用餐時間:2024.12
地址:海底撈火鍋西門店
套餐供應時間:週一至週五14:00-17:00
價格:1人499元
※本篇吃的時間為2024年12月,惟目前經查網路上似乎無法確認海底撈是否還有供應本套餐,吃之前可能要確認,本篇僅就馬克個人的心得進行分享
其實以前吃海底撈時就覺得海底撈很好吃,但可能因為服務項目很多,例如有擦皮鞋、做指甲等,因此總覺得CP值不高,每樣食材單價都有點貴,尤其是人少時可以點的菜就不多,不過幸好海底撈在平日時段推出了九宮格套餐,讓單個人就可以開吃,一樣可以享受海底撈的哈根達斯冰品及做指甲等服務
一份套餐只能選一個湯底,而我們這次有2個人吃,因此選了一個清油湯底跟番茄湯底
清油湯底就是海底撈的招牌,它的花椒香非常香,不過這次覺得馬克的耐辣能力有提升了,原本都覺得它的清油湯底非常辣,但這次竟然不用再請店員稀釋就吃得下去
另外本次的黑馬馬克覺得是番茄湯底,除了湯底番茄味濃郁外,味道上也非常的鹹香,煮料下去整個也都超配飯的
九宮格套餐上來了,就是讓你可以人少少也可以吃到多種菜色,真的非常方便!
從上到下;左到右分別為:金針菇、豆皮(有4片超多)、米血、豆腐、牛肉片、白蘿蔔(煮湯煮久一點入味非常讚)、魚片(似乎是較為便宜的巴沙魚)、玉米筍及雞肉
有時不得不說海底撈的食材都非常精緻,從平時常在便宜火鍋店吃到的豆皮、米血及豆腐,這裡吃起來還特別好吃,有種用料比較好的感覺
另外平常火鍋最不喜歡煮雞肉了,沒想到雞肉煮熟了後也非常鮮嫩,有可能是因為它有先把雞肉處理成雞柳
這個套餐其實是有附白飯的,因此可以一直來電鍋這裡續飯,然而海底撈的清油湯跟番茄湯其實都非常下飯,不知不覺就吃了3碗有了
而這個套餐除了醬料不能用外,小菜及水果都可以盡情享用,剛好這天上的小菜都是馬克非常愛的,包括乾絲、毛豆及花椒杏鮑菇,特別是杏鮑菇那非常香的花椒味,整個也都超級好下飯的,要小心澱粉超標
除了水果及小菜之外,其實還有兩種甜湯可以享用,不過白飯吃太多有點飽,因此只喝了冬瓜檸檬山粉圓來解解膩而已
最後2個人總共吃了998元,也就是1人499元,而且海底撈服務這麼好還不用服務費呢,吃到都有點不好意思了
這樣吃下來馬克覺得非常值,除了東西好吃外,還可以吃到哈根達斯的冰淇淋,尤其海底撈的服務一樣也沒有少,包括做指甲跟相片打印等,唯一這個套餐的缺點只有平日(週一至週五) 14:00-17:00才點的到,因此想吃只能請假來吃了~
也非常希望海底撈能一直保留這個餐點,真的是很推薦!
食記新手
報告完畢