2024-08-13|閱讀時間 ‧ 約 27 分鐘

《咖啡探店》山裡海里

這一家店位在金山,座落在大馬路旁邊,需要把車停到附近再步行回來。

外觀上就是一間平房改造,比較吸睛的就是柱子上那個日式的燈,燈罩上有著略為寫意的毛筆字:山裡海里。


走進店裡,在經過一個看起來挺舒適的沙發區,會來到前廳的製餐吧台,一位膚色有些黝黑的女生會招呼入座,我想她應該是老闆娘吧。

順著她的介紹,經過一個走道,穿過了洗手間,來到了內廳。這裡以前應該是客廳,現在則是擺了桌子,搭配燈飾,打造成了享用咖啡的空間。

桌子的擺設應該是有講究過的:兩人座的位置都會靠著一扇窗,兩個人可以看著窗景,喝咖啡聊天。靠內側的則擺放四人以上的座位,上面再垂吊一些懷舊燈飾,營造出氛圍。最後面又佈置一個沙發區,背對其它座位,隱約像個小包廂。


我領著伴侶,挑了一個窗邊的座位,開始研究起菜單。

菜單很簡單,品項不多,一張樸素的牛皮紙就寫完了。品項有美式、拿鐵、義式特調咖啡、手做甜點,另外還有手沖跟鹹派,但這兩種不是固定的,要跟吧台詢問。

我閱讀完菜單,感受了一下心情。我覺得今天適合來點拿鐵配熔岩巧克力加碼冰淇淋,我的伴侶則選了榛果拿鐵搭配鹹派。難得出來散心,就稍微放縱一下口腹之慾。

這家店只有老闆娘一人服務,所以餐點要等些時間,所幸還有免費的書可以閱讀,到也不算無聊。我看了一下環境,注意到內廳天花板上與牆壁的用色是明亮的橘。


過了一陣子,餐點終於來了。拿鐵咖啡非常的香,一上桌,烤堅果的甜香直接撲鼻而來,心情也不禁愉悅起來。甜點的份量不大,挺精緻,不過一口下去,巧克力的溫熱濃郁瞬間帶來一種療癒感,再一口冰淇淋的冰甜冷冽,味蕾又清醒過來。

鹹派的味道也不錯,派皮酥鬆,內餡奶香濃郁,但調味不是很重,屬於中規中矩的清淡好食系,女生可以輕鬆吃完,不感負擔。


這裡很適合來此放空,看點書,喝杯咖啡,吃個甜點,暫時離開城市的步調,與自己獨處,和自己對話。或著跟另外一個人一起來度過一段靜謐的時光,享受彼此的陪伴、聊天。


【後記】

結束之後,我和伴侶開車前往海邊,經過一條路,夕陽正好從正前方灰厚的雲幕間隙中探出來,灑落橘色的光芒,照亮遠方的山,和路旁散步的人。

這個景色美到難以言喻,我不自覺放慢車速,和伴侶一起享受這份美好。突然間我想到山裡海里的內廳,那揮灑在天花板與部份牆壁的橘,與鵝黃色的燈光漫射……

原來,是夕陽啊。

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內容總結
咖啡
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