鬧巿中的古城.城巿角落的老饕餐館

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在剛過去的週末,跟伴侶北上閒逛,是天氣很好的一天,很適合在戶外區域散步,累了就到咖啡店的露天位置,感受著微涼的風和冰凍的咖啡(中醫師不要看)。雖然已經是第三度來到這個大型商場,但每次來到都有種新鮮感。大概是春天的關係,戶外區的小商店都有著顏色豐富的設計,賣的東西亦十分有特式,看到很多打扮漂亮的小姑姐在打卡分享。



鬧巿中的千年古城



跟朋友在深圳飯聚,相約在「南頭古城」集合,早知道這個好地方,就直接過來逛個飽。


南頭古城又稱「新安古城」,估摸著有超過一千七百年歷史,現存的一些古建築群乃追溯至明朝,約西元一三九四年所建成。於二零一九年開始進行保育及重新規劃,改建成集合餐飲、文創、展覽的多元業態區域。


跟據朋友的指示,從地鐵站出來就看到「南頭古城」的牌坊。以旅客的角度來說,能有地鐵直達,如此便捷已是一大優點。


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牌坊背後是偌大的一個花園,很多在地人在這裡放小狗,還有放小孩。當時,我們還在納悶著,花園怎樣看也沒有咖啡店的存在。後來試著從公園的中央通道走到南門古城牆,才發現穿過去原來別有洞天。


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穿過南門,由遠景拉近,視野角度改變,整個感受也變得不一樣。怎麼說,在南門外看見的都是格格不入的樓宇,但穿過城牆,走在古城之內,整個氛圍有點像澳門大三巴前的小巷弄,街道很窄,一間一間的店鋪門口很小,人有點擠,但還是可以緩慢移動,九曲十三彎的,有種柳暗花明又一村的驚喜。


南頭古城經過活化之後,保留著很多具有代表性的歷史建築,包括新安縣衙、東莞會館,還有沒多久前通過的南門城牆,以及城區內四十餘座在清代和民國期間建成的民居。


沿著主街道一直走到底,就是新安縣衙,若有冤情者可以在衙門前擊鼓鳴冤,看看坐在縣衙內的縣官能否幫得上忙(誤)。仔細一點去了解縣衙背景,原來跟香港也扯上點關係。發生於清朝的鴉片戰爭,新安縣曾作為戰鬥指揮部,知縣亦曾率兵參戰。最後清廷戰敗,香港這個小漁村因此被割讓予英國。


1840-1842的第一次鴉片戰爭是「割讓」 香港島,至後來 1860 年再「暫時租借」九龍半島及 1898 年拓展租借範圍到新界予英國


人大了,越來越喜歡逛歷史,對古跡特別有興趣,不論是中國還是日本,甚至遠走至歐洲,也很想去看看那些富有歷史味道的風景,完全忘記了那些年,看到「中國歷史」或「歷史(西方歷史)」便會變臉成為名畫吶喊樣子的自己。


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在縣衙跟友人集合,便沿著支路離開,沿途看到很多吸引的小店,可惜沒有逐間參觀的時間,留待下一次再來的時候,可以花一整個下午再慢慢發掘。


城巿角落的老饕餐館



即使會到深圳,但還是有留港消費的機會,特別是一些再過一陣子就會消失的地方。早幾天在看 YT 影片,常看的頻道就介紹了馬來西亞,才發現這個地方跟香港有很多相似之處。由於二地同樣曾經是英殖民地,香港有的纜車、公共屋邨、街道名稱,馬來西亞都能找到。然而,在發展之路上,香港選擇了去舊迎新,而馬來西亞選擇了保留。在影片中看到很多舊式建築物,曾經在香港都有過這樣的風景。


是選擇了更有效的發展,還是去殖民地化?作為這個城巿生活的人,只知道一些曾經輕易能見的風景,都已經逐一地消失,餘下的也只是時間問題,在成為回憶之前要好好珍惜。


彩虹邨是六十年代的公共屋邨,這類型的大型舊屋邨已經走在被清拆的路上,鄰近的牛頭角下邨亦在早年完成重建。提起彩虹邨,大概很快讓人想起那彩虹色彩的屋邨外牆,然而舊式公共屋邨,因為餐廳以服務居民為主,主打食物價廉物美,總是能發掘到一些隱世美食的存在。


