食記----鴻園居酒屋......
閱讀時間約 1 分鐘
這家店就位在板橋漢生西路一帶, 當初我就是在網路上查到這家店......
因此抽一天下班後, 決定跑來這吃看看.....
這是我點的清酒, 這清酒味到蠻辣的, 很符合我的口味......
如果用日本人的標準來看的話, 應該是"辛口".....
這邊有賣和風生牛肉, 但當天為了省錢, 沒有點這道菜......
只點了清炒牛蒡, 章魚醋, 以及芥末章魚.....
上面那張圖就是我點的清炒牛蒡, 這牛蒡絲炒得蠻入味的, 味道很不錯.....
配飯跟配酒都很適宜.......
這是我點的章魚醋, 這章魚肉質蠻Q的, 在加上用醋浸泡, 感覺蠻好吃.......
下面又覆蓋著黃瓜, 這黃瓜也有入味, 很不錯......
適合當下酒菜........
這是我點的芥末章魚, 跟章魚醋比較起來, 兩者都不錯吃......
只是各有千秋......
這芥末章魚吃起來帶有嗆辣的味道, 但這嗆辣味道不會讓你不舒服, 反而會讓你一吃又想要再吃第二口的感覺........
整體而言, 這家居酒屋雖不是很高級, 但這裡的蔡能做出這樣的味道, 真的很厲害......
平價居酒屋能做出這樣, 算很高竿了.......
大家有空的話, 可以來這吃吃看.......
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鴻園居酒屋
地址: 台北縣板橋市漢生西路56號
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