厚切牛肉麵|新竹金山8街|半筋半肉牛肉麵|麻辣三寶拼盤|辣而不燥、辛香不嗆|台灣溫體牛肉|符合台灣味蕾的正宗川味|
下班後，來去新竹金山街開箱一間從台北中和來新竹園區和大家相見歡的『厚切牛肉麵』；老闆娘是來自中國四川，原本竹北有間滴水川食主題特色餐廳；近期轉戰新竹金山街!!
其實，才剛搬來金山街一個禮拜! 目前優惠：鴨血、臭豆腐買一送一! 很划算，手刀衝去買! 哈哈哈!!
吃麵，品嘗的時候，已經有回頭客了!! 還帶了兩個朋友一起來吃『正宗川味』牛肉麵。
吃麵，品嘗的時候，已經有回頭客了!! 還帶了兩個朋友一起來吃『正宗川味』牛肉麵。
四個人座位有7個；單人座，就是看老闆娘煮菜的搖滾區有4個；算是牛肉麵小吃店的尺寸；用餐時間會熱鬧滾滾的那種!! 只能默默外帶回辦公室座位吃!!
牆上標語：讓一碗麵的溫度，溫暖你的心；裝潢走輕工業風格! 沒有過多牛肉麵圖面滿版在牆上!!
有小菜的廚子，過一陣子會有更多好菜!! 搖滾區上方有放大版菜單，也有和牛牛肉麵、要三天前預訂!! 我頭一次看見，蠻驚奇的!!
輕工業風的牛肉麵，和我小時候常吃的麵館不同；比較舒適、很適合上班族用餐環境；乾淨、簡約!! 我下班也會去和工地大叔常去的餐館吃牛肉麵、滿頭大汗；隔壁還開啤酒!!(哈)
有免錢的飲料、酸酸甜甜的很好喝；老闆娘自己做的!!
厚切牛肉麵菜單，拍攝於20230308。
麻辣三寶：肥腸、鴨血、臭豆腐；鴨血軟Q好吃、臭豆腐也是吸飽了麻辣的醬汁、肥腸軟Q有嚼勁；算得上很棒的一道夜市美食，有店鋪可以待著吃!!
麻辣的醬汁是老闆娘自製、調配；外帶也會給醬汁，很貼心!! 每份上面都有新鮮的蔥花!
鴨血，很滑順；很推!! 還有醬汁，相當地道；金山街開業一週，有回頭客；料理很用心!!
臭豆腐，是有浸泡醬汁、鹹香辣；喜歡三寶的朋友，可以品嘗!! 每份三寶會加贈一盤豆干絲條，增加飽足感!! 夏天外帶這個回家，搭配冰啤酒也很開胃!!
目前鴨血、臭豆腐是買一送一；手刀去外帶!
目前鴨血、臭豆腐是買一送一；手刀去外帶!
我點的是川味的半筋半肉厚切牛肉麵▲NT240
麵體可以更換成拉麵、泡麵、細粉三種；辣度口味也可以調整小辣、中辣、大辣等；不吃辣，可以點清燉湯頭。店家走鄰居媽媽風格，可以些微客製化!!
麵體可以更換成拉麵、泡麵、細粉三種；辣度口味也可以調整小辣、中辣、大辣等；不吃辣，可以點清燉湯頭。店家走鄰居媽媽風格，可以些微客製化!!
半筋半肉的牛肉麵，拉麵的寬版麵條口感Q軟彈牙的那種；有添加鵝白菜與金針菇，增加膳食纖維! 湯頭，我喝完之後有翻一下碗底；有茴香、荳蔻、辣椒、花椒粒、薑片、蒜片一些藥材等，是店家自己熬煮的。
寬版的麵體，我很喜歡的那種!! 咀嚼感偏Q軟、不是嚼勁的那種；大家都可以吃吃看，那種就是自己的夢幻逸品牛肉麵。最是符合自己的口味!