伴侶早前跟同事聚餐,找到了這間在彩虹站旁邊的「新志興至尊燒鵝大王」餐廳,吃過好的就帶了超愛吃港式燒味的本人去試試,也因為美味和風味並存,早幾天跟已經移居海外回港探親的友人見面,就再一次來到這裡。


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跟上面介紹的深圳南頭古城一樣,有地鐵站直接抵達,在出口上來轉個彎看到一個小小的公園,下班時間蠻多人走的這段路,不少人穿過公園到後面的屋邨,而公園的旁邊就是食肆群的所在,隱身在鬧巿中不起眼的小巷弄之中。若果要作一個比喻,這類型的「大排檔」,就好像日本的居酒屋。來這裡的食客都想無拘無束地用餐,也能從生活的壓抑中得到一點發洩的地方。


初次走入這條小巷子之中,完全能感受到飲食業的繁華,整條行人路都放滿了額外放置在店外的餐桌,每一枱都坐滿食客,置身其中有一陣感動,是記憶中的香港的模樣。餐廳的環境簡單乾淨就可以,食物最緊要是夠「火喉」,食客們聊天的聲浪大一點沒關係,這才夠氣氛,不過點餐就要大聲一點,不然負責下單的阿姨可能會聽不清楚,這些味道是新式屋邨,那些商場餐廳感受不到的。



聽說現時很多的餐廳都跟連鎖店一樣,燒味都是買回來,但這一家就是標榜自家出品,而價錢合理,味道也很好。除了招牌燒味之外,小炒和炸物都沒有令人失望,只是兩次我們都沒有食過海鮮,下次再來要試試。


小結



週五的早上,跟同事因工作通了一個電話,對方形容這週是充滿極大資訊量,我絕對認同,也能解釋了這週為何開啟了秒睡模式,每晚不到十點半就睡昏了,整天都要思考很多,消化很多。


工作方面總算得到交待,公司和總公司都公佈了人事安排,誰六月底離職,那個調職至總公司,又有何人做到年末才離開。自己也得到上司的通知,感恩一切並沒有影響自己的部署。跟友好的幾位同事都說,大家都得到各自最好的安排,內心也重回到平靜之中。



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偶然會冒出「想消失一下」的念頭,但在現實中不太可能消失一段日子,所以特別珍惜一個人的時間,把對外的互動減到最低,只有這樣的環境,才可以讓整個人放鬆。 這週辦公室的氣氛沒有很好,大部份人都處於不安之中。距離公司停止業務營運的日子越近,受影響的組別同事到處打聽相關的安排,即使不受影響的其他部門
從福岡回來了!成功達成這小小的堅持,不自駕、不熬夜,終於可以舒舒服服的休息幾天,回來後整個人有種煥然一新的感覺。大概是心裡清楚的知道,這次真的要好好充電,之後要提起精神應付種種的改變。看看月曆,原來轉眼二月也要完結了,時間真的過得好快。 惡鬼般存在的人 旅行回來要處理堆積了幾天的工作,
這段日子忽冷忽暖的,某個早上起來,外面一片煙雨濛濛的景象,天文台的相對濕度指數為99%,隨即把抽濕機打開,即使上班前就只有一小時,也希望盡量這空間溼𣲷𣲷的感覺減低。
記錄了這一週渡過農曆新年,回味著兒時的年味,分享了看過的電影展覽和書本雜誌,也祝願著每個人在新一年都能夠活得好好,健康平安。
一個來到最後一個週五,時間總是匆匆的渡過。一週一會,這個星期好好的記錄、分享了最近在追看的Netflix動畫《坂本日常》,還有這一週吃過的好東西。
把餘下沒有很多的香氛油,倒進過氣的聖誕樹造型香薰瓶內,混合著玫瑰和薰衣草味道的擴香紙,散發著陣陣的花草味道。手裡捧著的,是聖誕節時收到的 Fortnum & Mason 茶包,沖泡了一杯 Afternoon Tea,隨著熱呼呼的蒸氣升上來的,是馥郁的茶香。 看似悠閑的每個舉動,其實都是試圖平伏
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本篇參與的主題活動
Kefi Park Roasters 珈琲公園是台中的自家烘焙咖啡館,源自於希臘文[κεφι]的店名「Kefi」一字音似咖啡,本身就帶有愉悅的靈魂之意,同時加上店內舒服的氛圍,呈現出彷彿置身於公園裡喝咖啡的愉快氣氛。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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