【東京淺草美食推薦】炸蝦丼飯超推!天婦羅 大黑家 本店 <大黒家天麩羅>

位於淺草的有名食店大黑家天婦羅蓋飯，是當地著名的百年名店。
這間餐廳以其懷舊的古民家風格吸引了眾多慕名而來的食客，不僅僅是外國旅客，連日本本地的食客也絡繹不絕。

大黑家的菜單雖然選擇不多，主要以天婦羅為主，但其品質和口味都無可挑剔。
這裡的招牌菜——天婦羅蓋飯，絕對是每位來訪者必點的美食。
店家特製的醬汁鹹香濃郁，與炸蝦搭配得恰到好處。
雖然醬汁的味道偏重，但並不掩蓋炸蝦的鮮美，反而增添了一層豐富的口感。

炸蝦本身就相當大隻，蝦肉飽滿且彈牙，咬下去時能感受到滿滿的存在感。
天婦羅的麵皮在醬汁的浸潤下變得稍微柔軟，但這種軟中帶脆的口感與香氣十足的醬汁結合在一起，讓人一口接一口，欲罷不能。
配上香軟的白飯，這道天婦羅蓋飯真的是讓人無法抗拒的大推之選。

相較之下，店內的定食則顯得稍微普通了一些。一般的天婦羅定食雖然也不錯，但與天婦羅蓋飯相比，少了那麼一點驚艷的感覺。
也許是因為天婦羅蓋飯的口味實在太過出色，讓其他的餐點顯得平淡了些。

大黑家天婦羅蓋飯以其獨特的醬汁和優質的炸蝦征服了無數食客的味蕾。
如果你來到淺草且想吃丼飯的話，這間餐廳絕對是不可錯過的選擇。