2023-12-21|閱讀時間 ‧ 約 9 分鐘

(高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林三星肯定 手沖好茶冷熱都好喝~釅遇茶屋菜單yanyuteah

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    每個人想戀愛的人都想來場豔遇,還沒相逢命中注定的對象之前,不妨就來釅遇茶屋,體驗一下與好茶的美妙交流~

    釅遇茶屋就在高雄新興景點王氏昆仲公園內,復古的日系老屋,周圍綠意盎然,瀰漫著藝術的因子,來這邊品茗吃甜點相當愜意!

    手沖系列茶飲現點現沖、招牌釅遇鮮奶茶滑順好入口,多款茶飲冰的熱的通通有,內用還附上精緻的小點心,一口好茶一口甜點幸福到不行,

    好茶不只可以內用,也可以購買外帶瓶,邊走邊喝邊玩樂,大小朋友來王氏昆仲公園時,千萬別錯過這家超好喝的釅遇茶屋喔~

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇茶屋的環境真的太棒了,樹木環繞包圍,有種到日本的偽出國感,懷舊的氛圍讓人心曠神怡,心情相當平靜,平常的煩惱壓力通通拋諸雲霄

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇茶屋木質窗戶,一眼望去相當寬敞,保留老房子的原汁原味,融合新元素,衝撞出與眾不同的新氛圍~

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇茶屋的店名,取自好茶醞釀出的好滋味,老闆跑遍全台找出好茶,堅持生態農法、友善環境的種植過程,充滿永續概念的茶屋,令人趨之若鶩不已

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇茶屋所在的王氏昆仲公園,裡頭超多好店,還有台塑的展示館可以免費參觀,陽光穿越樹蔭和煦超CHILL

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    走入釅遇茶屋店內空間雖不大,但布置得相當溫馨,充滿茶文化的元素,10席座位小而美,很適合包場舉行小型活動~

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    這次挑選平日來釅遇茶屋喝好茶,就是想要錯開人潮,沒想到生意這麼好,滿滿客人許多都是遠道而來,可見釅遇好茶多麼深得人心,建議可以提早訂位減少等候時間喔~

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    我最喜歡釅遇茶屋的自然採光,感受到大自然的能量,親切的店員詳細介紹釅遇茶屋的好茶及好料,就算第一次來的朋友也不用擔心不知道要怎麼點餐~

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    釅遇茶屋菜單

    選擇好多樣化,我決定先從人氣排行榜喝起,點了以香蘋蜜烏龍做成的鮮奶茶、以及茶味濃厚的手沖鐵觀音,這兩款好茶我都很喜歡~

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    釅遇茶屋提供多元支付,線上刷卡、linepay、全支付通通都很方便,沒有帶現金也可以享受到釅遇茶屋的好滋味~

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    手沖系列鐵觀音/鐵漢柔情 500ml 內用$280 (附指定甜點)

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    釅遇茶屋好喝的茶飲就是要選手沖,店員現點現沖泡,反覆的淬煉把茶葉的精華沖泡出來,店內充滿茶的香氣,真的好迷人喔~

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    釅遇茶屋使用的茶葉就是不一樣,等級特別高,有ITQI 最高榮譽3顆星,還有AA.Taste的3顆星及2顆星肯定

    這些獎項被譽為世界四大美食獎之一的品味評鑑,更是目前全球唯一以CLEAN LABEL 精神為取向的綜合評鑑

    沒有食品添加劑,更能呈現出茶飲最自然的出色風味,將體驗好茶的過程融入生活當中,彰顯知覺享茶、思維知茶、生活入茶的價值~~

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    好茶裝在漂亮的玻璃酒瓶內,圓滾滾的瓶身好漂亮,琥珀色澤美艷動人,不只味覺上相當享受,視覺上也是絕佳的饗宴~

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    釅遇茶屋推廣茶文化真的很用心,還會附上小卡介紹詳細的茶資訊,風味跟發酵資訊都很詳細,可以好好體驗鐵觀音的韻味,風味更濃郁,喝起來好順口,茶香湧現鼻腔!

