托馬斯的咖啡師旅程
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您好,這裡會記錄我在職場的成長過程,我如何一步一步慢慢地建構出我理想中的工作生活,也會在這裡分享相關的活動心得。 近期獲得了許多幫助與勇氣,下定決心要轉職,前往一個自己一直以來很想踏入的產業,咖啡餐飲業。
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Thomas Tang
2026/01/18
2026.01.18 相信世代 X 職涯會客室|你想在咖啡館工作嗎?
本次活動是關於「轉職」成「咖啡師」的討論。
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職涯
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轉職
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咖啡館工作
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Thomas Tang
2026/01/18
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咖啡館工作
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Thomas Tang
2026/01/12
2026.01.10 日常跑店 - 城市峽谷
...顯示更多
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日常跑店
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咖啡廳
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咖啡調酒
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Thomas Tang
2025/10/03
我的第二張國際咖啡證照:SCA Sensory Skills Intermediate
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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SCA咖啡課程
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國際咖啡證照
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感官
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Thomas Tang
2025/10/03
我的第二張國際咖啡證照:SCA Sensory Skills Intermediate
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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SCA咖啡課程
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國際咖啡證照
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感官
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Thomas Tang
2025/07/18
閱讀心得 #63 -《沒常識的咖啡店》|看完這本書,成為會讓咖啡店員喜歡的客人吧!
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
5/5
《沒常識的咖啡店》
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沒常識的咖啡店
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托馬斯的閱讀筆記
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職場工作
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Thomas Tang
2025/07/18
閱讀心得 #63 -《沒常識的咖啡店》|看完這本書,成為會讓咖啡店員喜歡的客人吧!
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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《沒常識的咖啡店》
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沒常識的咖啡店
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托馬斯的閱讀筆記
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職場工作
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Thomas Tang
2025/06/04
我的第一張國際咖啡證照:SCA Barista Skills Intermediate
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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SCA
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Barista
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咖啡師技能
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Thomas Tang
2025/06/04
我的第一張國際咖啡證照:SCA Barista Skills Intermediate
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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SCA
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Barista
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咖啡師技能
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Thomas Tang
2025/05/16
尋覓南投 咖啡莊園之旅 - 鵲kasasagi Coffee VIP 願望成真專屬活動
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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鵲kasasagiCoffee
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南投
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咖啡莊園
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Thomas Tang
2025/05/16
尋覓南投 咖啡莊園之旅 - 鵲kasasagi Coffee VIP 願望成真專屬活動
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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2026/01/18
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2025/10/03
我的第二張國際咖啡證照:SCA Sensory Skills Intermediate
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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國際咖啡證照
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2025/07/18
閱讀心得 #63 -《沒常識的咖啡店》|看完這本書,成為會讓咖啡店員喜歡的客人吧!
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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閱讀心得 #63 -《沒常識的咖啡店》|看完這本書,成為會讓咖啡店員喜歡的客人吧!
這本書集結了作者工作五年的咖啡廳故事,很多內容會讓同樣身為咖啡師的我感到共鳴,笑著看完。
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2025/06/04
我的第一張國際咖啡證照:SCA Barista Skills Intermediate
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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SCA
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Barista
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2025/06/04
我的第一張國際咖啡證照:SCA Barista Skills Intermediate
今年的3月和4月,我上了兩堂SCA(Specialty Coffee Association)體系的課程,分別是咖啡師技能(Barista Skills)的初階和中階課程。 會想要考取這張證照是因為我即將在6月底達成轉職滿一年的里程碑,而我想要藉由這張證照,來作為這一年來的見證與紀念。
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SCA
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Barista
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2025/05/16
尋覓南投 咖啡莊園之旅 - 鵲kasasagi Coffee VIP 願望成真專屬活動
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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鵲kasasagiCoffee
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南投
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咖啡莊園
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Thomas Tang
2025/05/16
尋覓南投 咖啡莊園之旅 - 鵲kasasagi Coffee VIP 願望成真專屬活動
2025.05.12 期待已久的咖啡莊園之旅到來,今天主要會去兩個咖啡莊園,分別是觀光做的很好的鹿篙咖啡莊園,以及在深山,一般人很難抵達的森悅高峰莊園。
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