生活隨筆
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工作變動帶來巨大的挑戰，但在忙碌之餘，透過追劇、閱讀小說，在《還不錯的人生》、《理想之城》、《長安的荔枝》等影視作品和書籍中尋找慰藉與啟發。從職場劇到歷史小說，從大河劇到晨間劇，這些作品陪伴我度過艱難時期，也帶給我許多思考與感悟。
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SSI日本酒國際唎酒師考試！考試分三個部分：基礎知識選擇題、宣傳企劃案和品飲簡答。整體氛圍輕鬆愉快，與WSET考試氛圍不同。考試內容涵蓋日本酒知識、酒類標示法規、歷史、酒器、餐酒搭配等，也包含了日本酒的分類辨別和品飲實務。即使是非從業人員，考取證照後也能提升專業知識與技能。
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參加精實的唎酒師課程，學習日本酒器皿、熟成酒、感官科學及餐酒搭配。課程中學習到日本酒器皿的文化底蘊，以及不同酒器帶來的不同感官體驗。也進行了熟成酒的學習，並從行銷角度思考銷售策略。最後，透過感官科學練習和餐酒搭配練習，提升對日本酒的品鑑能力。
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SSI唎酒師課程精實的三堂課心得分享，包含日本酒歷史、原料、釀造過程、不同酵母及麴菌的風味差異，以及生酛、山廢、精米步合等釀造技術的影響。文中更分享三款印象深刻的酒款：花巴水酛純米SODA POP、神開Cocomero & Limone以及WAKAZE紅酒桶SAKE，細緻描述其風味特色與個人感受。
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WSET Level 2 in Wine考試心得分享：課程學習、考試經驗與品飲心得。學習過程中的挑戰與收穫，包括對不同葡萄酒品種、產區和風味的認識，以及對個人喜好的探索。
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工作變動帶來巨大的挑戰，但在忙碌之餘，透過追劇、閱讀小說，在《還不錯的人生》、《理想之城》、《長安的荔枝》等影視作品和書籍中尋找慰藉與啟發。從職場劇到歷史小說，從大河劇到晨間劇，這些作品陪伴我度過艱難時期，也帶給我許多思考與感悟。
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