在台灣,吃過店家賣的熱壓吐司的人很多,一塊塊酥脆有型,料多味美,又扎實緊密,卻鮮少人知道,這類營業用的機器,多數都是台灣製造,且市占頗高。
有幸可以跟老牌的熱壓吐司機製造商-「華毅金」-林總相識多年,也了解他們對於品質和產品投入的用心和堅持,默默的在全國各地的餐飲市場,佔有重要的一席,幾乎營業用的熱壓吐司機以及三明治機,和油炸機,隨處都可看到他們家產品的影子。
曾有一個廠商跟我說過,林總他們的機器超耐用的,幾乎不太會壞,也確實如此,經營販售多年,故障維修極低,扣除人為的使用問題,機器的品質相當不錯,在產業界也深受好評。
發展熱壓吐司多年,他們也開始客製接模做型,提供更符合需求的圖形,讓消費者買到會心一笑,老牌製造商,也是很接地氣,用最扎實的技術,繼續引領熱壓吐司機進入下一個世界。
#又一個台灣第一
#永遠走在餐飲設備業的前端
#有餐飲的地方就有我們的身影
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