這次到新加坡是因為大學好姐妹要在新加坡登記結婚,很榮幸的他邀請我與另外一位大學同學當證婚人,新加坡的登記儀式很特別跟台灣有點不太一樣,他們除了要辦政府的登記程序之外,不管有沒有請婚宴,都要有公證的儀式。
同學選擇不請婚宴的方式,所以我們就到結婚登記所公證,結婚登記所算是公家單位,有分是否為回教公證或是非回教公證。同學是和新加坡當地的華人結婚,所以我們選擇非回教公證的方式,同學已經約定好時間我們就到了結婚登記去排隊,等到約定時間,公證人的辦公室會打開邀請我們進入,兩個新人坐在公證人的正對面兩個證人則坐在公證人的左邊,公證人需提供護照讓公證人核對資訊並且在結婚登記書上面簽名。
在做結婚登記的時候公證人會像新人唸一段結婚誓言詢問對方是否願意在未來的人生互相扶持照顧並且擔任起贍養的義務,不論男女公證人都會問出這一段話,因為新人是華人,所以就是用國語證婚,結婚登記書上的姓名也是用國字。
公證全程花不到20分鐘,大家嚴肅的出了婚姻登記所之後,同學老公才跟我們說,公證人是義工,不是公務員,他們稱做太平紳士,好特別!
公正結束之後,朋友請我們去吃很正宗且也高級的娘惹下午茶Violet Oon,跟英式下午茶一樣2個人分享一個三層,可以搭配熱茶或是咖啡。
三層點心第一、二層為鹹點,有蝦義大利麵、刈包、類似XO醬的小點心、鹹糕等很道地的馬來西亞菜,很好吃且也特別,只是因為口味都比較重會喝很多水。第三層就是甜點,甜點的部分也都是馬來西亞點心,娘惹糕。
Violet Onn很推薦當成午餐吃,因為份量很大,且茶類飲料可以續杯唷!