【台北車站二樓微風廣場 和民手作廚房】超美味日式和牛定食，豆腐味增湯、越光米飯、霜淇淋吃到飽

下班後和好友相約聚餐，選在台北車站最方便了

不管搭捷運、台鐵、高鐵都會到

選日式定食，也最符合大眾口味，幾乎都能找到喜歡吃的菜色

這次來和民手作廚房，打算點和牛套餐好好犒賞自己

一看菜單讓人驚呼

價格幾乎沒什麼變動，和疫情前差不多

在萬物皆漲的時代，能找到這樣的餐廳真不容易！

我和好友分別點和牛壽喜燒鍋、和牛重定食

再加價購海老、日本產牡蠣天婦羅

等待餐點時，自助區有味增湯、白飯吃到飽

味增湯很濃郁

而且料是自己加，豆腐、蔥花、海帶芽，不怕撈不到料

我覺得這點超級加分的！！

上菜囉！！

和牛壽喜燒肉片很多

使用鹿兒島的黑毛和牛-薩摩牛，曾榮獲和牛評選會的綜合冠軍

湯底用日式的甜醬油下去烹調，涮肉的時候極好吃

因為肉片油花均勻分布，吃起來很軟嫩

配上青菜、金針菇、油豆腐等配料，飲食均衡

和牛重定食

把和牛用炙燒的手法呈現

我選擇5分熟，再淋上和民手作廚房的獨家醬汁

每一口都充滿濃郁肉香

點300元以上定食享有149元加購價：海老炸蝦or牡蠣天婦羅

炸蝦、牡蠣數量都是各2個

還配有香菇、青龍椒

用料非常新鮮，沾日式甜醬油很涮嘴

定食統一附上漬物、四色小缽、茶碗蒸，非常豐盛

當天吃到茶碗蒸、涼拌蘿蔔、韓式泡菜、肉燥豆腐、栗子南瓜、海帶絲

就連小菜的口味，都很不馬虎

每個都很有存在感

飯後配上吃到飽的霜淇淋

可以DIY成許多吃法，我們都作成焙茶口味

牛奶冰淇淋撒上焙茶粉，苦甜苦甜的很好吃

最後我和朋友都是撐著肚子，滿足地走出店家

列為非常願意回訪的好選擇！

地址：台北市中正區北平西路3號2樓

(捷運/高鐵/台鐵台北車站 近南二門)

電話：02 2375-1518

營業時間：10點~22點 (最後點餐時間為20點半)

官網：https://www.watami.com.tw/

菜單：https://www.watami.com.tw/nikuteiwatami-menu-new

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