阿母~我要去以色列了!啟程...就卡住 (上)

閱讀時間約 2 分鐘

(寫於2022/2/9)


 說到出國工作這件事,不曉得有沒有人比我們坎坷的。


先交代一下背景。我和先生(怎麼不小心就出現鮭魚體,還是就叫他M吧)原本2019年就計畫在2020年6月前往耶路撒冷,他在那邊拿到一個offer,這麼難能可貴的機會我當然要蹭過去麻。後來的故事大家都知道,2019武漢肺炎爆發,然後全球陸續封城,以色列那邊也通知說邊境關閉,不開放任何外國人入境。真是太好了......


夢想被澆熄的M開始失落的在台灣尋找下一個飯碗,無奈紛紛被拒,只能用約聘的身份不斷的換單位求生存,好可憐唷。一年多來,疫情飄忽不定,先是穩定下來,然後又冒出Delta,Omicron這些變種,邊境開了又封,大家想旅行的心都飽受折磨。去年10月,M心碎地接到最後一張無聲卡,適逢以色列開心的打完第三劑疫苗,他,終於決定再次跟以色列申請工作。感謝天公伯,那個職缺還在等著他嗚嗚,難道說,一開始他就註定要去以色列嗎?


於是乎我們也快快去補打加強針,也開始申請入境的手續,哪知道這又是另一番災難的開端......看來要進入猶太國度應許之地也要經過重重考驗哪。

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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
走進店內感覺像來到了昭和時代一般,媽媽桑跟客人不用說...年紀絕對是昭和(其中一個阿嬤說她84),日本鄉下還保存了上個時代的遺產,而這天我們又踏足了其中一處。
搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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