更新於 2024/03/27閱讀時間約 1 分鐘

折價後平均一碗 $140 的牛肉麵,不會柴的牛腱肉和喝光都沒問題的湯頭|紅龍冷凍紅燒牛肉麵

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特價時必須購入的冷凍牛肉麵

2分鐘+2分鐘=一碗牛肉麵

這一款屬於家裡好市多回購榜上有名的商品,當初最印象深刻的就是份量多又不貴的牛肉麵,非常推薦大家去好市多時,看到特價直接購入就對了,非常值得。

從最初超便宜的 $400 多到現在 $649,最近看到特價變 $549 又特別回購來吃,雖然價格和以前相比差了很多,但時不時的優惠折扣還是很心動,尤其味道上也不輸外面賣的牛肉麵。


你喜歡清燉還是紅燒

一箱包含了 4 包冷凍麵條和 4 包冷凍湯包,
單包 220 公克冷凍麵條和單包 600 公克包含肉塊的冷凍湯包。

• 份量足夠不怕吃不飽

冷凍湯包需要提前解凍,如果忘記也可以和我一樣用微波爐稍微解凍。

選一個容量較大的鍋子丟入,約煮 2 分鐘沸騰冒泡泡時,直接丟入不需解凍的麵條,不要看麵條像烏龍麵一樣粗需要煮很久,只要 2 分鐘就可以起鍋食用,加起來的時間和煮韓國泡麵的時間差不多。

當然也別忘了加入蔬菜讓顏色上更豐富,圖片中的青蔥、紅蘿蔔以及辣椒都是自己另外加入的,本身並沒有額外的乾燥蔬菜包。


• 紅燒湯頭偏甜不辣口

和少部分有著重口味的紅燒有點不同,這款牛肉麵的口味偏甜。

不管是紅燒或是清燉總能喝到胡椒的嗆辣感,每次去外面吃牛肉麵都是吃得滿頭大汗,少部分人也因為不能吃辣,所以不喜歡吃牛肉麵,但這一款非常適合所有人,屬於清爽、順口到可以把湯喝完,對於重口味的人來說非常建議加入辣椒、黑胡椒提升味道!

• 加分好咀嚼的牛肉

最怕買有含肉類的麵食,尤其是外面賣也容易難咬的牛肉。

不過紅龍牛肉麵選擇的部位是牛腱肉,湯包中含有了五至六塊體積不小的牛肉塊,吃起來不柴之外還帶著湯頭甜甜的味道、非常入味,完美實現大口咬肉的過癮感,也是初次吃到時最驚訝的地方。

這不會是最好吃或是第一名那麼誇張的牛肉麵,但是以特價過後的價格來看,這 CP 值還是蠻高的。

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