrucci on Unsplash

自媒體的管道越來越多元，門檻也很低，更讓我們這些市井小民（Nobody）可以有更多創作內容可以傳遞給其他人，之前上了一些課，也一直在思考自己該如何在眾多自媒體的管道中找到自己的道路，我自己有一些體悟，覺得經營自媒體就像是開一家店一樣，可以用 WordPress 架設自己的網站，相當於找個地點付上租金（租網域和主機位置），就可以開始設計自己的店面，又或者可以利用 YouTube / Facebook 這類的平台來創作，相當於在百貨公司設櫃或是市集中擺攤，但是想要脫穎而出就必須下點功夫，否則就會被演算法淹沒。

如果我們今天選擇開一間店，不管是自架站或是社群平台，一開始擺攤時，會冷冷清清沒有生意，當生意不振，路人匆匆走過，沒人駐足停留，大家也無法得知商品的品質與口感。然而，若能堅持挺過這段艱難時期，後續的策略和技巧將會推動自媒體事業蓬勃發展；反之，可能將面臨停更的結果。

自媒體的管道越來越多元，門檻也很低，更讓我們這些市井小民（Nobody）可以有更多創作內容可以傳遞給其他人，之前上了一些課，也一直在思考自己該如何在眾多自媒體的管道中找到自己的道路，我自己有一些體悟，覺得經營自媒體就像是開一家店一樣，可以用 WordPress 架設自己的網站，相當於找個地點付上租金（租網域和主機位置），就可以開始設計自己的店面，又或者可以利用 YouTube / Facebook 這類的平台來創作，相當於在百貨公司設櫃或是市集中擺攤，但是想要脫穎而出就必須下點功夫，否則就會被演算法淹沒。

如果我們今天選擇開一間店，不管是自架站或是社群平台，一開始擺攤時，會冷冷清清沒有生意，當生意不振，路人匆匆走過，沒人駐足停留，大家也無法得知商品的品質與口感。然而，若能堅持挺過這段艱難時期，後續的策略和技巧將會推動自媒體事業蓬勃發展；反之，可能將面臨停更的結果。

經營自媒體或是個人 IP，跟開店很像

前期策略：

1. 社群下廣告昭告天下：類似街口發傳單，主動將資訊釋出給陌生族群。
2. 花錢買粉絲數：製造排隊假象，普通人觀察後，就算對你很陌生，看到排隊現象後也會忍不住想要瞭解產品內容。

等店的生意開始有起色，也有一些流量後，中期策略：

1. 包裝行銷：把店內重新裝修，塑造正面形象。
2. 強化內容品質：對於食品的流程、衛生、甚至是食材的管理，都開始進一步要求。

生意穩定，有固定客源，後期策略：

1. 聯盟行銷：找 KOL 站台，因為已經有知名度，這時候找其他知名網紅站台，有助於提升雙方效益。
2. 異業結盟：推出聯名商品，上通告宣傳，擴大影響力和知名度。

當然有些網紅或是 KOL ，可能要推一項個人 IP 產品，會直接從中期策略出發，找了專業團隊（開張前就大張旗鼓的宣傳，甚至放上人型立牌），那是因為他們本來就會自帶流量，或是有基本的粉絲群在支撐，所以可以這麼操作。

但一般的 Nobody 可不能這麼搞，畢竟知名度還不夠，如果一下子砸大錢，如果沒有帶來相對應的消費轉換力道，這些花出去的投資很可能就打水漂去了，所以不能好高騖遠要穩紮穩打開始做起，透過不斷地分享，累積長遠的價值存量，也許哪一天被人發現：「哇！原來有這麼一家隱藏版美食」那也不錯，總之我認為成功是持續累積來的，把品質顧好才能細水長流。

你去網美名店，其實不太會 Care 東西好不好吃…

有人說一些 KOL 或是明星推出線上課程是在割粉絲的韭菜，但我個人覺得不至於，原因很簡單，「你去網美名店，目的絕對不是食物內容本質」，你會去捧場的理由，除了你自己對經營者的信仰外，亦或是本來就打著美美的裝潢和擺盤，為了拍照打卡罷了，所以我認為要說割韭菜是有點言重了，除非你是被「騙過去消費」的情況，那我想，你消費一次應該也很難再消費第二次，在消費後萌生「我下次不會再來光顧」的反應，這才是名符其實的割韭菜，但如果未來依然會消費，甚至關心店家有沒有新商品，那麼就是純粹個人信仰，無關韭菜不韭菜。

每個人心中，都會有屬於自己的巷口米其林

還有另外一種老闆，明明用料實在，但就是沒什麼名氣也賺不了什麼大錢：「啊！你應該要去找行銷團隊操刀吧！」會有這種聲音想要建議，也許是這名講師不善於行銷，也許是本人根本不在意賺錢，但其實回歸到捫心自問，每個人心目中都一定會有排名第一名的「巷仔內」的店家，我想也無須去盲目追逐米其林指南，只要你認同對方，也覺得對方的內容可以幫助到你，那他就可以被列為你自己的米其林口袋名單。

回到我的個人理念，既不想賺大錢也不想變有名，我只想把自己的食物和製作過程分享給大家，這是我身為創作者的初衷，是因為本身就喜歡創作，嘗試新菜色且樂於分享給身邊的人，也稱得上是「佛系經營」吧！（笑

• 營養程度：還行！至少不是垃圾食物！
• 美味程度：口味清淡，有時候需要細嚼慢嚥才會感受到美味！
• 用料都是精心挑選、也沒有過多的包裝，我想這是最符合自己現況的形容詞…

哪裡可以找到我？

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