【加拿大。溫哥華】古都日式居酒屋Koto lzakaya｜消夜好去處
週末又到了，晚上總是會想吃點宵夜徹底放鬆一下，順便跟老公約會小酌一下，這次給大家報一間Richmond的日式居酒屋-「古都Koto Lzakaya」。
餐廳介紹：
古都 Koto Lzakaya 居酒屋店裡雖小，但是裝潢得很有日式小店的感覺，有著一個小小的吧檯，也有一般座位區，別看店面小，但菜品可不少，不論生魚片、壽司、日式串燒、酒單全都應有盡有，讓我都有點選擇困難症了。
菜色品嚐：
我們點了幾道菜，搭配啤酒一起，吃起來很不錯，跟大家分享一下
味噌湯
吃日式的生魚片這一類冷冷的料理前，當然要來碗味噌湯暖暖胃，Koto的味噌湯裡面有著蛤蜊，讓湯帶有一點鮮味，鹹香鹹香的熱湯很舒服。
生魚片
店家有推出晚上9點後，生魚片Happy hour 半價！！所以我們就點了生魚片拼盤，相當划算。生魚片很新鮮滑嫩，沒有腥味，相當不錯。
清酒煮蛤蜊
清酒煮蛤蜊是一道我很喜歡的料理，他們家的這道菜蛤蜊雖然有大有小，但依舊是很鮮美，透過清酒料理，讓蛤蜊也帶有清酒的香氣，底下的湯汁更是有滿滿的蛤蜊鮮味，非常推薦的一到居酒屋料理，我打算自己在家嘗試復刻這道菜。
烤鯖魚&各式串燒
再來一份烤鯖魚，魚皮烤的酥酥脆脆帶有焦香，內裡香氣十足的肉，搭配吃著明太子雞肉串燒或是烤肉串真的很過癮，吃到這裡真的一定要來杯冰涼的啤酒，暢快地疊加一起，絕對會讓你的週末宵夜時光開心不已啊!
壽司卷
如果大家消夜不想吃生魚片一類的料理，那我就很推薦大家可以點它們的壽司卷來搭配其他熱食唷! 在溫哥華的日本料理店，壽司卷算是很常見的菜色，而且有各種的花樣口味可以選，當成正餐吃都很不錯。
古都的壽司卷我推薦大家可以嘗試辣金槍魚卷或是阿拉斯加卷，兩種味道都不錯，想要清爽一點就點阿拉斯加卷，金槍魚卷則比較有鹹甜的感覺，但很適合配著串燒、湯品來吃唷!
小娜說食話
我很推薦大家去吃消夜唷！在Koto Lzakaya裡冷食、熱食皆具備，有豐富的菜色可以做選擇，可以多多嘗試不同的料理，而且平日營業到12點半，週末營業到凌晨2點，完全不用擔心晚上無處去，週末想跟朋友或老公一起邊聊邊吃享受歡暢時光的話，不妨考慮看看古都 Koto Lzakaya居酒屋吧!
店家資訊：
地址：8171 Alexandra Rd, Richmond, BC V6X 1C3
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