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    釅遇鮮奶茶 600ml 內用$350 (附指定甜點)

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    釅遇茶屋招牌鮮奶茶,使用的基底茶是香蘋蜜烏龍,這是得到國際獎項肯定的好茶,2022年獲得食品界米其林 iTQi 風味絕佳獎3星的殊榮

    帶有蘋果的香氣,更能帶出烏龍茶香,喝起來滋味很濃烈~茶香味就是與眾不同,我在其他茶館都沒喝過這樣的好滋味

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    不僅內用很好喝,也可以外帶易開罐享用,瓶裝很好攜帶,邊逛王氏昆仲園區邊喝鮮奶茶,真的非常享受的體驗,加上王氏昆仲的獨特氛圍,讓鮮奶茶更加好喝

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    奶茶越喝越好喝,這次喝熱香氣很明顯,喝冰的也很好喝,奶香真的很順口,茶飲完全不會苦澀,推薦愛喝奶茶的朋友這一味不要錯過!

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    哲生翻毛棗泥糕 單點$50

    釅遇茶屋哲生翻毛棗泥糕是知名老店的糕點,裡頭的棗泥甜而不膩,還吃得到堅果的口感,一口無糖好茶一口糕點相當速配~

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    林金生香餞龕糕 單點$100

    另一款好吃的甜點就是這個古早味餞龕糕,老字號品牌的甜點,廣受許多長輩的喜愛,現在想要吃到這種復古甜點頗不容易,

    林金生香餞龕糕在口中慢慢化開,糕點的細緻口感令人印象深刻,糕點特殊的好味道,不用直奔老店,在釅遇茶屋就能吃到傳統的好滋味~

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    釅遇瓶裝飲品(限外帶)

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇不僅有多款內用的飲品可以選擇,也可以外帶瓶裝的冰飲回去享受,邊走邊喝享受茶飲的好滋味,經濟實惠跟一般飲料店價格差不多

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇不只品質絕佳,包裝相當用心,生活入茶的精神、不同茶飲有不同的設計意象,內用喝完後也不忘了要帶上一瓶繼續回味

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    釅遇茶葉禮盒

    喝完好茶別忘了選購些釅遇茶屋的茶葉,不論送禮自用都很合適,也可以透過網路商城購買,

    喜歡喝好茶的朋友,千萬別錯過釅遇茶屋,高雄輕軌成圓後大眾運輸路網更完善,

    2024年1/1-2/25還可以免費搭輕軌,推薦大家來高雄玩累時,記得來釅遇茶屋喝杯好喝休息一下喔~

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    釅遇茶屋 5大特色

    1. 釅遇茶屋手沖系列現點現萃,使用AA.Taste 2顆星鐵觀音,茶汁濃厚香氣在口中停留許久,純手工反覆沖泡,萃取出茶葉最精華的好味道,冰的熱的都相當好喝~

    2.喜歡喝鮮奶茶的朋友,大推釅遇鮮奶茶,基底茶使用100%自然農法種植的香蘋蜜烏龍,滑順好入喉,淡淡的蘋果香味相當迷人,來釅遇茶屋來趟茶文化之旅,真的太滿意了

    3.釅遇茶屋的好茶不只可以內用,外帶邊逛邊喝也很適合,價格跟一般手搖飲價位差不多,但選用的茶葉等級卻高出許多,來王氏昆仲公園時一定要來解解渴

    4.特色老字號甜點,林金生香餞龕糕、哲生翻毛棗泥糕,多款懷舊的甜點相當有特色,一口台灣好茶、一口美味糕點,來場下午茶的美妙饗宴,來釅遇茶屋真的來對了

    5.多款釅遇茶屋的茶葉禮盒,不論送禮自用都很合適,也可以透過網路商城購買,想喝好茶相當方便,下次送禮就決定訂釅遇茶屋囉!

    (高雄茶飲)釅遇茶屋~王氏昆仲公園網美茶飲店!榮獲食品米其林

    💭店家資訊 釅遇茶屋yanyuteahouse


    🏠地址: 高雄市前鎮區正勤路四巷26號🚌交通: 捷運獅甲站1號出口⏰時間: 12:00-22:00😪公休: 周二公休💲消費: 現金、低消一人一壺茶、提供外帶、線上刷卡、linepay、全支付、網路商城、可訂位💬ig: https://www.instagram.com/yan_yu_teahouse/


    💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100094307247470


    💬官網: https://www.yamyumyipin.com/


    🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406770297


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