我的葷轉素經驗（二）

男朋友對我突然吃素感到疑惑，但看到我開心吃菜的樣子，就說我只要健健康康的就好了。

大概一個月之後，開始慢慢告訴身邊的親友，約吃飯的時候鼓起勇氣問"今天可以陪我吃草嗎?"，沒有人反對，深深的感謝大家對我的包容。

剛開始轉素食時，我在山上的一間山莊工作，因為地處偏遠吃住都在山莊，員工餐肉食分量遠大於菜，對葷食只來說很豐盛，但對全素者並不是很友善，我慢慢吃得出員工餐的菜並不是很新鮮，用大量的油、醬料炒出來的，菜咬起來很老。

加上工作的櫃台旁不時飄來肉湯的味道，讓我心情不是很美麗。我意識到長期下來真的會受不了，剛好有一次遇到工作上的不開心，我衝動離職了。

還好我在台北的前公司願意收留我，台北真的是素食友善都市，吃到了很多美味的蔬食餐點，也意外地發現吃素的人其實很多，比如說夜市的素食小吃生意很好，蔬食義式餐廳平常日也有人潮，假日晚上還直接客滿。

總之，我至少不用擔心會挨餓了。

練瑜珈也更有認同感了，因為我的老師也吃素食，真的感覺身體比較輕盈哦！但可能只有自己感覺⋯並沒有突然可以把自己凹來凹去飛來飛去的，我以我的速度緩慢的進步中，練完的那種開闊的舒暢感覺很微妙，再跑去吃個素食早餐/宵夜，真的就很滿足了。