「肉炒白辣椒」
等了一會,店員上菜——

哦哦,原來白辣椒是這樣子的,薄薄的,仔細看,其實就是曬乾、曬到變了白色的辣椒。
試著吃一下,辣、香、帶點酸,蠻好吃的,用來伴飯吃確實一流。不過,肉呢?好像有點少……
上網搜尋一下,發現別人菜譜裡的白辣椒炒肉,是肉比白辣椒多的,最差的也是一半一半,不會滿碟白辣椒的。
店家給的這碟,明顯不是白辣椒炒肉,是「肉炒白辣椒」!
好奇心果然是害死貓的兇手……
等了一會,店員上菜——

哦哦,原來白辣椒是這樣子的,薄薄的,仔細看,其實就是曬乾、曬到變了白色的辣椒。
試著吃一下,辣、香、帶點酸,蠻好吃的,用來伴飯吃確實一流。不過,肉呢?好像有點少……
上網搜尋一下,發現別人菜譜裡的白辣椒炒肉,是肉比白辣椒多的,最差的也是一半一半,不會滿碟白辣椒的。
店家給的這碟,明顯不是白辣椒炒肉,是「肉炒白辣椒」!
好奇心果然是害死貓的兇手……













