濃郁的紅寶石色澤泛著一絲橘光。散發水果利口酒,香料和咖啡的香氣。口感圓潤,帶著經典的香脂和香料芬芳,單寧柔滑細緻,餘韻活潑悠長。
Wine & Spirits 92分/Best buy
Viña Valoria 是酒莊的旗艦品牌。名字的由來源自 Fuenmayor 鎮上一塊古老的土地。這款來自Rioja Alta 的紅酒使用精心挑選的 Tempranillo 葡萄精心釀製而成。
適宜搭配各式紅肉料理、野味 (鵪鶉、鹿肉、鴨肉)、成熟乳酪、烤肉和燉肉等。
精挑細選的葡萄在溫控小型不銹鋼槽中進行酒精發酵,保留最好的香氣。之後進行乳酸發酵,然後在美國橡木桶中陳釀30個月,隨後裝瓶,再經過 6 個月的瓶中熟成才上市。
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