托馬斯的社群咖啡館

托馬斯的咖啡師旅程

27免費公開
您好,這裡會記錄我在職場的成長過程,我如何一步一步慢慢地建構出我理想中的工作生活,也會在這裡分享相關的活動心得。 近期獲得了許多幫助與勇氣,下定決心要轉職,前往一個自己一直以來很想踏入的產業,咖啡餐飲業。
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Thomas Tang
2026/01/18
本次活動是關於「轉職」成「咖啡師」的討論。
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Thomas Tang
2026/01/18
本次活動是關於「轉職」成「咖啡師」的討論。
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Thomas Tang
2025/10/03
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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Thomas Tang
2025/10/03
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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Thomas Tang
2025/07/18
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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5/5《沒常識的咖啡店》
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Thomas Tang
2025/07/18
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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5/5《沒常識的咖啡店》
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Thomas Tang
2025/06/04
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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Thomas Tang
2025/06/04
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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Thomas Tang
2025/05/16
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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Thomas Tang
2025/05/16
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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2026/01/18
本次活動是關於「轉職」成「咖啡師」的討論。
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2025/10/03
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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2025/10/03
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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Thomas Tang
2025/07/18
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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5/5《沒常識的咖啡店》
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Thomas Tang
2025/07/18
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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Thomas Tang
2025/06/04
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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2025/06/04
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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2025/05/16
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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