「匯飽海鮮小吃」開始店休了，預計休到月底，吳老闆鐵了心不搶花火節生意、要好好放個長假。
打烊後來到店門口，念一才知已經休息，他以為小吃店明天才放假，誤會了時間，錯過暫時的最後一頓炒飯，有點可惜。吳老闆應該飛台灣了吧？
最近老錯過吳老闆的手藝，要嘛人多不然沒開，念一有點嘔，他需要補充澱粉，這種時候，托尼的美食資訊派上用場；來到新生路，他仍想吃一盤炒飯，這間美食館三不五時會要仲友來買吃，到店裡用餐是頭一遭。
想去中正路尾吃刀削麵，只賣中午；轉去民權路喝個粥，也僅午餐。澎湖人似乎對午餐特別注重、在地小吃都要白天才吃得到。
進入店裡，老闆夫婦正忙，他拿了menu坐下，不少外送人員進來，廚房裡亦不斷送出餐點，老闆娘忙到沒時間招呼，甚至自家小孫子也顧不得，念一盯著小朋友汪汪大眼看，怪叔叔差點把小朋友惹哭。
蝦仁炒飯加餛飩排骨湯。
等了會兒，念一的餐上桌，老闆娘把小孫子拉過去，店裡有外人得多留意。炒飯鍋氣十足，用的是狗蝦仁，獨特滋味充斥舌間，餛飩捏得精緻有勁，手工無誤，咬感扎實、鮮甜可口。
他傳訊息給仲友，刺激一下，或許港仔明天就能到處奔走。事與願違，仲友雖然很想過來一起吃飯，可傷勢較想像嚴重，已休息三天，明天遠征吉貝的行程真要讓小廖代勞。
跟小廖約好明天上午九點在店裡會合，他得先將二十幾杯咖啡做好；念一獨自送去吉貝沒有不行，不過就計程車搭去赤崁而已，不知小廖從哪感覺她必須代替仲友完成這趟任務，堅持陪到底，仲友感動得無以復加。
老闆娘收走空盤，順口問一句來玩幾天？念一笑稱住澎湖一年，放開來玩好像沒幾天。老闆娘平淡說，放完煙火就會少很多人，疫情剛過，能出國的就會出去、有多少人真想來澎湖？
不是唱衰，托尼也有類似看法，念一認同但沒所謂，不寄望國旅火爆，只希望在這兒待著的每一天，都不浪費生命而已。
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