如店名，厚切牛肉麵；真的給你厚厚一塊溫體台灣牛肉；一碗裡面很多塊。 拍照完畢，女生食量是要外帶回家的!!
牛筋，很實在!!
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
4會員
96內容數
個人粉絲專頁：https://www.facebook.com/shiaowei.chou/
https://www.behance.net/kkujoy
IG:https://www.instagram.com/hsiaoweichou/
fb:https://www.facebook.com/1971house/
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
官網查詢下午是五點開始營業，但上次五點多一點到的時候還沒開始營業，這次六點過後抵達，發現裡面已經客滿了，還要拿號碼牌候位，看來生意確實不錯。
『 今天晚上要吃什麼呢？ 』
『 我想想看....那就炸豬排好了』
『 炸豬排不行啦！！ 』
腦海裡方才閃過這樣地念頭，馬上就被理智給否決了！？
這也難怪，因為炸豬排的話 －－－－
要先把肉的筋切掉、再用胡椒鹽下去調味；然後再裹上麵粉、再沾一下蛋汁；再
新竹美食值得推薦的不少，根本就不是美食沙漠，除了新竹城隍廟一帶被視為美食一級戰區，位在不遠處的新竹東區，也隱藏著不少平價美食，這次來到新竹輕鬆小旅行，距離 #新竹金山寺及 #靜心湖 不遠處，有間平價牛排【大廟厚切牛排】據說受到不少學生及上班族的喜愛。
這間位在竹科附近的【大廟厚切牛排】就是竹科精華
『 ❗ 無訊號輸入 』
不知從什麼時候開始？那用了不知有多久的電腦螢幕開始出現了那擾人的白灰色地光暈？？
雖然一直感覺有些煩人，但也還沒有到無法忍受的地步；這種情況，一直到了最近2天為止
這一次、原本還在使用舊式的VGA線，也都接收不到訊號了！？
就算打開了螢幕，也總是馬上就會變回那
員林是我的故鄉，每次回去總是吃那幾家從小吃到大的店，吃的是鄉愁還有小時候的記憶，最近經過妹妹的推薦全家一起來吃平價牛排，別看他平價，經過我們全家認証，還有雨非女兒在牛排館打工（自稱牛排專業戶）認証，食材用料新鮮，口味上也贏過很多連鎖牛排館，對於認真經營的店家，一定要大力推薦給大家！
『１２３牛排館』
台灣有許多牛排店，無論是低價牛排到高價牛排、夜市牛排到五星級飯店牛排中，這麼多牛排餐店中你最愛哪一家呢??小編這篇介紹這家人从众厚切牛排館就是很多人愛的一家牛排館。人从众在台灣各地有不少連鎖分店，北部從基隆市到南部高雄市擁有二十一家分店，如此連鎖店家在當今牛排連鎖店中打下一片天。
人从众厚切牛排館關
食記到底需要寫些什麼呢？除了商業推薦文之外，怎樣才能寫出自己的記憶，寫出自己的回味呢？最近財力有限，所以我比較少去探索新餐廳，只能繼續挖掘庫存的照片，回憶當時的感受。部落格寫文的速度也大不如從前。時間受限，回到家就已經十一二點了。週休假日也會繼續忙碌，只能用零碎的時間拼湊出一篇篇食記。
『 今天下午六點，縣市長候選人、登記O號 --- 』
『 --- 於里民活動中心發表政見說明會，之後有點心 』
距月底的 11 / 26 縣市長選舉，也剩下不到那10天了嗎...？
伴隨著競選候選人宣傳車的廣播，不自覺地、朝著向那廚房外頭看去
過了立冬之後 ----
這也才不過才剛過
這客「伊比利黑豚厚切里肌豬排套餐」便當 (NT$580/客)，嚴選西班牙國寶豬 ---伊比利黑豬肉下去炸的豬排，看官網介紹伊比利豬放養在橡木園內吃橡木子長大的，里肌部位的肉質纖維厚實，炸成的豬排切塊後外酥內軟份量與口感十足，搭配高麗菜、生菜沙拉與日式牛蒡沙拉與明太子粉絲條，入口清爽去油膩，讓人吃得意
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
官網查詢下午是五點開始營業，但上次五點多一點到的時候還沒開始營業，這次六點過後抵達，發現裡面已經客滿了，還要拿號碼牌候位，看來生意確實不錯。
『 今天晚上要吃什麼呢？ 』
『 我想想看....那就炸豬排好了』
『 炸豬排不行啦！！ 』
腦海裡方才閃過這樣地念頭，馬上就被理智給否決了！？
這也難怪，因為炸豬排的話 －－－－
要先把肉的筋切掉、再用胡椒鹽下去調味；然後再裹上麵粉、再沾一下蛋汁；再
新竹美食值得推薦的不少，根本就不是美食沙漠，除了新竹城隍廟一帶被視為美食一級戰區，位在不遠處的新竹東區，也隱藏著不少平價美食，這次來到新竹輕鬆小旅行，距離 #新竹金山寺及 #靜心湖 不遠處，有間平價牛排【大廟厚切牛排】據說受到不少學生及上班族的喜愛。
這間位在竹科附近的【大廟厚切牛排】就是竹科精華
『 ❗ 無訊號輸入 』
不知從什麼時候開始？那用了不知有多久的電腦螢幕開始出現了那擾人的白灰色地光暈？？
雖然一直感覺有些煩人，但也還沒有到無法忍受的地步；這種情況，一直到了最近2天為止
這一次、原本還在使用舊式的VGA線，也都接收不到訊號了！？
就算打開了螢幕，也總是馬上就會變回那
員林是我的故鄉，每次回去總是吃那幾家從小吃到大的店，吃的是鄉愁還有小時候的記憶，最近經過妹妹的推薦全家一起來吃平價牛排，別看他平價，經過我們全家認証，還有雨非女兒在牛排館打工（自稱牛排專業戶）認証，食材用料新鮮，口味上也贏過很多連鎖牛排館，對於認真經營的店家，一定要大力推薦給大家！
『１２３牛排館』
台灣有許多牛排店，無論是低價牛排到高價牛排、夜市牛排到五星級飯店牛排中，這麼多牛排餐店中你最愛哪一家呢??小編這篇介紹這家人从众厚切牛排館就是很多人愛的一家牛排館。人从众在台灣各地有不少連鎖分店，北部從基隆市到南部高雄市擁有二十一家分店，如此連鎖店家在當今牛排連鎖店中打下一片天。
人从众厚切牛排館關
食記到底需要寫些什麼呢？除了商業推薦文之外，怎樣才能寫出自己的記憶，寫出自己的回味呢？最近財力有限，所以我比較少去探索新餐廳，只能繼續挖掘庫存的照片，回憶當時的感受。部落格寫文的速度也大不如從前。時間受限，回到家就已經十一二點了。週休假日也會繼續忙碌，只能用零碎的時間拼湊出一篇篇食記。
『 今天下午六點，縣市長候選人、登記O號 --- 』
『 --- 於里民活動中心發表政見說明會，之後有點心 』
距月底的 11 / 26 縣市長選舉，也剩下不到那10天了嗎...？
伴隨著競選候選人宣傳車的廣播，不自覺地、朝著向那廚房外頭看去
過了立冬之後 ----
這也才不過才剛過
這客「伊比利黑豚厚切里肌豬排套餐」便當 (NT$580/客)，嚴選西班牙國寶豬 ---伊比利黑豬肉下去炸的豬排，看官網介紹伊比利豬放養在橡木園內吃橡木子長大的，里肌部位的肉質纖維厚實，炸成的豬排切塊後外酥內軟份量與口感十足，搭配高麗菜、生菜沙拉與日式牛蒡沙拉與明太子粉絲條，入口清爽去油膩，讓人吃得意